traiteur

Formation Traiteur à Saint-Étienne (42)

Offre de Formation Saint-Étienne

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

SAINT-ÉTIENNE
CFA Institut des métiers de Saint-Etienne
CFA Institut des métiers de Saint-Etienne
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... situation de crise en recherchant les causes de l'incident pour adapter la réaction à avoir face à l'imprévu Mettre en...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

SAINT-ÉTIENNE
CFA du roannais
CFA du roannais
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... organiser les étapes de la fabrication Élaborer les fiches techniques de chaque recette des productions, courantes et exceptionnelles, du laboratoire...

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ou d'une préparation en appliquant les mesures prophylactiques relatives à la surveillance sanitaire des données, le nettoyage et la désinfection...

BTM patissier confiseur glacier traiteur

SAINT-ÉTIENNE
Campus de Groisy
Campus de Groisy
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... devenir des chefs de fabrication, d'atelier ou de labo au sein de pâtisseries artisanales, de restaurants ou chez des traiteurs

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

SAINT-ÉTIENNE
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... à même de : Organiser les achats; Organiser et gérer les stocks; Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés et homogènes.

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... traiteur (correspondant à l'épreuve ET2 - Sciences appliquées à la nutrition et à l'hygiène) Proposer des préparations culinaires destinées à...

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique d'un plat à partir d'une sélection de produits et de techniques imposées Calculer les...

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... coût de revient et un prix de vente théorique Compléter les documents professionnels (bon de commande, bon de livraison, facture)

Entreprendre une activite de traiteur designer evenementiel

SAINT-ÉTIENNE
LMDA Formation
LMDA Formation
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... prestation traiteur de A à Z selon les normes de qualité attendues Intégrer et mettre en pratique les connaissances acquises

Certificat de specialisation employe traiteur en 1 an

SAINT-ÉTIENNE
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... au stade de la fabrication où il prépare et fait cuire les aliments. Il présente esthétiquement les pâtisseries sucrées et...

BTM patissier confiseur glacier traiteur

SAINT-ÉTIENNE
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... même de : - Organiser les achats - Organiser et gérer les stocks - Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés...

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... un coût de revient et un prix de vente théorique Compléter les documents professionnels (bon de commande, bon de livraison,...

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Production et valorisation de plats traiteur (correspondant à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique...

BTM patissier confiseur glacier traiteur

SAINT-ÉTIENNE
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du BTM est le chef de laboratoire de la pâtisserie disposant d'un haut niveau de compétences, entre exécution,...

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
MFR de Balan
MFR de Balan
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Réaliser les préparations préliminaires des denrées Produire des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Présenter et...

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
Institut des Métiers
Institut des Métiers
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Production et valorisation de plats traiteur (correspondant à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique...

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
Aktéap
Aktéap
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les préparations préliminaires des denrées Produire des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Présenter et valoriser...

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Production et valorisation de plats traiteur (correspondant à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique...

BTM patissier confiseur glacier traiteur

SAINT-ÉTIENNE
CFA MFR Le Fontanil
CFA MFR Le Fontanil
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... une prestation buffet, une vitrine Maîtriser les différentes cuissons dans les champs d'activité de : de la pâtisserie, la confiserie-chocolaterie,...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

SAINT-ÉTIENNE
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... à même de : Organiser les achats; Organiser et gérer les stocks; Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés et homogènes.

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
CFA du roannais
CFA du roannais
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de production Etablir un coût de revient et un prix de vente théorique Compléter les documents professionnels (bon de commande,...

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... appliquées à la nutrition et à l'hygiène) Proposer des préparations culinaires destinées à équilibrer un repas Anticiper les risques d'évolution...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

SAINT-ÉTIENNE
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Entreprise / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... leurs compétences et des objectifs de production visés afin de fixer les priorités de production Planifier la production selon les...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

SAINT-ÉTIENNE
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour réaliser un plan de charge révélant les besoins en ressources humaines et les nécessaire recrutement saisonnier à réaliser le...

Certificat de specialisation employe traiteur

SAINT-ÉTIENNE
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les coûts des matières premières d'un plat Réaliser les préparations préliminaires des denrées Produire des plats dans le respect des...

Certificat de specialisation employe traiteur - en 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... réalisation de repas destinés à la vente en magasin, à la livraison à domicile ou salles de réception, pour des...

MENTION COMPLEMENTAIRE EMPLOYE TRAITEUR

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Etre capable de présenter des produits et susciter la vente Etre capable d'apprécier et de vérifier la qualité des mets

Certificat de specialisation employe traiteur -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Caractériser les activités et prestations traiteur Commercialiser selon la prestation traiteur : vente en boutique, livraison à domicile, vente à...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de l'entreprise en se voyant confier les tâches de responsabilité en pâtisserie, glacerie, confiserie-chocolaterie et dans le domaine du traiteur.

Certificat de specialisation employe traiteur - 1 an -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... désinfection des locaux, la surveillance de l'état de santé des personnels Caractériser les activités et prestations traiteur Commercialiser selon la...

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