Latte art
Barista bartender solutions - bbs
Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Prix
Nous contacter
Durée
Nous contacter
Localité
En présentiel
Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.
Objectifs
Acquérir la connaissance, la technique et la dextérité pour concevoir des cappuccinos et d'autres boissons à base de café en version design latte art. Des formes de cœur en passant par la toile d'araignée, la rosette ou la tête d'un lion ; autant de techniques comme le painting, le topping ou la verse libre pour le plaisir des yeux.
Programme
Test et exercices pratiques sur les compétences de préparation d'espressos et des cappuccinos traditionnels.
Mise à niveau pour le montage du lait.
Le choix des produits et l'importance des outils professionnels pour obtenir du Latte Art.
Session pratique sur les techniques de verse classiques (coeur, feuille, tulipe, rosette, etc.)
Session pratique sur les techniques décoratives du Latte painting et Latte topping.
Exercices créatifs sur la préparation des nouvelles boissons en utilisant le Latte Art.
Test pratique selon les règles du WLAC (World Latte art Championship).
Mise à niveau pour le montage du lait.
Le choix des produits et l'importance des outils professionnels pour obtenir du Latte Art.
Session pratique sur les techniques de verse classiques (coeur, feuille, tulipe, rosette, etc.)
Session pratique sur les techniques décoratives du Latte painting et Latte topping.
Exercices créatifs sur la préparation des nouvelles boissons en utilisant le Latte Art.
Test pratique selon les règles du WLAC (World Latte art Championship).
Envie d’en savoir plus sur cette formation ?
Documentez-vous sur la formation
Ces formations peuvent vous intéresser
Formation Permis d'Exploitation
PERPIGNAN, LE PUY-EN-VELAY, BEAUVAIS ET 91 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Non finançable CPF
990 €
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Avis du centre
.
Formasuite
Formation Permis d'Exploitation (distanciel)
À DISTANCE
Non finançable CPF
840 €
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Avis du centre
.
Formasuite
Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière
SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME, PARIS, TOULOUSE ET 3 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Finançable CPF
1899 €
En centre / En entreprise
Tout public
La Beer Fabrique
Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H
ROUEN
Finançable CPF
1950 €
En centre / En entreprise
Tout public
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation
ROUEN
Finançable CPF
4950 €
4455 €
10% de réduction
En centre / En entreprise
Tout public
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur
LYON 1ER, TOULOUSE, PARIS
Finançable CPF
4500 €
En centre / En entreprise
Tout public
La Beer Fabrique
Les formations les plus recherchées
Formation Toulouse
Formation Nantes
Formation Saint-Étienne
Formation Paris
Formation Strasbourg
Formation Bordeaux
Formation Lille
Formation Rennes
Formation Montpellier
Formation Nice
Formation Restauration CPF
Formation Restauration en ligne
Formation Barista CPF
Formation Barista en ligne
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Snacking
Formation Directeur de restaurant Toulouse
Formation Directeur de restaurant Paris
Formation Permis d exploitation Toulouse
Formation Directeur de restaurant Bordeaux
Formation Directeur de restaurant La Roche-sur-Yon
Formation Directeur de restaurant Nîmes
Formation Permis d exploitation La Roche-sur-Yon
Formation Directeur de restaurant Nantes
Formation Directeur de restaurant Montpellier
Formation Directeur de restaurant Tours