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Formation Charcutier à Castres (81)

Offre de Formation Castres

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

BP charcutier-traiteur

CASTRES
CFA Nicolas Albano
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... prépare les viandes, volailles et poissons. Il fabrique des terrines, pâtés, foies gras, salaisons. Il sait réaliser des préparations chaudes...
CFA Nicolas Albano
Les + choisies

Charcutier traiteur

CASTRES
CFA Nicolas Albano
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, voire dans l'hôtellerie. Il approvisionne...
CFA Nicolas Albano
Les + choisies

CAP Charcutier-traiteur

CASTRES
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... crus, des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs). Il participe à l'entretien des équipements et au contrôle de la qualité.
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur

CASTRES
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la connaissance de la découpe et du désossage des carcasses, du tri et de la répartition des morceaux. Il exige...
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Les + choisies

BP charcutier-traiteur

CASTRES
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les conditions de service et de livraison. Il sait aussi présenter et dresser un buffet. Il prend en charge l'agencement...
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur

CASTRES
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'hôtellerie. Il approvisionne et stocke des matières et des produits. Il réalise, conditionne et présente des produits de charcuterie et...
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
Les + choisies

BP Charcutier-traiteur

CASTRES
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... conditionne leurs achats et encaisse les ventes Il contrôle les stocks et calcule les rendements. Il peut être amené à...
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur

CASTRES
CFA Ecole des Métiers du Lot
CFA Ecole des Métiers du Lot
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... (des viandes, des poissons crus, des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs). Il participe à l'entretien des équipements et au...
CFA Ecole des Métiers du Lot
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur

CASTRES
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Contrôler, maintenir la qualité des produits ; Repérer les défauts sur les produits ; Signaler les anomalies Utiliser les matières...
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur

CASTRES
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le charcutier-traiteur peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans...
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur

CASTRES
CMA Formation Muret
CMA Formation Muret
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... crus, des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs). Il participe à l'entretien des équipements et au contrôle de la qualité.
CMA Formation Muret
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur - Annee 1 - Annee 2 -en apprentissage

À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... fabrication des produits de charcuterie traiteur : en entreprise artisanale en rayon boucherie charcuterie traiteur d'une grande surface, en atelier...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur -1 an

À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des produits ; Repérer les défauts sur les produits ; Signaler les anomalies Utiliser les matières premières (viandes, matières premières...
CMAR Normandie
Les + choisies

BP charcutier-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Il contrôle les stocks et calcule les rendements. Il peut être amené à encadrer du personnel. Enfin, il entretient les...
CMAR Normandie
Les + choisies

CAP charcutier- traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le...
CMAR Normandie
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur

À DISTANCE
CMA Formation Dole
CMA Formation Dole
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, voire dans l'hôtellerie.
CMA Formation Dole
Les + choisies

Fabrication de charcuteries cuites et patissieres

CASTRES
Agricampus Rodez La Roque
Agricampus Rodez La Roque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... formulations et leurs avantages/inconvénients Comprendre l'incidence des étapes de fabrication sur la qualité finale du produit Détecter et remédier aux...
Agricampus Rodez La Roque
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur

CASTRES
CFA Nicolas Albano
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste de travail et les locaux
CFA Nicolas Albano
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur

CASTRES
CMA Formation Muret
CMA Formation Muret
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... production à effectuer Réceptionner et contrôler les produits livrés Entreposer les produits et suivre les stocks Appliquer les règles de...
CMA Formation Muret
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur

CASTRES
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser et stocker les produits fabriqués Organiser et sécuriser la...
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur

CASTRES
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en fonction de la production à effectuer Mettre en ?uvre les recettes de charcuterie et d?une sélection de produits traiteur...
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Les + choisies

Fabriquer ses charcuteries seches

CASTRES
CFPPA Rodez-La Roque
CFPPA Rodez-La Roque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produit Déterminer les différents paramètres de conduite de séchage sur la qualité du produit Détecter et remédier aux défauts de...
CFPPA Rodez-La Roque
Les + choisies

CAP Charcuterie-traiteur

CASTRES
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... restauration, voire dans l'hôtellerie. Il (elle) approvisionne et stocke des matières et des produits. Il (elle) réalise, conditionne et présente...
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur

CASTRES
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Lozère
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Lozère
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... moral Mathématiques et Physique Chimie Education physique et sportive Prévention Sécurité Environnement Langue vivante étrangère Arts appliqués et cultures artistiques...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Lozère
Les + choisies

Realisez vos charcuteries

CASTRES
H & C Conseil _ site de Montpellier
H & C Conseil _ site de Montpellier
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Permettre aux apprenants, à l'issue de la formation, de connaitre tous les aspects de la charcuterie artisanale - Connaitre les...
H & C Conseil _ site de Montpellier
Les + choisies

Fabrication de charcuteries cuites et patissieres

CASTRES
CFPPA Rodez-La Roque
CFPPA Rodez-La Roque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... découpe des carcasses pour la transformation Comparer les différentes formulations et leurs avantages/inconvénients Comprendre l'incidence des étapes de fabrication sur...
CFPPA Rodez-La Roque
Les + choisies

CAP Charcuterie Traiteur 1 an -Hors public apprenti

CASTRES
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Préparation et réalisation de la production - Préparation de la production - Fabrication Organisation et sécurisation de la production -...
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtisseries charcutières et de produits traiteurs pour répondre à toutes les occasions (de la restauration nomade-snacking, aux repas complets et...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur

À DISTANCE
Campus Métiers Marzy (C2M)
Campus Métiers Marzy (C2M)
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produits traiteur dans le respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser et stocker les produits fabriqués...
Campus Métiers Marzy (C2M)
Les + choisies

Cap Charcuterie traiteur

À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... réaliser et présenter des produits de charcuterie et traiteur pour une consommation différée dans le respect des règles de sécurité...
Alméa Formations Interpro 51
Les + choisies

Formations par domaine

Formations à Castres

Formations en Charcutier

Formations en Restauration

Formations en Tarn

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