Formation Restauration à Troyes (10)
Offre de Formation Troyes
Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie
Finançable CPF
3000 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... suivre le processus de fermentation (ajout de levure, purge et filtration, refermentation) Procéder aux contrôles qualité, au nettoyage du matériel...
La Beer Fabrique
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique
Fermer
Fermer
(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... point de vente physique ou virtuel, accueillir et conseiller la clientèle, assurer la promotion des produits, manager une équipe, gérer...
CFA-CFPPA
Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation
Finançable CPF
4950 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et des rendements. À l’issue de la formation, vous serez en mesure d’assurer la production régulière de bières de qualité...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole
Fermer
Fermer
Titre Professionnel Commis de cuisine
À DISTANCE
Finançable CPF
2490 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... cuisine en 400h, certifiée par l’état et éligible au CPF. Choisissez les experts de la formation Certifiées AFNOR/ QUALIOPI et...
Avis du centre
.
L'atelier des Chefs
+ 4 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs
Fermer
Fermer
Ouvrir un restaurant - Formation 100% en ligne
À DISTANCE
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... - Promouvoir et réussir l'ouverture du restaurant : concevoir une stratégie marketing et tenir le rétroplanning de l'ouverture du restaurant.
Avis du centre
.
Walter Learning
+ 3 autre(s) formations avec Walter Learning
Fermer
Fermer
CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef (pâtisserie)
À DISTANCE
Finançable CPF
2690 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... votre savoir-faire ? Vous avez pour ambition de faire de votre passion un métier ? Grâce à cette formation, préparez...
Academee
+ 4 autre(s) formations avec Academee
Fermer
Fermer
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE
Finançable CPF
Nous contacter
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... plus d'informations. Notre objectif : la réussite de votre projet de reconversion en Pâtisserie ! Taux de réussite à l'examen...
Avis du centre
.
YouSchool
+ 2 autre(s) formations avec YouSchool
Fermer
Fermer
Cuisine et Gastronomie
À DISTANCE
Finançable CPF
Nous contacter
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... préparation et de cuisson de base Réaliser des pâtes et des sauces professionnelles Apprendre à dresser et présenter une assiette
Avis du centre
.
MASSÉNA Formations
+ 1 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations
Fermer
Fermer
CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria
TROYES
LPP - CFA - Centre de formation Jeanne MANCE
Non finançable CPF
131000 €
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de préparer des mets simples, distribuer, vendre et conseiller au/à la client (e), assurer l'entretien de ses espaces de travail.
LPP - CFA - Centre de formation Jeanne MANCE
Hygiene alimentaire en restauration
TROYES
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
Nous contacter
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
- Le personnel de cuisine, maîtrise des méthodes d'hygiène alimentaire. - La formation permet d'acquérir les connaissances des règles sanitaires....
Euro Pro Formation - L.M.F
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
TROYES, SAINT-JULIEN-LES-VILLAS
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
Nous contacter
En alternance / En centre
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... d'hygiène et de conservation des aliments. - Encadrer une équipe. - Réaliser des repas. - Superviser une unité d'hébergement et...
Alméa Formations Interpro 51
Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale
LA CHAPELLE-SAINT-LUC
Le Moins Cher en Formation
Non finançable CPF
Nous contacter
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le personnel de cuisine maîtrise les méthodes d'hygiène alimentaire. La formation permet d'acquérir les connaissances des règles sanitaires.
Le Moins Cher en Formation
Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale
LA CHAPELLE-SAINT-LUC
France proformation
Non finançable CPF
Nous contacter
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire. Mettre en place la méthode obligatoire HACCP.
France proformation
Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale
LA CHAPELLE-SAINT-LUC
FMP
Non finançable CPF
Nous contacter
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et en appliquant la méthode HACCP.
FMP
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
SAINTE-SAVINE
GRETA-CFA Sud Champagne
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance / En alternance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... d'unité de restauration (MHR) intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire...
GRETA-CFA Sud Champagne
CAP Production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria
LEP privé Marie Immaculée
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Le titulaire du CAP Production et service en restaurations (PSR)(rapide, collective, cafétéria) est un professionnel qualifié qui exerce son métier...
LEP privé Marie Immaculée
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
CFA Hôtellerie Restauration
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... année de ce BTS est commune à l'ensemble des apprentis. Elle se concentre sur les fondamentaux en cuisine et en...
