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GLORI PRESTIGE

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

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  • 75 - Paris
  • 91 - Quincy-sous-Sénart
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  • 95 - Val-d'Oise

Certifications

Certification Datadock Datadock
Certification Qualiopi Qualiopi

Pré-requis

Cette formation s'adresse aux salariés déjà en place en hôtellerie

Objectifs

A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles.
  • Comprendre l’intérêt et les enjeux de la vente additionnelle
  • Eliminer les éventuels freins liés à la vente additionnelle
  • Découvrir les besoins clients pour proposer des produits ou services complémentaires
  • Maîtriser des techniques de vente et développer un comportement efficace afin d’augmenter les ventes de son établissement 

Programme

  • La vente additionnelle et ses enjeux
  • La préparation mentale : lever ses propres freins et ses inhibitions
  • Les nouveaux modes de fonctionnement nécessaires à la performance de la vente additionnelle
  • La préparation du face à face : l'historique client, les remontées d'informations
  • Les grands principes et les codes de la communication (gestes, voix, mots)
  • La connaissance de soi pour mieux communiquer
  • L'écoute active dans la relation commerciale
  • La présentation du SONCAS
  • La fidélisation client
  • Les techniques de conclusions proactives et la conduite à tenir en cas d’échec
  • La prise de congé
  • Le lien avec son client pour permettre un acte d’achat futur

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