formation traiteur

Formation Traiteur à Saint-Étienne (42)

Offre de Formation Saint-Étienne

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

SAINT-ÉTIENNE
CFA Institut des métiers de Saint-Etienne
CFA Institut des métiers de Saint-Etienne
Non finançable CPF

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En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... situation de crise en recherchant les causes de l'incident pour adapter la réaction à avoir face à l'imprévu Mettre en...

Certificat de specialisation employe traiteur en 1 an

Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Non finançable CPF

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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... au stade de la fabrication où il prépare et fait cuire les aliments. Il présente esthétiquement les pâtisseries sucrées et...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... à même de : Organiser les achats; Organiser et gérer les stocks; Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés et homogènes.

Certificat de specialisation employe traiteur

CFA du roannais
CFA du roannais
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... de production Etablir un coût de revient et un prix de vente théorique Compléter les documents professionnels (bon de commande,...

Certificat de specialisation employe traiteur

Aktéap
Aktéap
Non finançable CPF

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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les préparations préliminaires des denrées Produire des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Présenter et valoriser...

Entreprendre une activite de traiteur designer evenementiel

LMDA Formation
LMDA Formation
Non finançable CPF

1100 €

À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... prestation traiteur de A à Z selon les normes de qualité attendues Intégrer et mettre en pratique les connaissances acquises

BTM patissier confiseur glacier traiteur

CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... même de : - Organiser les achats - Organiser et gérer les stocks - Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés...

Certificat de specialisation employe traiteur

CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... un coût de revient et un prix de vente théorique Compléter les documents professionnels (bon de commande, bon de livraison,...

Certificat de specialisation employe traiteur

Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... ou d'une préparation en appliquant les mesures prophylactiques relatives à la surveillance sanitaire des données, le nettoyage et la désinfection...

Certificat de specialisation employe traiteur

Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique d'un plat à partir d'une sélection de produits et de techniques imposées Calculer les...

Certificat de specialisation employe traiteur

MFR de Balan
MFR de Balan
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Réaliser les préparations préliminaires des denrées Produire des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Présenter et...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

CFA du roannais
CFA du roannais
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... organiser les étapes de la fabrication Élaborer les fiches techniques de chaque recette des productions, courantes et exceptionnelles, du laboratoire...

Certificat de specialisation employe traiteur

IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Compétences attestées : Production et valorisation de plats traiteur (correspondant à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique...

BTM patissier confiseur glacier traiteur

Campus de Groisy
Campus de Groisy
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... à même de devenir des chefs de fabrication, d'atelier ou de labo au sein de pâtisseries artisanales, de restaurants ou...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... à même de : Organiser les achats; Organiser et gérer les stocks; Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés et homogènes.

Certificat de specialisation employe traiteur

IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... traiteur (correspondant à l'épreuve ET2 - Sciences appliquées à la nutrition et à l'hygiène) Proposer des préparations culinaires destinées à...

Certificat de specialisation employe traiteur

CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Compétences attestées : Production et valorisation de plats traiteur (correspondant à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique...

Certificat de specialisation employe traiteur

CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... appliquées à la nutrition et à l'hygiène) Proposer des préparations culinaires destinées à équilibrer un repas Anticiper les risques d'évolution...

BTM patissier confiseur glacier traiteur

CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Le titulaire du BTM est le chef de laboratoire de la pâtisserie disposant d'un haut niveau de compétences, entre exécution,...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Non finançable CPF

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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... pour réaliser un plan de charge révélant les besoins en ressources humaines et les nécessaire recrutement saisonnier à réaliser le...

Certificat de specialisation employe traiteur

IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... coût de revient et un prix de vente théorique Compléter les documents professionnels (bon de commande, bon de livraison, facture)

Certificat de specialisation employe traiteur

Institut des Métiers
Institut des Métiers
Non finançable CPF

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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Compétences attestées : Production et valorisation de plats traiteur (correspondant à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique...

Certificat de specialisation employe traiteur

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
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6750 €

À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... boulanger, boucher, tripier et poissonnier. Points forts La Mention Complémentaire Employé Traiteur forme à la préparation, présentation et service de...

Certificat de specialisation employe traiteur - 1 an -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
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À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... désinfection des locaux, la surveillance de l'état de santé des personnels Caractériser les activités et prestations traiteur Commercialiser selon la...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
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À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... de l'entreprise en se voyant confier les tâches de responsabilité en pâtisserie, glacerie, confiserie-chocolaterie et dans le domaine du traiteur.

Certificat de specialisation employe traiteur - en 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
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À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... réalisation de repas destinés à la vente en magasin, à la livraison à domicile ou salles de réception, pour des...

Certificat de specialisation employe traiteur -en apprentissage

CCI Métropolitaine Rouen Métropole
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Non finançable CPF

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À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... en boutique, livraison à domicile, vente à emporter, service à l'extérieur…) Organiser son travail en fonction d'un calendrier de production...

MENTION COMPLEMENTAIRE EMPLOYE TRAITEUR

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Etre capable de présenter des produits et susciter la vente Etre capable d'apprécier et de vérifier la qualité des mets

Certificat de specialisation employe traiteur

CCI Métropolitaine Rouen Métropole
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
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À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... nettoyage et la désinfection des locaux, la surveillance de l'état de santé des personnels Caractériser les activités et prestations traiteur...

Certificat de specialisation employe traiteur -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF

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À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Caractériser les activités et prestations traiteur Commercialiser selon la prestation traiteur : vente en boutique, livraison à domicile, vente à...

Formations par domaine dans la ville de Saint-Étienne

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