restauration

Formation Restauration Lyon 4e (69)

Offre de Formation Lyon 4e

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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale - Top Chef

À DISTANCE
Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... restauration en libre-service. Vous serez capable de : Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes...
Academee
Les + choisies
+ 4 autre(s) formations avec Academee
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Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Définir le plan d'actions opérationnel pour lancer son projet Valider la rentabilité économique de son projet à court, moyen et...
La Beer Fabrique
Les + choisies
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique
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Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie - Apprendre le brassage de bière - Niveau débutant - Formation certifiante : produire des bières - B1

LYON 4E
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des élèves une fois leur formation terminée par un chef de projet qui les guidera tout au long de l'ouverture...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Les + choisies
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole
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Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations en hôtellerie

LYON 4E
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... aux réclamations Maintenir la cohérence dans le traitement des réclamations Pratiquer la gestion émotionnelle Adopter un comportement empathique Communiquer efficacement...
GLORI PRESTIGE
Les + choisies
+ 4 autre(s) formations avec GLORI PRESTIGE
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Responsable d'Établissement Touristique

LYON 4E
Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...
Académie du Tourisme
Les + choisies

(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"

LYON 4E
Centre de formation CFA-CFPPA
CFA-CFPPA
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... savoirs fondamentaux pour gérer un point de vente physique ou virtuel, accueillir et conseiller la clientèle, assurer la promotion des...
CFA-CFPPA
Les + choisies

CAP Cuisine

À DISTANCE
Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... réduction chez Cookshop® pour vous équiper. Une carte Metro® Apprenti. Des stages en présentiel pour compléter votre formation si vous...
Avis du centre
.
L'atelier des Chefs
Les + choisies
+ 2 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs
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CAP Pâtissier - Pâtisserie

À DISTANCE
Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... pouvez commencer à tout moment, après un entretien avec un conseiller d’admission. N’hésitez pas à demander votre brochure gratuitement. La...
Avis du centre
.
YouSchool
Les + choisies
+ 2 autre(s) formations avec YouSchool
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CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme

À DISTANCE
Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... à toutes les compétences nécessaires pour exercer le métier de pâtissier. Une formation intensive à un diplôme d’État pour intégrer...
Avis du centre
.
Espace Concours
Les + choisies
+ 2 autre(s) formations avec Espace Concours
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CAP Pâtissier en alternance

À DISTANCE
Centre de formation CFA de L'atelier des Chefs
CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sécurité HYGIÈNE ET SÉCURITÉ Sans connaître et appliquer rigoureusement les règles de sécurité alimentaire. Tout au long de vos parcours...
CFA de L'atelier des Chefs
Les + choisies

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

À DISTANCE
Centre de formation GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. Le titulaire du CAP pâtissier participe...
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Les + choisies

CAP PATISSIER

À DISTANCE
Centre de formation CESAD
CESAD
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son activité dans...
CESAD
Les + choisies

Formation officielle Certibiocide Désinfectants

À DISTANCE
Centre de formation Walter Learning
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... SEREZ CAPABLE DE : Connaître la réglementation sur les désinfectants biocides (TP?2/3/4) : textes européens et français, AMM, FDS, étiquetage,...
Walter Learning
Les + choisies
+ 1 autre(s) formations avec Walter Learning
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Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

À DISTANCE
Centre de formation MASSÉNA Formations
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet
MASSÉNA Formations
Les + choisies
+ 2 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations
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CAP Pâtissier - Pâtisserie

À DISTANCE
Centre de formation Centre Européen de Formation
Avis du centre
Centre Européen de Formation
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... coachs pédagogiques, des cours ludiques au format papier, vidéo et e-learning. Des stages obligatoires et des tutoriels vous permettront d’être...
Avis du centre
.
Centre Européen de Formation
Les + choisies

BP arts de la cuisine - cuisine creative option vegan Bio

LYON 4E
ASECEL EcoleFEST
ASECEL EcoleFEST
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... organisation de prestations de restauration Concevoir les prestations en tenant compte des enjeux de l'alimentation durable Planifier les prestations Gérer...
ASECEL EcoleFEST
Les + choisies

Entreprendre une activite de traiteur designer evenementiel

LYON 4E
LMDA Formation
LMDA Formation
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des devis de manière conforme et précise Organiser et gérer les commandes clients efficacement Concevoir une carte adaptée tout en...
LMDA Formation
Les + choisies

BTS Management en hotellerie - restauration option A - Management d-unite de restauration - B - Management d-unite de production culinaire - C - Management d-unite d-hebergement

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA La Favorite
CFA La Favorite
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de l'hébergement Développer des qualités personnelles telles que les relations humaines, la motivation et la capacité à s'intégrer au groupe.
CFA La Favorite
Les + choisies

BTS Management en hotellerie restauration -MHR

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Lycée Polyvalent Jehanne de France
Lycée Polyvalent Jehanne de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des activités de loisirs pour produire des services et encadrer les équipes. Selon l'option du BTS, il réalise des activités...
Lycée Polyvalent Jehanne de France
Les + choisies

Hygiene alimentaire en restauration commerciale

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la satisfaction du client. A l'issue de la formation, l'apprenant.e sera capable de : identifier les grands principes de la...
ALVEA Formation
Les + choisies

DUO - Pizzaiolo et Hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
OAF SASU
OAF SASU
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... un cadre professionnel. Hygiène alimentaire : 1 - Identifier les grands principes de la règlementation en relation avec la restauration...
OAF SASU
Les + choisies

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Diderot Education Campus
Diderot Education Campus
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... processus et des supports de communication entre les services Gérer l'information et sa diffusion Participer à la définition de la...
Diderot Education Campus
Les + choisies

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Asforest
Asforest
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Hygiène alimentaire en restauration commerciale : Identifier les grands principes de la réglementation en restauration commerciale
Asforest
Les + choisies

Respecter les obligations d-hygiene et de securite alimentaire - Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale active

LYON 4E ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... artisanales de l'alimentation Prendre en compte les obligations en matière d'hygiène et de sécurité des produits alimentaires Répondre à l'obligation...
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Les + choisies

Analyse financiere en hotellerie et restauration

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Institut LYFE I.D - Innovation et développement
Institut LYFE I.D - Innovation et développement
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... façon opérationnelle et pertinente pour parvenir à comprendre son activité et prendre des responsabilités. Maîtriser les fondamentaux : s'approprier les...
Institut LYFE I.D - Innovation et développement
Les + choisies

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
IMDTEC
IMDTEC
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les éléments du Plan HACCP développés dans le Guide des Bonnes Pratiques Hygiéniques du restaurateur Appliquer les procédures de traçabilité
IMDTEC
Les + choisies

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Training Group
Training Group
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du...
Training Group
Les + choisies

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
ACI Performance
ACI Performance
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Communiquer avec les autres services Créer, utiliser et adapter des processus et des supports de communication entre les services Gérer...
ACI Performance
Les + choisies

Permis d-exploitation pour les debits de boisson p Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - Pack

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... par le Ministère de l'Intérieur : n° NOR IOCD 1121952A (nouvelle réglementation en date du 10 août 2011). Les exploitants,...
UMIH Formation
Les + choisies

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - HACCP

LYON 4E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
RHREFLEX
RHREFLEX
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en...
RHREFLEX
Les + choisies

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