formation directeur-de-restaurant

Formation Directeur de restaurant à Lyon 3e (69)

Offre de Formation Lyon 3e

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... serez capable d'appliquer toutes les démarches liées à l'encadrement juridique propre au secteur de la restauration. VOUS SEREZ CAPABLE DE...

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... noblesse, occupant des fonctions politiques, diplomatiques ou titulaire de distinctions honorifiques Anticiper les besoins du client et personnaliser le service

Manager les équipes hôtelières

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... pour un management efficace de son équipe Maîtriser les leviers de motivation de l'équipe Maîtriser les techniques de communication et...

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... ou services complémentaires Maîtriser des techniques de vente et développer un comportement efficace afin d’augmenter les ventes de son établissement

Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... Acquérir les techniques pour anticiper et désamorcer les situations difficiles Prévenir et résoudre les litiges et conflits Prendre conscience de...

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Cette formation est à destination des RH et managers pour leurs équipes. Maîtriser les principes de base de la communication...

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de l’image de soi

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... les outils pour une hygiène irréprochable et impeccable Mettre en valeur la marque de l'Hôtel Renforcer l'image de soi en...

Responsable d'Établissement Touristique

Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la mise en place, de la qualité et de l'attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite au...

Susciter l’enchantement client en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... Savoir répondre aux attentes, besoins et exigences des clients Prendre des initiatives pour anticiper les besoins clients Savoir interpréter et...

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... les attentes de la clientèle étrangère Connaître les spécificités de consommation Identifier et dépasser les préjugés et stéréotypes Evaluer l’influence...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs, effets visuels) Animer votre bar et développer vos compétences de vendeur

Gestion operationnelle d-un restaurant

LYON 3E
OPTI RESTO
OPTI RESTO
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... les compétences managériales et organisationnelles pour encadrer efficacement une équipe et fluidifier les process. Mettre en œuvre des actions correctives...

Directeur d-hotellerie internationale

LYON 2E
Institut Vatel
Institut Vatel
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... d'une entreprise d'hôtellerie internationale Management et gestion des ressources humaines en hôtellerie internationale Management financier d'une structure d'hôtellerie internationale Définition...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons 1 jour et hygiene alimentaire

LYON 3E
Objectif PE (OPE)
Objectif PE (OPE)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Formation obligatoire pour la vente d'alcool dans l'activité économique Formation obligatoire pour la vente de tout type de restauration

Permis d-exploitation pour les debits de boissons

LYON 3E
Objectif PE (OPE)
Objectif PE (OPE)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Module 1 _ Permis d'Exploitation 20h Formation obligatoire pour obtenir une licence de Débits de boissons, de Restaurant, de Vente...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons p Hygiene alimentaire

LYON 3E
TRAINING GROUP
TRAINING GROUP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... contre l'abus d'alcool, le tabagisme, les stupéfiants, les nuisances sonores, les discriminations ; règles d'animation des débits de boissons et...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons

LYON 3E
TRAINING GROUP
TRAINING GROUP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... restaurants ; Prévention et lutte contre l'abus d'alcool, le tabagisme, les stupéfiants, les nuisances sonores, les discriminations ; règles d'animation...

Maitrisez les calculs essentiels pour optimiser la rentabilite de votre etablissement - Module 2

LYON 3E
OPTI RESTO
OPTI RESTO
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... du seuil de rentabilité et du point mort Identifier la structure de coûts fixes et variables. Déterminer le volume de...

Permis d-exploitation Table d-hotes

LYON 3E
Objectif PE (OPE)
Objectif PE (OPE)
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2026 - 2027
... table d'hôtes autorise le gérant à exploiter une licence petite restauration pour pouvoir proposer de l'alcool au cours du repas

Pack permis d-exploitation pour les debits de boissons et hygiene alimentaire

LYON 3E
Objectif PE (OPE)
Objectif PE (OPE)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les risques professionnels dans un environnement lié aux débits de boissonsHygiène alimentaire Identifier les principes de la règlementtarion Analyser les...

Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement

ARDAN Centre-Val de Loire
ARDAN Centre-Val de Loire
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2026 - 2027
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site

Ouvrir son restaurant facilement

LOPES NELSON
LOPES NELSON
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... thématiques inhérentes à l'ouverture d'un restaurant afin d'avoir les compétences nécessaires, à la fin de la formation, pour entreprendre sereinement....

Renouvellement du Permis d-exploitation pour les debits de boissons et restaurants -10 ans

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Code de la santé publique relatives à la prévention et la lutte contre l'alcoolisme, la protection des mineurs et la...

Construire le business plan d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
A l'issue de cette formation, les participants s seront capables de comprendre l'intérêt de construire un Business Plan et de...

Permis d-exploitation -debits de boissons et restaurants

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le permis d'exploitation est une formation obligatoire en vue de l'exploitation d'un débit de boisson ou d'un établissement pourvu de...

FIDUCIAL Hotel - Restaurant

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Comprendre les fondamentaux de la comptabilité hotelière Gérer la facturation et les encaissements en hotellerie-restauration...

CBP RESTAURANT

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Configurer et administrer Microsoft IIS pour les besoins d'un restaurant ou hotel Intégrer CBP Restaurant et CBP Hotel avec les...

Savoir analyser le compte de resultat d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et analyser le Compte de Résultat d'un Restaurant dans le cadre d'un futur rachat ou pour bien gérer son activité.

Creer et gerer un restaurant afin de garantir sa rentabilite et sa perennite

Lea Chirac
Lea Chirac
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... constituer votre offre. Vous apprenez à réaliser une étude de marché afin de construire une offre adaptée à votre cible,...

CAP COMMERCIALISATION SERVICE EN CAFE HOTEL RESTAURANT

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... est capable par exemple, de mettre en place le chariot d'étage, faire un lit ou une chambre, d'assurer un room-service...
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Formations par domaine dans la ville de Lyon 3e

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