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formation chocolatier

Formation Chocolatier à Vannes (56)

Offre de Formation Vannes

Cap Chocolatier

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... effectuer correctement les opérations de tempérage, trempage, enrobage. En confiserie, il connaît les techniques de cuisson, de fonte, de façonnage...

CAP chocolatier confiseur

EISF
EISF
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Réussir le diplôme national du CAP chocolatier confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la...

Realiser des desserts et des recettes salees avec du chocolat et du cacaodot

AURAY
OUEST FORMATION ENTREPRISE
OUEST FORMATION ENTREPRISE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'issue de la formation, l'apprenant sera capable d'identifier les différents types de chocolat, de réaliser des moulages, des entrées, des...

Perfectionnement des techniques chocolaterie

SMART ET COM FORMATIONS
SMART ET COM FORMATIONS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... gammes - Perfectionner les techniques de trempage et de moulage - Concevoir des montages en chocolat - Développer la créativité.

CAP chocolaterie-confiserie -en 1 an

CCI Finistère - IFAC (CFA) Campus des métiers
CCI Finistère - IFAC (CFA) Campus des métiers
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... effectuera correctement les opérations de tempérage, trempage, enrobage. En confiserie, il connaîtra les techniques de cuisson, de fonte, de façonnage...

Pieces commerciales en chocolat de printemps

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Réaliser des montages commerciaux Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les locaux

Confiseries a base de pates de fruits - Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et préparer le matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des produits de chocolaterie Conditionner et stocker...

Confiseries a base de guimauve- Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et préparer les matières premières pour la production • Identifier et préparer le matériel pour la production • Organiser son...

Rochers suisses- florentins et autres en-cas au chocolat

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... attendre vos clients plus longtemps?! Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour...

Confiseries a base de caramel -Blended learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... présentiel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts en...

Confiseries a base de nougat et nougatine - Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... • Identifier et préparer le matériel pour la production • Organiser son poste de travail • Réaliser des produits de...

Confiseries a base de guimauve - Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts en chocolaterie confiserie. Identifier et préparer les matières premières pour...

Confiseries a base de pates d-amandes- Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... produits très recherchés. Vous apprendrez les différentes réglementations sur la composition des pâtes d'amandes, et surtout comment apporter de nouvelles...

Confiseries a base de Gianduja- Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... plus aucun secret pour vous, vous apprendrez à le confectionner sous différentes formes et saveurs pour ravir vos clients les...

Confiseries a base de pates de fruits- Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Maîtrisez la transformation d'une purée de fruits en pâte de fruits et apprenez à composer des recettes aux saveurs originales...

Confiseries a base de caramel - Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des produits de...

Confiseries a base de nougat et nougatine- Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la nougatine. Vous pourrez agrémenter votre gamme de produit avec ces techniques artisanales et vous ferez fondre et craquer les...

CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... • Utiliser des matériels et technologies particuliers (machines à commande numérique) Après une expérience professionnelle de plusieurs années ou après...

Confiseries a base de ganache- Blended learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... composant différents types de ganache et confectionnez des recettes originales pour agrémenter les fêtes commerciales et augmenter vos ventes additionnelles....

Confiseries a base de sucre - Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Vos clients vous remercieront pour toutes ces douceurs sucrées qui ravissent les sens à tout moment de la journée. De...

Confiseries a base de pates d-amandes- Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez ! Identifier et préparer les matières premières pour la...

Confiseries a base de sucre- Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et préparer le matériel pour la production • Organiser son poste de travail • Réaliser des produits de confiserie •...

CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Réaliser la mise au point des chocolats Garnir des bonbons moulés Confectionner des mendiants, des aiguillettes et des rocailles Confectionner...

CAP chocolaterie-confiserie

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... L'artisanat en chocolaterie et confiserie consiste à créer, fabriquer et vendre des produits de chocolaterie, de confiserie et de biscuiterie....

Confiseries a base de Gianduja - Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des produits de chocolaterie Conditionner et stocker les produits finis...

Confiseries a base de ganache - Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Chocolaterie-Confiserie Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser son...

Confiseries a base de praline- Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les secrets de ce classique de la chocolaterie pour vous démarquer et proposer votre propre praliné fait-maison, gage de qualité...

Confiseries a base de praline - Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de saveurs pour agrémenter les fêtes commerciales et augmenter vos ventes additionnelles. Grâce au format distanciel, apprenez de nouvelles techniques...

Formations par ville

Formation Rennes Formation Brest Formation Quimper Formation Saint-Malo Formation Lorient Formation Cesson-Sévigné Formation Lannion Formation Bruz Formation Saint-Brieuc Formation Morlaix

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Pâtisserie Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista

Formations par métier à Vannes

Formation Boulanger Vannes Formation Chef cuisinier Vannes Formation Cake design Vannes Formation Charcutier Vannes Formation Pâtisserie Vannes Formation Permis d exploitation Vannes Formation Boucher Vannes Formation Directeur de restaurant Vannes Formation Commis de cuisine Vannes Formation Hygiene alimentaire Vannes Formation Traiteur Vannes Formation Sommelier Vannes Formation Micro brasserie Vannes Formation Oenologie Vannes Formation Food truck Vannes Formation Crepier Vannes Formation Brasseur Vannes

Formations par métier en Bretagne

Formation Food truck Rennes Formation Crepier Rennes Formation Chef cuisinier Rennes Formation Directeur de restaurant Brest Formation Permis d exploitation Brest Formation Chef cuisinier Quimper Formation Snacking Rennes Formation Boulanger Bruz Formation Commis de cuisine Quimper Formation Crepier Saint-Malo Formation Food truck Saint-Malo Formation Charcutier Bruz Formation Cake design Bruz Formation Pâtisserie Bruz Formation Boulanger Quimper Formation Directeur de restaurant Quimper Formation Hygiene alimentaire Quimper Formation Permis d exploitation Quimper Formation Commis de cuisine Rennes Formation Chef cuisinier Auray

Formations par domaine dans la ville de Vannes

Formation Restauration Vannes
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