
Formation Traiteur à Rodez (12)
Offre de Formation Rodez
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
RODEZ
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du laboratoire en répartissant les tâches entre collaborateurs en fonction de leurs compétences et des objectifs de production visés afin...
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
Certificat de specialisation employe traiteur
RODEZ
CFAR Don Bosco
CFAR Don Bosco
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... un buffet, mettre en place un comptoir, une vitrine Méthodologie et techniques en laboratoire de fabrication de produits traiteur (correspondant...
CFAR Don Bosco
Certificat de specialisation Employe-e traiteur
RODEZ
GRETA CFA Gard-Lozère
GRETA CFA Gard-Lozère
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
- Organiser son poste de travail : utiliser une fiche technique en respectant les règles d?hygiène et de sécurité, définir...
GRETA CFA Gard-Lozère
Certificat de specialisation employe traiteur
RODEZ
CFA Toulouse Blagnac
CFA Toulouse Blagnac
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... premières d?un plat Réaliser les préparations préliminaires des denrées Produire des plats dans le respect des règles d?hygiène et de...
CFA Toulouse Blagnac
Certificat de specialisation employe traiteur
RODEZ
CFAR Don Bosco
CFAR Don Bosco
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique d?un plat à partir d?une sélection de produits et de...
CFAR Don Bosco
Certificat de specialisation Employe-e traiteur
RODEZ
GRETA CFA Gard-Lozère
GRETA CFA Gard-Lozère
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... travail : utiliser une fiche technique en respectant les règles d?hygiène et de sécurité, définir ses besoins en matières premières,...
GRETA CFA Gard-Lozère
Certificat de specialisation employe traiteur
RODEZ
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... fonds et les sauces, confectionne des pâtisseries salées ou sucrées, décore les plats puis les conditionne pour le stockage avant...
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
RODEZ
CMA FORMATION NIMES -CFA du Gard
CMA FORMATION NIMES -CFA du Gard
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... production en respectant la chronologie et la hiérarchie des tâches pour optimiser la fabrication et les temps de production Reproduire...
CMA FORMATION NIMES -CFA du Gard
Mention complementaire Employe-e traiteur -Apprentissage
RODEZ
GRETA Midi-Pyrénées Nord
GRETA Midi-Pyrénées Nord
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... travail : utiliser une fiche technique en respectant les règles d?hygiène et de sécurité, définir ses besoins en matières premières,...
GRETA Midi-Pyrénées Nord
Boucher-charcutier-traiteur -CTM
RODEZ
CFA Chambre de métiers Ariège
CFA Chambre de métiers Ariège
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la commande en évaluant le prix des matières premières, le temps passé et la politique de prix de l'entreprise...
CFA Chambre de métiers Ariège
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
RODEZ
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la fabrication Élaborer les fiches techniques de chaque recette des productions, courantes et exceptionnelles, du laboratoire en rédigeant la...
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
RODEZ
CMA Formation Muret
CMA Formation Muret
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour organiser les étapes de la fabrication Élaborer les fiches techniques de chaque recette des productions, courantes et exceptionnelles, du...
CMA Formation Muret
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
RODEZ
CMA Formation Montpellier
CMA Formation Montpellier
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... élevé, tant sur le plan pratique que technique tenant compte de l'évolution du marché, des contraintes de gestion de la...
CMA Formation Montpellier
Certificat de specialisation employe traiteur
RODEZ
CMA Formation Muret
CMA Formation Muret
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la fiche technique d?un plat à partir d?une sélection de produits et de techniques imposées Calculer les coûts des matières...
CMA Formation Muret
MC employe traiteur
RODEZ
CMA Formation Muret
CMA Formation Muret
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtisseries salées ou sucrées. Il décore les plats puis les conditionne pour le stockage avant la vente. Il doit être...
CMA Formation Muret
Certificat de specialisation employe traiteur
RODEZ
École des Métiers des Hautes-Pyrénées
École des Métiers des Hautes-Pyrénées
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... alimentaire et d?hygiène aux préparations traiteur (correspondant à l'épreuve ET2 - Sciences appliquées à la nutrition et à l'hygiène) Proposer...
École des Métiers des Hautes-Pyrénées
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
À DISTANCE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Non renseigné
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Entreprendre une activite de traiteur designer evenementiel
À DISTANCE
LMDA Formation
LMDA Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... obligations en matière de réglementation liée au traiteur Effectuer les démarches juridiques et administratives nécessaires pour se conformer à la...
LMDA Formation
Certificat de specialisation employe traiteur -en apprentissage
À DISTANCE
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Production et valorisation de plats traiteur (correspondant à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique d'un plat à...
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de l'entreprise en se voyant confier les tâches de responsabilité en pâtisserie, glacerie, confiserie-chocolaterie et dans le domaine du traiteur.
Alméa Formations Interpro 51
Certificat de specialisation employe traiteur
À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Approfondir les connaissances et les compétences des diplômes d'un autre métier de bouche.
Alméa Formations Interpro 51
Certificat de specialisation employe traiteur - en 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour des banquets de famille ou des repas d'affaires. Il/elle exerce les fonctions de fabrication et de vente dans le...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Certificat de specialisation employe traiteur
À DISTANCE
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de production Etablir un coût de revient et un prix de vente théorique Compléter les documents professionnels (bon de commande,...
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
MENTION COMPLEMENTAIRE TRAITEUR
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les conditionne pour le stockage avant la vente. Il doit être à même d'organiser son travail de manière à assurer...
CFA régional Jean Bosco
MENTION COMPLEMENTAIRE EMPLOYE TRAITEUR
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Objectifs : Etre capable d'organiser sa production Etre capable de réaliser une prestation Etre capable de communiquer avec l'équipe de...
CFA régional Jean Bosco
Certificat de specialisation employe traiteur -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Production et valorisation de plats traiteur (correspondant à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique...
CMAR Normandie
Bac pro poissonnier ecailler traiteur
À DISTANCE
FCIP
FCIP
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... autres produits de la mer. Le diplômé a les compétences nécessaires pour choisir les matières premières et organiser les étapes...
FCIP
Certificat de specialisation employe traiteur - 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... un coût de revient et un prix de vente théorique Compléter les documents professionnels (bon de commande, bon de livraison,...
CMAR Normandie
Fabrication de plats cuisines
RODEZ
Agricampus Rodez La Roque
Agricampus Rodez La Roque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du produit souhaité Identifier les causes et les remèdes des principaux incidents de fabrication Apprendre à formuler un plat cuisiné
Agricampus Rodez La Roque
Fabrication de plats cuisines
RODEZ
CFPPA Rodez-La Roque
CFPPA Rodez-La Roque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cuisiné appertisé sur la qualité du produit souhaité Identifier les causes et les remèdes des principaux incidents de fabrication Apprendre...
CFPPA Rodez-La Roque
Formations par domaine
Formations à Rodez
- Formation Electricien Rodez
- Formation Electrotechnicien Rodez
- Formation Froid et climatisation Rodez
- Formation Pack office Rodez
- Formation Caces Rodez
- Formation Hygiene alimentaire Rodez
- Formation Boucher Rodez
- Formation Phytosanitaire Rodez
- Formation Caneco Rodez
- Formation Agricole Rodez
- Formation Carrossier Rodez
- Formation Elevage Rodez
- Formation Gestion d entreprise Rodez
- Formation Gestionnaire comptable Rodez
- Formation Cariste Rodez