BTM patissier confiseur glacier traiteur

CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Étudiant

Modalité

En présentiel

Durée

Nous contacter

Prix

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Niveau visé

Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

Objectifs

Domaine professionnel

Le titulaire de la certification est à même de :

- Organiser les achats

- Organiser et gérer les stocks

- Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés et homogènes dans

Programme

Non renseigné

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