Offre de Formation Permis d-exploitation pour les debits de boissons 1 jour et hygiene alimentaire avec Objectif PE (OPE) | MaFormation.fr

Permis d-exploitation pour les debits de boissons 1 jour et hygiene alimentaire

Objectif PE (OPE)

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 69 - Lyon 3e
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 01 - Ain
  • 03 - Allier
  • 07 - Ardèche
  • 15 - Cantal
  • 26 - Drôme
  • 38 - Isère
  • 42 - Loire
  • 43 - Haute-Loire
  • 63 - Puy-de-Dôme
  • 69 - Rhône
  • 73 - Savoie
  • 74 - Haute-Savoie

Objectifs

Formation obligatoire pour la vente d'alcool dans l'activité économique

Formation obligatoire pour la vente de tout type de restauration

Programme

1) Environnement juridique et Code de la santé publique


2) Notion de danger et risques

Normes et meilleures pratiques

Mise en oeuvre de l'assurance qualité

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