CFA Hôtellerie Restauration
BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... et développe la clientèle. Il a des aptitudes à former, diriger, animer une équipe. C'est un gestionnaire et un/une organisateur.
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Guide des bonnes pratiques d-hygiene en restauration - Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
FIH 88 Formation
Non finançable CPF
41000 €
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes aux attendus de la réglementation et permettant la satisfaction du client.
FIH 88 Formation
BTS management en hotellerie restauration option B management d-unite de production culinaire
CFA de l'académie Reims
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... laquelle il travaille, ses activités le conduisent à manager une équipe plus ou moins importante, en relation permanente avec des...
CFA de l'académie Reims
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
GRETA Lorraine Nord
Non finançable CPF
1250000 €
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... est commune à l'ensemble des élèves. Elle se concentre sur les fondamentaux en cuisine, en service et en hébergement. L'objectif...
GRETA Lorraine Nord
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
CFA CAA
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Une partie importante est consacrée aux règles d'hygiène et de conservation des aliments, à la gestion des stocks, aux techniques...
CFA CAA
BTS management en hotellerie-restauration option B management d-unite de production culinaire
GRETA Lorraine Centre
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Être un professionnel de la gestion, du management et du service dans un hôtel ou un restaurant....
GRETA Lorraine Centre
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
CMA Grand Est
Non finançable CPF
42000 €
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... les principes de l'hygiène en restauration commerciale (utiliser le Guide de Bonnes Pratiques d'Hygiène (GBPH) du secteur d'activité, mettre en...
CMA Grand Est
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
GRETA Lorraine Sud
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Il est capable de : - Déployer la politique commerciale dans l'unité de production de services et développer la relation...
GRETA Lorraine Sud
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
CCI Campus
Non finançable CPF
49000 €
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... réglementation en vigueur. Formation habilitée par la Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture, et de la Forêt (DRAAF) Grand Est.
CCI Campus
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - ROFHYA
KEDI Formation SAS
Non finançable CPF
35000 €
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Délivrance de l'attestation ROFHYA (DRAAF) obligatoire pour les créateurs/repreneurs de la restauration commerciale. Formation de 14 heures en présentiel....
KEDI Formation SAS
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale avec methode HACCP
ISEAH FC
Non finançable CPF
47000 €
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... risques liés à l'hygiène et la sécurité alimentaire. Construire le plan de maîtrise sanitaire propre à l'établissement. Analyser les pratiques,...
ISEAH FC
Hygiene alimentaire en etablissement de restauration commerciale
CMA - Siège et Bas-Rhin
Non finançable CPF
42000 €
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... règles d'hygiène et établir un plan d'action. Établir un plan de maîtrise sanitaire, de manière à prévenir les dangers microbiologiques.
CMA - Siège et Bas-Rhin
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
CEFPPA
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire des biens et des...
CEFPPA
1
2
3
4
5
6
7
Formations par métier à Troyes
Formation Directeur de restaurant Troyes
Formation Permis d exploitation Troyes
Formation Hygiene alimentaire Troyes
Formation Chef cuisinier Troyes
Formation Commis de cuisine Troyes
Formation Cantiniere scolaire Troyes
Formations par domaine à Troyes
Formation Achat-vente Troyes
Formation Santé Troyes
Formation Bureautique Troyes
Formation Commerce Troyes
Formation Btp Troyes
Formation Secrétariat Troyes
Formation Langues Troyes
Formation Informatique Troyes
Formation Beauté Troyes
Formation Gestion Troyes
Formation Comptabilité Troyes
Formation Développement personnel Troyes
Formation Administrative Troyes
Formation Graphisme Troyes
Formation Sécurité Troyes
Formation Industrie Troyes
Formation Management Troyes
Formation Électronique Troyes
Formation Enseignement Troyes
Formation Logistique Troyes
Formations par domaine à Grand Est
Formation Restauration Nancy
Formation Restauration Metz
Formation Restauration Châlons-en-Champagne
Formation Restauration Colmar
Formation Restauration Épinal
Formation Restauration Reims
Formation Restauration Charleville-Mézières
Formation Restauration Bar-le-Duc
Formation Restauration Strasbourg
Formation Restauration Mulhouse
Formation Restauration Chaumont
Formation Restauration Haguenau
Formation Restauration Schiltigheim
Formation Restauration Thionville
Formation Restauration Forbach
Formation Restauration Vandœuvre-lès-Nancy
Formation Restauration Saint-Dizier
Formation Restauration Laxou
Formation Restauration Sarrebourg
Formation Restauration Saverne