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Formation Restauration Nantes (44)

Offre de Formation Nantes

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0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Formation hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale

MIAMNUTRITION ACADEMIE • NANTES
14 HEURES
À distance • En centre
359 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... bactéries responsables de Toxi-Infections Alimentaires Collectives et être capable de définir la conduite à tenir en cas de TIAC dans...
Les + choisies

Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration...

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de restauration traditionnelle, de restauration rapide, restauration d’hôtels ou de restauration en libre-service. Vous serez capable de : Organiser et...
Les + choisies

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et...

LA BEER FABRIQUE • NANTES
5 jours
En centre • En entreprise
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... qualité et à l'hygiène de la bière Gérer la production de bière dans une microbrasserie de manière complètement autonome, en...

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • NANTES
7h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... préjugés et stéréotypes Evaluer l’influence de la culture sur les relations avec la clientèle Communiquer efficacement avec une clientèle étrangère

Devenir Brasseur Professionnel Diplômé - Titre Brasseur - B3

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • NANTES
105h en présentiel et 140h de stage en brasserie
En entreprise
4950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... années d'activité. Ce cursus est de 120 heures en centre de formation et de 140 heures de stage en brasserie.

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • NANTES
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...

CAP Cuisine

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
6 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... des cours ludiques au format papier, vidéo et e-learning. Des stages obligatoires et des tutoriels vous permettront d’être parfaitement prêt...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... meilleures techniques pour développer un bar à succès ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les fournisseurs Réaliser...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... théoriques avec des exercices d’entraînements 75 Cours pratiques en vidéos accompagnés de leur fiche à visionner 4 évaluations écrites à...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de vacances, parcs et structures de loisirs avec hébergement intégrés. Gérer les budgets de fonctionnement, manager une équipe, piloter la...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... notre réseau social d’apprentissage pour apprendre et échanger avec les autres élèves de la formation. Notre méthodologie vous permet d’apprendre...

CAP cuisine en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... La norme HACCP L’ergonomie du poste de travail Préparer, organiser et maintenir en état son poste de travail tout au...

Formation Cuisine Végétale

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
De 6 mois à 2 ans
À distance
1390 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour tous ceux qui souhaitent développer leurs techniques culinaires et apprendre les secrets d’une cuisine qui fait la part belle...

CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... formation vise à préparer les Stagiaires au passage des épreuves professionnelles du CAP Cuisine (RNCP38430 et délivrée par le Ministère...

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... fondements e la comptabilité dans une optique de création ou reprise d'entreprise. - Connaître et appliquer les démarches réglementaires nécessaires...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les bases théoriques et pratiques pour devenir ouvrier-pâtissier : savoir fabriquer et présenter les produits de pâtisserie et de viennoiserie...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons - hygiene...

UMIH FORMATION • NANTES
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Créer ou reprendre un établissement en maitrisant la législation des débits de boisons. Maitriser les normes et les bonnes pratiques...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration...

ASFOREST GRAND OUEST • NANTES
En alternance • En centre • En entreprise
420 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les mesures de vérification Réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mise en oeuvre des principes d'hygiène...

Hygiene alimentaire adaptee a la restauration commerciale

MIAMNUTRITION ACADÉMIE • NANTES
En alternance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la sécurité alimentaire au sein de votre établissement de restauration. Vous aurez les connaissances nécessaires pour prévenir les dangers alimentaires...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

DIDEROT EDUCATION CAMPUS - DEC • NANTES
En alternance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Non renseigné

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements...

NANTES UNIVERSITÉ - FACULTÉ DES LANGUES ET... • NANTES
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... commerciale/collective ou d'hôtellerie Gérer les ressources humaines : recruter, former, manager, animer Négocier avec un fournisseur ou un client Collaborer...

Serveur en restauration

HENRIMAN FORMATION • NANTES
En alternance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... règles de sécurité et santé au travail lors de la manipulation des marchandises afin de veiller à sa sécurité et...

CAP production et service en restaurations -rapide- collective-...

CMAR - CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT DES... • NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
1 semaine en centre - 3 semaines en entreprise
En alternance • En centre • En entreprise
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Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Non renseigné

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration...

EURO PRO FORMATION - L.M.F • NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

CMAR - CHAMBRE DE MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT -... • NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l'hygiène en...

Certificat de specialisation restauration collective

CFA NANTES TERRE ATLANTIQUE • NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les opérations préliminaires à la production Réaliser des préparations chaudes et froides pour un groupe de convives Distribuer les préparations...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

GRETA-CFA LOIRE-ATLANTIQUE • NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Non renseigné

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration...

FRANCE PROFORMATION • NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la réglementation et permettant la satisfaction du client Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration...

FMP • NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... restauration commerciale Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l'hygiène...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration...

LE MOINS CHER EN FORMATION • NANTES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... réglementation en relation avec la restauration commerciale Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mettre en...

Formations Restauration par ville

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Formations en Loire-Atlantique

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