formation directeur-de-restaurant

Formation Directeur de restaurant à Épernay (51)

Offre de Formation Épernay

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Enfin, vous serez capable d'appliquer toutes les démarches liées à l'encadrement juridique propre au secteur de la restauration. VOUS SEREZ...

Ouvrir son restaurant / bar

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement

VAE - Validation des acquis de l'expérience - BTS Management en Hôtellerie Restauration

Centre de formation ENTHEOR
ENTHEOR
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Cet accompagnement a pour objectif de valider le BTS Management en Hôtellerie Restauration en VAE...

Manager les équipes hôtelières

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... méthodes pour un management efficace de son équipe Maîtriser les leviers de motivation de l'équipe Maîtriser les techniques de communication...

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... ou services complémentaires Maîtriser des techniques de vente et développer un comportement efficace afin d’augmenter les ventes de son établissement

Susciter l’enchantement client en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... performant Savoir répondre aux attentes, besoins et exigences des clients Prendre des initiatives pour anticiper les besoins clients Savoir interpréter...

Responsable d'Établissement Touristique

Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la mise en place, de la qualité et de l'attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite...

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Cette formation est à destination des RH et managers pour leurs équipes. Maîtriser les principes de base de la communication...

Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... client Acquérir les techniques pour anticiper et désamorcer les situations difficiles Prévenir et résoudre les litiges et conflits Prendre conscience...

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de l’image de soi

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Avoir les outils pour une hygiène irréprochable et impeccable Mettre en valeur la marque de l'Hôtel Renforcer l'image de soi...

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les attentes de la clientèle étrangère Connaître les spécificités de consommation Identifier et dépasser les préjugés et stéréotypes Evaluer l’influence...

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... noblesse, occupant des fonctions politiques, diplomatiques ou titulaire de distinctions honorifiques Anticiper les besoins du client et personnaliser le service

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs, effets visuels) Animer votre bar et développer vos compétences de vendeur

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

ÉPERNAY
GIP Formation Continue - Réseau des Greta
GIP Formation Continue - Réseau des Greta
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtriser des outils de gestion et de management (dont techniques de mise en valeur des produits et services). Maîtriser des...

Permis d-exploitation pour les debit de boissons

ÉPERNAY, REIMS
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En alternance / En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et la santé publique. La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux dangers de l'alcool.

Appliquer au quotidien la convention collective hotel-cafe-restaurant

GMHR Centre de Formation Continue des Métiers de l'Hôtellerie Restauration du Haut-Rhin
GMHR Centre de Formation Continue des Métiers de l'Hôtellerie Restauration du Haut-Rhin
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la convention collective hôtel-café-restaurant (HCR). Connaître les droits et obligations en matière de gestion sociale. Être capable d'exploiter les spécificités...

Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement

ARDAN Centre-Val de Loire
ARDAN Centre-Val de Loire
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site

Gestion operationnelle d-un restaurant

OPTI RESTO
OPTI RESTO
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Développer les compétences managériales et organisationnelles pour encadrer efficacement une équipe et fluidifier les process. Mettre en œuvre des actions...

Construire le business plan d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de cette formation, les participants s seront capables de comprendre l'intérêt de construire un Business Plan et de...

Ouvrir son restaurant facilement

LOPES NELSON
LOPES NELSON
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des thématiques inhérentes à l'ouverture d'un restaurant afin d'avoir les compétences nécessaires, à la fin de la formation, pour entreprendre...

Savoir analyser le compte de resultat d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et analyser le Compte de Résultat d'un Restaurant dans le cadre d'un futur rachat ou pour bien gérer son activité.

Renouvellement du Permis d-exploitation pour les debits de boissons et restaurants -10 ans

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du Code de la santé publique relatives à la prévention et la lutte contre l'alcoolisme, la protection des mineurs et...

CBP RESTAURANT

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Configurer et administrer Microsoft IIS pour les besoins d'un restaurant ou hotel Intégrer CBP Restaurant et CBP Hotel avec les...

FIDUCIAL Hotel - Restaurant

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Comprendre les fondamentaux de la comptabilité hotelière Gérer la facturation et les encaissements en hotellerie-restauration...

Permis d-exploitation -debits de boissons et restaurants

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le permis d'exploitation est une formation obligatoire en vue de l'exploitation d'un débit de boisson ou d'un établissement pourvu de...

Creer et gerer un restaurant afin de garantir sa rentabilite et sa perennite

Lea Chirac
Lea Chirac
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et constituer votre offre. Vous apprenez à réaliser une étude de marché afin de construire une offre adaptée à votre...

CAP COMMERCIALISATION SERVICE EN CAFE HOTEL RESTAURANT

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... il est capable par exemple, de mettre en place le chariot d'étage, faire un lit ou une chambre, d'assurer un...

CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... voire de découpage et de flambage - S'assurer de la satisfaction des clients - Toujours en fonction de la structure...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

REIMS
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire d'un Brevet de Technicien Supérieur « Management en hôtellerie et restauration (MHR) » intervient dans le secteur de...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

REIMS
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire d'un Brevet de Technicien Supérieur « Management en hôtellerie et restauration (MHR) » intervient dans le secteur de...
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Formations par domaine dans la ville de Épernay

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