
Formation Restauration La Défense (92)
Offre de Formation La Défense
Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale - Top Chef
À DISTANCE

Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale Rédiger et conduire un plan de maîtrise sanitaire
Academee
+ 4 autre(s) formations avec Academee
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CAP cuisine en alternance
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)

Non finançable CPF
À distance / En alternance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... profession Analyser, contrôler la qualité de sa production, dresser et participer à la distribution selon le contexte professionnel L’organigramme d’une...
CFA de L'atelier des Chefs
+ 1 autre(s) formations avec CFA de L'atelier des Chefs
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Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)

Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de Niveau 3 (RNCP37438 de la CMA France) -Permettre aux apprenants de devenir garant au sein d’une brasserie de :...
La Beer Fabrique
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique
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Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)

Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... additionnelle Découvrir les besoins clients pour proposer des produits ou services complémentaires Maîtriser des techniques de vente et développer un...
GLORI PRESTIGE
+ 5 autre(s) formations avec GLORI PRESTIGE
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CAP Patissier
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)

Finançable CPF
En centre
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la législation en vigueur, - des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage. Il/elle contribue à...
Greta Seine-Saint-Denis
Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie - Apprendre le brassage de bière - Niveau avancé - Formation certifiante : produire des bières - B2
LA DÉFENSE

Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
BrewSociety est devenu en seulement 3 ans le premier centre de formation brassicole français en nombre d'élèves formés. Comment en...
BrewSociety - Centre de formation brassicole
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole
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(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"
LA DÉFENSE

Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... clientèle, assurer la promotion des produits, manager une équipe, gérer les approvisionnements et les stocks. Connaissance des produits : vins,...
CFA-CFPPA
CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme - Cuisinier
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... options ne sont pas des formations avec un suivi pédagogique. L’apprenant aura un accès libre à la bibliothèque de contenus....
+ 2 autre(s) formations avec Espace Concours
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Ouvrir son restaurant / bar
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement
+ 1 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations
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CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de L’atelier des Chefs placent la pratique au cœur de l’apprentissage. Avec plus de 95% de réussite toutes filières confondues...
+ 4 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs
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CAP Cuisine
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... en 2024 Bonus YouSchool : Garantie "Diplômé ou 100% Remboursé" Formation interactive avec un réseau social Des cours actualisés avec...
+ 2 autre(s) formations avec YouSchool
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Ouvrir un restaurant - Formation CPF
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... faire aboutir dans les meilleures conditions. Vous serez en mesure d'établir une stratégie financière et commerciale pour définir une offre...
Walter Learning
+ 1 autre(s) formations avec Walter Learning
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CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la clientèle et peut travailler dans le secteur artisanal, hôtellerie restauration, agroalimentaire, grande ou moyenne distribution et restauration collective. Formation...
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Permis exploitation p Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
LA DÉFENSE ET 3 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Europroformation
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... référentiel a pour objectifs la mise en place du stage d'hygiène alimentaire Haccp destinée aux salariés d'entreprises de restauration commerciale...
Europroformation
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Paris School of Technology and Management
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... (créativité et innovation) - Évaluer et analyser la production de services - Contrôler la conformité de la production aux standards...
Paris School of Technology and Management
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
IFFP FormFrance
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Aptitudes en : - Management opérationnel. - Production de service et de pilotage de la production de service. - Animation...
IFFP FormFrance
Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration parcours encadrement et exploitation en hotellerie et restauration de luxe
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Université Paris Nanterre
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... garantir les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP...) Appliquer la législation liée au domaine et la traçabilité en restauration collective
Université Paris Nanterre
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Fondation Apprentis d'Auteuil
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et un gestionnaire, et il a le sens du contact. Maîtriser les techniques culinaires propres aux différents types de restauration...
Fondation Apprentis d'Auteuil
Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration - restauration collective et commerciale
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
La Licence Pro OGEHR - RCC vise à Former de futurs managers de la restauration collective et commerciale. Leur permettre...
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Wasabi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Inculquer au stagiaire les règles d'hygiène de la restauration et en particulier celles liées à la cuisine de poisson cru....
Wasabi
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA Méderic
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
L'apprenti est à même d'assumer la responsabilité d'un service de restauration, de fidéliser et de développer la clientèle. Il possède...
CFA Méderic
Hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Claq Île-de-France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Comprendre l'importance de l'hygiène à travers les principaux dangers physiques, chimiques et biologiques. - Identifier les grands principes de la...
Claq Île-de-France
BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... polyvalence de compétences. Une partie importante est consacrée aux règles d'hygiène et de conservation des aliments, à la gestion des...
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
LA DÉFENSE ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Qualitop Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... ont mis en évidence la nécessité de recourir à des actions de formation afin d'améliorer la sécurité des produits mis...
Qualitop Formation
Hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Iacomy Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... risques de communication négative, de médiatisation et de perte de clientèle - mettre en place les mesures de prévention nécessaires
Iacomy Formation
BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFC/CFA National VDP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la titulaire du BTS « Management en hôtellerie et restauration - BTS MHR » intervient dans le secteur de l'hôtellerie,...
CFC/CFA National VDP
Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale : responsabilité des opérateurs, obligations de résultat...
UMIH Formation
Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA SACEF
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Techniques centrées sur les services aux clients, l'accueil, les étages, la coordination avec les autres départements de l'hôtel D'ingénierie hôtelière...
CFA SACEF
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
LA DÉFENSE ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
LGC Recherche et Développement
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... production de services Communiquer avec les autres services Participer à la définition de la politique commerciale Déployer la politique commerciale...
LGC Recherche et Développement
Hygiene pour la restauration
LA DÉFENSE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
-Connaître les grands principes de la règlementation liée à une activité de restauration commerciale, -Comprendre les dangers liés à des...
CFPL
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Formations Restauration par ville
- Formation en Ligne
- Formation Restauration Paris
- Formation Restauration Rungis
- Formation Restauration Bobigny
- Formation Restauration Stains
- Formation Restauration Le Blanc-Mesnil
- Formation Restauration Cergy
- Formation Restauration Villepinte
- Formation Restauration Versailles
- Formation Restauration Clichy
- Formation Restauration Antony
Formations à La Défense
Formations en Hauts-de-Seine
- Formation Puteaux
- Formation Nanterre
- Formation Boulogne-Billancourt
- Formation Courbevoie
- Formation Rueil-Malmaison
- Formation Levallois-Perret
- Formation Issy-les-Moulineaux
- Formation Malakoff
- Formation Gennevilliers
- Formation Neuilly-sur-Seine
- Formation Montrouge
- Formation Asnières-sur-Seine
- Formation Saint-Cloud
- Formation Clichy
- Formation Antony
- Formation Colombes
- Formation Suresnes
- Formation Clamart
- Formation Bagneux
- Formation Sèvres