Offre de Formation Barman bloc de competences 2 Assurer la preparation et la disponibilite des boissons et produits d-accompagnement servis au bar avec Barista bartender solutions - bbs | MaFormation.fr

Barman bloc de competences 2 Assurer la preparation et la disponibilite des boissons et produits d-accompagnement servis au bar

Barista bartender solutions - bbs

Voir des formations similaires
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
Nous contacter
Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 13 - Velaux
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 04 - Alpes-de-Haute-Provence
  • 05 - Hautes-Alpes
  • 06 - Alpes-Maritimes
  • 13 - Bouches-du-Rhône
  • 83 - Var
  • 84 - Vaucluse

Objectifs

Préparation à l'obtention du bloc de compétence n°2 du TFP BARMAN / Bloc 2 - Assurer la préparation et la disponibilité des boissons et produits d'accompagnement servis au bar

Programme

? Mise en place et préparation des produits
? Acquisition des compétences permettant de proposer un service et des produits de haute qualité tout en apprenant les connaissances de base nécessaires à la gestion d'un espace café (corner café ou coffee shop)
? Développement des connaissances de la caféterie moderne et ses techniques
? Gestuelle professionnelle et mairise des paramètres techniques
? Gestion et mise en stock des produits, consommables et matériels
? Réception, contrôle et mise en stock des produits

Les formations les plus recherchées

Formation Paris Formation Toulouse Formation Nantes Formation Bordeaux Formation Lille Formation Rennes Formation Strasbourg Formation Limoges Formation Montpellier Formation Niort Formation Restauration CPF Formation Restauration en ligne Formation Barista CPF Formation Barista en ligne Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Boulanger Formation Boucher Formation Barman Formation Charcutier Formation Traiteur Formation Chocolatier Formation Chef de rang Formation Directeur de restaurant Paris Formation Chef cuisinier Brive-la-Gaillarde Formation Directeur de restaurant Toulouse Formation Directeur de restaurant Lyon Formation Chef cuisinier Paris Formation Commis de cuisine Paris Formation Directeur de restaurant Bordeaux Formation Chef cuisinier Rivesaltes Formation Commis de cuisine Rivesaltes Formation Commis de cuisine Brive-la-Gaillarde
Haut de page