formation chocolatier

Formation Chocolatier à Saint-Étienne (42)

Offre de Formation Saint-Étienne

CAP chocolatier confiseur

SAINT-ÉTIENNE
CFA Institut des métiers de Saint-Etienne
CFA Institut des métiers de Saint-Etienne
Non finançable CPF

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En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... En confiserie, il connaît les techniques de cuisson, de fonte, de façonnage et de fourrage… Le titulaire du CAP débute...

CAP chocolatier-confiseur

Campus de Groisy
Campus de Groisy
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... de chocolat. Il en assure le conditionnement avant commercialisation. Il peut être amené à être en contact avec la clientèle.

CAP chocolatier-confiseur - 1 an

CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... la confiserie et éventuellement de la pâtisserie à base de chocolat. Il assure le conditionnement avant commercialisation. Il est amené...

Chocolatier-confiseur -BTM

Institut des Métiers
Institut des Métiers
Non finançable CPF

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En entreprise
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2026 - 2027
... moyen des techniques de communication en les maintenant motivés sur des objectifs de production ou en les appuyant sur une...

CAP chocolatier confiseur

CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... la conformité des marchandises lors de la livraison Contrôler l'état des stocks des matières premières Renseigner les documents internes Rendre...

CAP chocolatier-confiseur

Institut des Métiers
Institut des Métiers
Non finançable CPF

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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... industrielle ou artisanale. Avec une solide expérience professionnelle, il peut devenir artisan commerçant, chef de laboratoire ou responsable de production.

CAP chocolatier confiseur

IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF

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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les opérations d'approvisionnement. Il intervient à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie, de la confiserie et éventuellement...

CAP chocolatier confiseur - 1 an

CFA du roannais
CFA du roannais
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... les techniques de cuisson, de fonte, de façonnage et de fourrage… Le titulaire du CAP débute comme commis ou chocolatier...

CAP chocolatier confiseur

MFR de Balan
MFR de Balan
Non finançable CPF

5995 €

En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... connaît les techniques de cuisson, de fonte, de façonnage et de fourrage Le titulaire du CAP débute comme commis ou...

CAP chocolatier confiseur

MFR de Balan
MFR de Balan
Non finançable CPF

5995 €

En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... industrielle ou artisanale. Avec une solide expérience professionnelle, il peut devenir artisan commerçant, chef de laboratoire ou responsable de production.

CAP chocolatier confiseur

CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... effectuer correctement les opérations de tempérage, trempage, enrobage. En confiserie, il connaît les techniques de cuisson, de fonte, de façonnage...

Chocolatier-confiseur -BTM

CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... apprentis, en suivant la réalisation de leurs tâches, leur respect des règles de sécurité et d'hygiène en identifiant leurs motivations...

Chocolatier-confiseur -BTM

Institut des Métiers
Institut des Métiers
Non finançable CPF

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En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... qualification professionnelle dans un métier garantissant une production de qualité. Il atteste également l'aptitude de son titulaire à organiser, gérer,...

CAP chocolatier-confiseur

CCI formation - CFA IMT
CCI formation - CFA IMT
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... confiserie, il connaît les techniques de cuisson, de fonte, de façonnage et de fourrage… Le titulaire du CAP débute comme...

Cap Chocolatier

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF

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À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la fabrication de la chocolaterie, de la confiserie et éventuellement de la pâtisserie à base de chocolat. Il assure le...

CAP chocolatier confiseur

EISF
EISF
Non finançable CPF

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À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la confiserie en boulangerie-pâtisserie, en restauration, en industrie.

CAP chocolaterie-confiserie

ANNONAY
SEPR CFA Annonay
SEPR CFA Annonay
Non finançable CPF

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En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... : Fabriquer des masses de base Réceptionner et contrôler les marchandises Déconditionner et ranger en réserve Réaliser un état des...

CAP Chocolaterie-Confiserie

ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Non finançable CPF

13800 €

En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Déconditionner et ranger en réserve Réaliser un état des lieux des stocks et participer à l'inventaire Assurer la traçabilité et...

CAP chocolaterie confiserie - 1 an

CFA MFR Le Fontanil
CFA MFR Le Fontanil
Non finançable CPF

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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... matières premières, les produits de chocolaterie et de confiserie destinés à la commercialisation et des décors à base de chocolat.

CAP chocolaterie-confiserie

Aktéap
Aktéap
Non finançable CPF

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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... point des chocolats Garnir des bonbons moulés Confectionner des mendiants, des aiguillettes et des rocailles Confectionner une pâte à tartiner...

CAP chocolaterie-confiserie en 1 an

Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Non finançable CPF

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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... règles d'hygiène et de sécurité, les opérations d'approvisionnement. Il réalise des produits de chocolaterie, de confiserie et, éventuellement, de pâtisserie...

Bean to bar - niveau 1

ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Non finançable CPF

2856 €

En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... To Bar et toutes les étapes nécessaires à la fabrication du chocolat -Réaliser et composer ses propres recettes de chocolat

Collection de sujets de noel et bonbons chocolat

ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Non finançable CPF

2856 €

En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... nouvelle et actuelle de sujets de Noël et bonbons chocolat sur les saveurs de Noël. Identifier et reproduire les méthodes...

CAP chocolaterie-confiserie

CCI formation - CFA IMT
CCI formation - CFA IMT
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... confiserie Pocher une masse de base Conditionner les produits de confiserie Réaliser un enrobage chocolat Réaliser un moulage chocolat Obturer...

CAP chocolaterie-confiserie

GIP Auvergne
GIP Auvergne
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... décors en chocolat Réaliser des fruits déguisés Confectionner des confiseries de base Découper des masses de base et des produits...

Confiseries a base de nougat et nougatine - Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF

670 €

À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et présentiel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts...

Confiseries a base de pates de fruits- Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF

240 €

À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... son poste de travail Réaliser des produits de chocolaterie Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer et entretenir le matériel,...

Confiseries a base de pates d-amandes- Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF

625 €

À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Séduisez petits et grands en apprenant à confectionner ces confiseries colorées, sucrées et modelables qui font partie des incontournables pour...

Confiseries a base de sucre - Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF

345 €

À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la réalisation de bonbons fondants, bonbons gélifiés et berlingots pour agrémentez votre gamme de produits avec des bonbons qui sauront...

Confiseries a base de Gianduja - Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF

285 €

À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... format distanciel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez ! Identifier et préparer les matières premières...

Formations par domaine dans la ville de Saint-Étienne

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