Formation Restauration Épernay (51)
Offre de Formation Épernay
Formation d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration (HACCP)
ÉPERNAY
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... non maitrise des risques, les actions de prévention et/ou actions correctives existantes Une connaissance du principe de sécurité des aliments...
+ 4 autre(s) formations avec Formasuite
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Formation Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie en Alternance
ÉPERNAY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... domaines viticoles. Description du poste : L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des alternants souhaitant apprendre le...
Franck Thomas Formation
+ 1 autre(s) formations avec Franck Thomas Formation
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Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie
ÉPERNAY
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... leurs équipes opérationnelles. Comprendre l’intérêt et les enjeux de la vente additionnelle Eliminer les éventuels freins liés à la vente...
GLORI PRESTIGE
+ 5 autre(s) formations avec GLORI PRESTIGE
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Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière
ÉPERNAY
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en compte des considérations de productivité et de rentabilité Définir le plan d'actions opérationnel pour lancer son projet Valider la...
La Beer Fabrique
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique
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Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - B1
ÉPERNAY
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le développement de leur projet brassicole et bénéficier d’un soutien pratique dans la création ou la gestion de leur brasserie....
BrewSociety - Centre de formation brassicole
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole
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(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"
ÉPERNAY
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les savoirs fondamentaux pour gérer un point de vente physique ou virtuel, accueillir et conseiller la clientèle, assurer la promotion...
CFA-CFPPA
Responsable d'Établissement Touristique
ÉPERNAY
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...
Académie du Tourisme
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... en parallèle de votre emploi actuel. Quand ? Vous pouvez commencer à tout moment, après un entretien avec un conseiller...
+ 2 autre(s) formations avec YouSchool
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Titre Professionnel Commis de cuisine
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les coaches et experts métiers, ainsi que par le reste de la communauté d’apprenants, vous serez accompagné tout au long...
+ 2 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs
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Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... développer un bar à succès ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les fournisseurs Réaliser 18 cocktails dans...
+ 2 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations
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CAP cuisine en alternance
À DISTANCE
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
TECHNIQUES DE CUISINE Pour devenir professionnel de la cuisine, il est nécessaire d’acquérir ou de développer certaines compétences clés. Tout...
CFA de L'atelier des Chefs
+ 2 autre(s) formations avec CFA de L'atelier des Chefs
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CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme - Cuisinier
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cuisine (EP1) Préparer et distribuer la production de cuisine (EP2) Objectifs de la certification : Le titulaire du certificat d’aptitude...
+ 3 autre(s) formations avec Espace Concours
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Ouvrir un restaurant - Formation CPF
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et appliquer les démarches réglementaires nécessaires à l'ouverture d'un restaurant : choisir le statut juridique adéquat. Être en conformité avec...
+ 1 autre(s) formations avec Walter Learning
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Chef cuisinier
À DISTANCE
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... vous obtiendrez un certificat de réussite de l’École : "Certification d’Expert en Gastronomie". Objectifs pédagogiques : Connaître la culture gastronomique...
ENALI - Ecole Nationale de l'Alimentation
Hygiene alimentaire en restauration
ÉPERNAY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
LMF
Non finançable CPF
En alternance / En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
- Le personnel de cuisine, maîtrise des méthodes d'hygiène alimentaire. - La formation permet d'acquérir les connaissances des règles sanitaires....
LMF
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
ÉPERNAY
GIP Formation Continue - Réseau des Greta
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... valeur des produits et services). Maîtriser des outils de gestion de projet et des technologies de l'information et de la...
GIP Formation Continue - Réseau des Greta
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
ÉPERNAY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... en relation avec la restauration commerciale actuellement applicable en France. Mettre en œuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale...
CMA Grand Est
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
ÉPERNAY ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Management en hôtellerie et restauration (MHR) » intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de...
Alméa Formations Interpro 51
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
ÉPERNAY
CFA Hôtellerie Restauration
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de consommation des clients et à la digitalisation est abordée en management et marketing, tout comme la gestion d'une équipe.
CFA Hôtellerie Restauration
Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale
ÉPERNAY
GMHR Centre de Formation Continue des Métiers de l'Hôtellerie Restauration du Haut-Rhin
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... : - Responsabilités. - Obligations de résultat. - Plan de Maîtrise Sanitaire. - Auto contrôles. Analyser les risques liés à...
GMHR Centre de Formation Continue des Métiers de l'Hôtellerie Restauration du Haut-Rhin
BTS management en hotellerie-restauration option B management d-unite de production culinaire
ÉPERNAY
GRETA Lorraine Centre
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Être un professionnel de la gestion, du management et du service dans un hôtel ou un restaurant....
GRETA Lorraine Centre
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
ÉPERNAY
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... management en hôtellerie - restauration (MHR) intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs...
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
Hygiene et securite alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
ÉPERNAY
EPOF NT
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... - Consolider la sécurité alimentaire, sensibiliser et former les stagiaires aux enjeux liés au respect de la règlementation en vigueur.
EPOF NT
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - ROFHYA
ÉPERNAY
KEDI Formation SAS
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Délivrance de l'attestation ROFHYA (DRAAF) obligatoire pour les créateurs/repreneurs de la restauration commerciale. Formation de 14 heures en présentiel.
KEDI Formation SAS
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
ÉPERNAY
CFA de l'académie Reims
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... une équipe plus ou moins importante, en relation permanente avec des acteurs internes (hiérarchie ou responsable fonctionnel, autres équipes, autres...
CFA de l'académie Reims
CAP Production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria
ÉPERNAY
LEP privé Marie Immaculée
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et de qualité de l'entreprise ou de l'établissement. Il s'adapte au contexte dans lequel se situe son activité et travaille...
LEP privé Marie Immaculée
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
ÉPERNAY
CFA CAA
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... élèves. Elle se concentre sur les fondamentaux en cuisine, en service et en hébergement. L'objectif est qu'ils acquièrent une polyvalence...
CFA CAA
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
ÉPERNAY
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du BTS est capable d'assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restauration. Il fidélise et développe la...
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Permis d-exploitation p Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale
ÉPERNAY
Vos Formations aux Meilleurs Prix
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Gérer un débit de boissons en conformité avec la réglementation en tenant compte des enjeux de santé publique. Permettre l'ouverture...
Vos Formations aux Meilleurs Prix
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale avec methode HACCP
ÉPERNAY
ISEAH FC
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de sécurité alimentaire. Contrôler et prévenir les risques liés à l'hygiène et la sécurité alimentaire. Construire le plan de maîtrise...
ISEAH FC
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Formations Restauration par ville
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