formation directeur-de-restaurant

Formation Directeur de restaurant à Marseille 11e (13)

Offre de Formation Marseille 11e

Ouvrir un restaurant - Formation 100% en ligne

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... - Connaître et appliquer les démarches réglementaires nécessaires à l'ouverture d'un restaurant : choisir le statut juridique adéquat. Être en...

Formation : Ouvrir et gérer son restaurant

Centre de formation Muse CHR
Muse CHR
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... commerciale. * Comprendre la logique de la démarche HACCP et le rôle du dirigeant dans la maîtrise sanitaire. * Construire...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... développer un bar à succès ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les fournisseurs Réaliser 18 cocktails dans...

Formation Permis d'exploitation

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des personnes physiques et morales dans le cadre de l'exploitation d'un débit de boissons - Mettre en place des pratiques...

Ouvrir un bar - Formation 100% en ligne

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... efficacement l'ouverture de votre bar et assurer son succès durable : concevoir une stratégie marketing complète et percutante (identité visuelle,...

Employe polyvalent de restauration

MARSEILLE 11E
Dc formation
Dc formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'issue de la formation, les apprenants devront être en capacité de : Renseigner le client sur la composition des plats...

Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement

ARDAN Centre-Val de Loire
ARDAN Centre-Val de Loire
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2026 - 2027
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site

Creer et gerer un restaurant afin de garantir sa rentabilite et sa perennite

Lea Chirac
Lea Chirac
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... besoins en personnel, le prévisionnel financier. Partie 3 : Développement de l'activité Vous apprendrez les techniques de ventes et la...

FIDUCIAL Hotel - Restaurant

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Comprendre les fondamentaux de la comptabilité hotelière Gérer la facturation et les encaissements en hotellerie-restauration

CBP RESTAURANT

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... ou hotel Intégrer CBP Restaurant et CBP Hotel avec les outils Microsoft Optimiser les processus d'achat dans CBP Restaurant et...

CAP COMMERCIALISATION SERVICE EN CAFE HOTEL RESTAURANT

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... gestion des stocks, à la mise en place pour le service (type brasserie ou restaurant). Il est chargé d'accueillir les...

CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... tâches sont multiples et variées : (sous l'autorité du responsable) - Entretenir le restaurant - Faire les mises en place...

Gestion operationnelle d-un restaurant

OPTI RESTO
OPTI RESTO
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... food cost, masse salariale, seuil de rentabilité). Mettre en place un suivi budgétaire et financier efficace (tableau de bord, plan...

Savoir analyser le compte de resultat d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Comprendre et analyser le Compte de Résultat d'un Restaurant dans le cadre d'un futur rachat ou pour bien gérer son...

Construire le business plan d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... formation, les participants s seront capables de comprendre l'intérêt de construire un Business Plan et de concevoir leur propre Business...

Renouvellement du Permis d-exploitation pour les debits de boissons et restaurants -10 ans

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... lutte contre le bruit, les faits susceptibles d'entraîner une fermeture administrative, les principes généraux de la responsabilité civile et pénale...

Permis d-exploitation -debits de boissons et restaurants

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de la petite licence restaurant ou de la licence restaurant. Certisure est un organisme agréé par l'Etat pour toute la...

Ouvrir son restaurant facilement

LOPES NELSON
LOPES NELSON
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de : définir votre concept, effectuer une étude de marché, rédiger un business plan, choisir un local, trouver des financements,...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

AUBAGNE
Institut la forbine - ilf
Institut la forbine - ilf
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... d'équipe, d'évoluer dans un climat de « service », de courtoisie, de disponibilité et d'appréciation subjective. C'est pourquoi le titulaire...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... collectivités territoriales, des structures de santé... Il apporte toutes les connaissances et les savoir-faire pour produire des services et encadrer...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... animer l'équipe d'hébergement Mettre en oeuvre la politique générale de l'entreprise dans l'unité Mesurer la performance de l'unité et sa...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Obtenir le BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration.

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

Pôle BTS Alternance
Pôle BTS Alternance
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... a vocation à encadrer des équipes plus ou moins importantes selon le type d'entreprise. Après une ou plusieurs expériences professionnelles...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

Pôle BTS Alternance
Pôle BTS Alternance
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... équipes plus ou moins importantes selon le type d'entreprise. Après une ou plusieurs expériences professionnelles réussies, il doit être en...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

GRETA-CFA Sud Champagne
GRETA-CFA Sud Champagne
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Le titulaire d'un Brevet de Technicien Supérieur (BTS) management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Obtenir le BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire.

Les outils du manager

H & C Conseil _ site de Toulouse
H & C Conseil _ site de Toulouse
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Définir des objectifs clairs Motiver ses collaborateurs Préparer son briefing

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Supérieur « Management en hôtellerie - restauration (MHR) » intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Le titulaire d'un Brevet de Technicien Supérieur (BTS) management en hôtellerie - restauration (MHR) intervient dans le secteur de l'hôtellerie,...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... territoriales, des structures de santé... Il apporte toutes les connaissances et les savoir-faire pour produire des services et encadrer des...
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Formations par domaine dans la ville de Marseille 11e

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