
Formation Directeur de restaurant à Lens (62)
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
Ouvrir son restaurant / bar
À DISTANCE

MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement
MASSÉNA Formations
Créer et gérer un restaurant - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... : ouvrez votre restaurant et obtenez les clés d’une gestion efficace et pérenne ! Comment créer et faire connaître votre...
Academee
Ouvrir un restaurant - Formation CPF
À DISTANCE

Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... dans les meilleures conditions. Vous serez en mesure d'établir une stratégie financière et commerciale pour définir une offre pertinente. La...
Walter Learning
S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie
LENS

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de la clientèle appartenant à la noblesse, occupant des fonctions politiques, diplomatiques ou titulaire de distinctions honorifiques Anticiper les besoins...
GLORI PRESTIGE
Manager les équipes hôtelières
LENS

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... à la psychologie d’entreprise Maîtriser les techniques de réunion Acquérir les outils et méthodes pour un management efficace de son...
GLORI PRESTIGE
Susciter l’enchantement client en hôtellerie
LENS

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... client Maîtriser les principes de base de la communication verbale et non verbale Utiliser un langage performant Savoir répondre aux...
GLORI PRESTIGE
Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie
LENS

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Instaurer une relation de confiance privilégiée et unique Savoir devancer les attentes de la clientèle Entretenir une relation authentique et...
GLORI PRESTIGE
Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations en hôtellerie
LENS

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Définir les profils comportementaux du client Acquérir...
GLORI PRESTIGE
Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de l’image de soi
LENS

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... apparence et son allure Comprendre les principes de base de la communication non verbale Avoir les outils pour une hygiène...
GLORI PRESTIGE
Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie
LENS

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Découvrir les besoins clients pour proposer des produits ou services complémentaires Maîtriser des techniques de vente et développer un comportement...
GLORI PRESTIGE
Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie
LENS

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Comprendre les attentes de la clientèle étrangère Connaître les spécificités de...
GLORI PRESTIGE
Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails
À DISTANCE

MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... cocktails dans les règles de l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs, effets visuels) Animer votre bar et...
MASSÉNA Formations
Permis d-exploitation
LENS ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
EUROPROFORMATION
EUROPROFORMATION
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé publique - La formation permet...
EUROPROFORMATION
Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement
À DISTANCE
ARDAN Centre-Val de Loire
ARDAN Centre-Val de Loire
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site...
ARDAN Centre-Val de Loire
CAP COMMERCIALISATION SERVICE EN CAFE HOTEL RESTAURANT
LENS
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Le titulaire de ce diplôme peut être amené à s'occuper des préparations comme le découpage ou le flambage et à...
CFA régional Jean Bosco
CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant
LENS
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en mesure de répondre aux questions des clients - Faire le service à table et débarrasser - Connaître et maîtriser...
CFA régional Jean Bosco
Renouvellement du Permis d-exploitation pour les debits de boissons et restaurants -10 ans
À DISTANCE
Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Renouvellement du permis d'exploitation au bout de 10 ans, connaissances des dispositions du Code de la santé publique relatives à...
Certisure Formation
Permis d-exploitation -debits de boissons et restaurants
À DISTANCE
Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'Etat pour toute la France afin de vous délivrer le Cerfa Permis d'Exploitation à l'issue des 3 jours de formation.
Certisure Formation
Savoir analyser le compte de resultat d-un restaurant
À DISTANCE
CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et analyser le Compte de Résultat d'un Restaurant dans le cadre d'un futur rachat ou pour bien gérer son activité.
CHASSEUR DE FONDS
Lancer et developper son restaurant avec succes
À DISTANCE
Savane & Mousson Conseil
Savane & Mousson Conseil
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... vise à accompagner les entrepreneurs dans la création, la gestion et le développement rentable d'un restaurant en leur fournissant les...
Savane & Mousson Conseil
Construire le business plan d-un restaurant
À DISTANCE
CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les participants s seront capables de comprendre l'intérêt de construire un Business Plan et de concevoir leur propre Business Plan.
CHASSEUR DE FONDS
Creer et gerer un restaurant afin de garantir sa rentabilite et sa perennite
À DISTANCE
Lea Chirac
Lea Chirac
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la création ou la reprise d'un restaurant. Elle se décompose en 3 parties pour partir de votre idée jusqu'à sa...
Lea Chirac
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
LENS ET 3 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
FCIP
FCIP
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en desserts de restaurant ont été ajoutées au programme. Le diplomé peut débuter comme chef de partie, second de cuisine,...
FCIP
BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement
LENS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
FCIP
FCIP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Cette option aborde la création, la reprise ou la transmission d'entreprise. Les élèves apprennent à superviser une unité d'hébergement et...
FCIP
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
LENS ET 3 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
FCIP
FCIP
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... service en restaurant : dresser une table, présenter un menu, valoriser des produits, gérer les stocks de boissons, ou encore...
FCIP
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
LENS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les talents en application de la politique de gestion des carrières Gérer et animer l'équipe Recruter du personnel de l'unité...
CFA régional Jean Bosco
Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration - Management des Etablissement de la gastronomie et des arts de la table
LENS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Formasup - CFA du supérieur
Formasup - CFA du supérieur
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'hôtel, de villages vacances, le “Food and Beverage”, les traiteurs et banquets, le «street vending», le «slow food», le «fast...
Formasup - CFA du supérieur
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
LENS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Conception et production de services en hôtellerie-restauration : Concevoir et réaliser des prestations de services attendues par...
CFA régional Jean Bosco
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
LENS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et analyser la production de services Contrôler la conformité de la production aux standards de qualité souhaitée Mesurer la qualité...
CFA régional Jean Bosco
LP Organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration Parcours Management des etablissements de la Gastronomie et des Arts de la Table -MEGAT
LENS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Formasup - CFA du supérieur
Formasup - CFA du supérieur
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et de responsabilité environnementale. Travailler en équipe et en réseau ainsi qu'en autonomie et responsabilité au service d'un projet Identifier...
Formasup - CFA du supérieur
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Formations par domaine
Formations à Lens
- Formation Gestion d entreprise Lens
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