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Formation Directeur de restaurant à Marseille 11e (13)

Offre de Formation Marseille 11e
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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... - Connaître et appliquer les démarches réglementaires nécessaires à l'ouverture d'un restaurant : choisir le statut juridique adéquat. Être en...
Les + choisies

Ouvrir son restaurant / bar

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement
Les + choisies

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE 11E
7h en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... exigences des clients Comprendre l'importance de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie de luxe Personnaliser l'accueil client Intégrer la sensibilité interculturelle dans...

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE 11E
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de leurs équipes opérationnelles. Comprendre l’intérêt et les enjeux de la vente additionnelle Eliminer les éventuels freins liés à la...

Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations...

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE 11E
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... une attitude positive face aux réclamations Maintenir la cohérence dans le traitement des réclamations Pratiquer la gestion émotionnelle Adopter un...

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE 11E
7h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... préjugés et stéréotypes Evaluer l’influence de la culture sur les relations avec la clientèle Communiquer efficacement avec une clientèle étrangère

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE 11E
21h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Maîtriser les standards d’un accueil d’excellence Connaître les attentes d’une clientèle exigeante et internationale Maîtriser le protocole et anticiper les...

Manager les équipes hôtelières

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE 11E
14 heures ou sur-mesure, présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... motivation pour développer les compétences individuelles et collectives Avoir une éthique par rapport à la diversité et l’inclusion du personnel

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de...

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE 11E
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Transmettre et véhiculer l’image de marque de l'hôtel Identifier...

Susciter l’enchantement client en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE 11E
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Comprendre les mécanismes de la satisfaction client Maîtriser l’accueil client et créer l’enchantement Instaurer une relation de confiance privilégiée et...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • MARSEILLE 11E
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... développer un bar à succès ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les fournisseurs Réaliser 18 cocktails dans...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... avec hébergement intégrés. Gérer les budgets de fonctionnement, manager une équipe, piloter la production de services hôteliers...cette formation vous apporte...

Employe polyvalent de restauration

DC FORMATION • MARSEILLE 11E
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l'issue de la formation, les apprenants devront être en capacité de : Renseigner le client sur la composition des plats...

Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement

ARDAN CENTRE-VAL DE LOIRE • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site

Construire le business plan d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... formation, les participants s seront capables de comprendre l'intérêt de construire un Business Plan et de concevoir leur propre Business...

Renouvellement du Permis d-exploitation pour les debits de boissons...

CERTISURE FORMATION • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... lutte contre le bruit, les faits susceptibles d'entraîner une fermeture administrative, les principes généraux de la responsabilité civile et pénale...

Savoir analyser le compte de resultat d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Comprendre et analyser le Compte de Résultat d'un Restaurant dans le cadre d'un futur rachat ou pour bien gérer son...

Permis d-exploitation -debits de boissons et restaurants

CERTISURE FORMATION • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de la petite licence restaurant ou de la licence restaurant. Certisure est un organisme agréé par l'Etat pour toute la...

Lancer et developper son restaurant avec succes

SAVANE & MOUSSON CONSEIL • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Cette formation vise à accompagner les entrepreneurs dans la création, la gestion et le développement rentable d'un restaurant en leur...

Creer et gerer un restaurant afin de garantir sa rentabilite et sa...

LEA CHIRAC • À DISTANCE
À distance
1900 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... besoins en personnel, le prévisionnel financier. Partie 3 : Développement de l'activité Vous apprendrez les techniques de ventes et la...

CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

CFA RÉGIONAL JEAN BOSCO • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... tâches sont multiples et variées : (sous l'autorité du responsable) - Entretenir le restaurant - Faire les mises en place...

CAP COMMERCIALISATION SERVICE EN CAFE HOTEL RESTAURANT

CFA RÉGIONAL JEAN BOSCO • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... gestion des stocks, à la mise en place pour le service (type brasserie ou restaurant). Il est chargé d'accueillir les...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

INSTITUT LA FORBINE - ILF • MARSEILLE 11E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d'équipe, d'évoluer dans un climat de « service », de courtoisie, de disponibilité et d'appréciation subjective. C'est pourquoi le titulaire...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

GRETA-CFA CÔTE D'AZUR • MARSEILLE 11E
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Conception et production de services en hôtellerie-restauration : Concevoir et réaliser des prestations de services attendues par...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

GRETA-CFA CÔTE D'AZUR • MARSEILLE 11E
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de qualité souhaitée Mesurer la qualité de la production de services par rapports aux attentes des clients Communiquer avec les...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

GRETA-CFA CÔTE D'AZUR • MARSEILLE 11E
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de production de services Animer la politique commerciale de l'unité Évaluer les résultats de la politique commerciale Participer à l'élaboration...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

CFA DES CHEFS • MARSEILLE 11E
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... en cuisine de nos groupes fondateurs Accor, Adecco, Korian et Sodexo et ainsi, saisir les opportunités d'emploi qu'ils proposent. Assumer...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

ALMÉA FORMATIONS INTERPRO 51 • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir le BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire.

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

ALMÉA FORMATIONS INTERPRO 51 • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des missions suivantes : - Préparer et réaliser les services. - Gérer les stocks. - Contrôler la bonne application des...

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