Permis d-exploitation Table d-hotes

Objectif PE (OPE)

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 69 - Lyon 3e
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  • 03 - Allier
  • 07 - Ardèche
  • 15 - Cantal
  • 26 - Drôme
  • 38 - Isère
  • 42 - Loire
  • 43 - Haute-Loire
  • 63 - Puy-de-Dôme
  • 69 - Rhône
  • 73 - Savoie
  • 74 - Haute-Savoie
Objectifs
Dans le cadre d'une activité chambre d'hôte, la formation Permis d'exploitation table d'hôtes autorise le gérant à exploiter une licence petite restauration pour pouvoir proposer de l'alcool au cours du repas 
Programme
ENVIRONNEMENT JURIDIQUE ET CODE DE LA SANTE PUBLIQUE

Modalités d'ouverture d'un débit de boissons

• les conditions légales liées à l'exploitant, à la licence

• les formalités préalables

Les obligations légales

• lutte contre l'alcoolisme, contre le tabagisme, contre les stupéfiants,

• lutte contre les bruits du voisinage, contre les discriminations, contre la prostitution.

Respect de la sécurité en vigueur

• conséquences du non-respect des obligations

• les obligations d'affichage.

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