
Formation Charcutier à Nantes (44)
Offre de Formation Nantes
BP charcutier-traiteur
NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... oeuvre des connaissances technologiques et scientifiques appliquées à l'alimentation, l'hygiène et aux équipements du laboratoire de fabrication de produits de...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcutier-traiteur - CT avec remise a niveau francais langue etrangere
NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des réalisations Utiliser ses connaissances en sciences appliquées à l'alimentation (constituants des aliments, étude nutritionnelle) dans la réalisation de ses...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcutier-traiteur - CT
NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les bordures et surfaces des réalisations Utiliser ses connaissances en sciences appliquées à l'alimentation (constituants des aliments, étude nutritionnelle) dans...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP charcutier-traiteur
NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Conditionner et présenter (en magasin et en service différé) Contrôler la qualité Entretenir les locaux Gérer (organiser le travail du...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcutier-traiteur - CT
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... charcutières ; Réaliser des fabrications traiteurs ; Refroidir les produits ; Conditionner et présenter Commercialiser et vendre : Transmettre les...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP charcutier-traiteur
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... oeuvre des connaissances technologiques et scientifiques appliquées à l'alimentation, l'hygiène et aux équipements du laboratoire de fabrication de produits de...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP charcutier-traiteur
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Approvisionner Commander et réceptionner des marchandises Stocker Produire (Concevoir-organiser) Réaliser, personnaliser Conditionner et présenter (en magasin et en service différé)...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP charcutier-traiteur
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en magasin et en service différé Produire, présenter et gérer une activité de charcutier-traiteur Mettre en oeuvre des connaissances technologiques...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP charcutier-traiteur
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Approvisionner Commander et réceptionner des marchandises Stocker Produire (Concevoir-organiser) Réaliser, personnaliser Conditionner et présenter (en magasin et en service différé)...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP charcutier-traiteur
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... connaissances technologiques et scientifiques appliquées à l'alimentation, l'hygiène et aux équipements du laboratoire de fabrication de produits de charcuterie-traiteur Réaliser...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcutier-traiteur - CT
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... (constituants des aliments, étude nutritionnelle) dans la réalisation de ses productions Appliquer les règles d'hygiène et entretenir les équipements Mettre...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcutier-traiteur - CT
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées :Compétences professionnelles : Approvisionner : Réceptionner ; Stocker et entreposer les marchandises ; Contrôler les produits stockés Produire...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcutier-traiteur - CT
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des fabrications charcutières ; Réaliser des fabrications traiteurs ; Refroidir les produits ; Conditionner et présenter Commercialiser et vendre :...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP charcutier-traiteur
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la qualité Entretenir les locaux Gérer (organiser le travail du personnel, la production) Communiquer en magasin et en service différé
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP charcutier-traiteur
NANTES
CMA Formation Le Mans
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... la qualité Entretenir les locaux Gérer (organiser le travail du personnel, la production) Communiquer en magasin et en service différé
CMA Formation Le Mans
CAP charcutier-traiteur - Annee 1 - Annee 2 -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... auprès de la clientèle Dans toutes les structures justifiant l'utilisation d'un laboratoire et/ou atelier de fabrication des produits de charcuterie...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
CAP charcutier-traiteur -1 an
À DISTANCE
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la remise en température ; Trancher, peser, emballer les produits Contrôler la qualité : Contrôler, maintenir la qualité des produits...
CMAR Normandie
CAP charcutier- traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les produits livrés Entreposer les produits et suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer...
CMAR Normandie
CAP charcutier-traiteur
À DISTANCE
CMA Formation Dole
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Le charcutier-traiteur peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans...
CMA Formation Dole
BP charcutier-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des produits. Il accueille et conseille les clients, conditionne leurs achats et encaisse les ventes Il contrôle les stocks et...
CMAR Normandie
CAP charcuterie-traiteur - CT
NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et désinfecter le matériel, le poste de travail et les locaux Préparer et réaliser la production Organiser et sécuriser la...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcuterie-traiteur - CT avec remise a niveau francais langue etrangere
NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... charcuterie et d'une sélection de produits traiteur dans le respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcuterie-traiteur - CT
NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... production à effectuer Réceptionner et contrôler les produits livrés Entreposer les produits et suivre les stocks Appliquer les règles de...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcuterie-traiteur - CT
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste de...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcuterie-traiteur - CT
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées :Préparer et réaliser la production Réaliser les préparations préliminaires et préparations de base en fonction de la production...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcuterie-traiteur - CT
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... traiteur dans le respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser et stocker les produits fabriquésOrganiser et...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcuterie-traiteur - CT avec remise a niveau francais langue etrangere
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcuterie-traiteur - CT
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de base en fonction de la production à effectuer Mettre en œuvre les recettes de charcuterie et d'une sélection de...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcuterie-traiteur - CT
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste de travail et les locaux
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP charcuterie-traiteur - CT
NANTES
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de base en fonction de la production à effectuer Mettre en œuvre les recettes de charcuterie et d'une sélection de...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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