
Formation Pâtisserie à Alès (30)
Offre de Formation Alès
Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprenez les bases de la pâtisserie professionnelle ! Maîtriser les techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds...
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... réussite toutes filières confondues et un accompagnement sur-mesure, vous arriverez à l’examen du CAP en toute sérénité. Pour eux, c’est...
CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme - Formation Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... commercialisation dans le respect des procédés de transformation, des normes d’hygiène et de sécurité et du développement durable. Son niveau...
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... former, accompagner et encadrer votre reconversion professionnelle jusqu’à l’obtention de votre diplôme. Depuis 2014, + de 55.000 élèves ont choisi...
CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... moyenne distribution et restauration collective. Formation en distanciel permettant de concilier les études, la vie professionnelle, et la vie personnelle....
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Patisserie a petit budget creer des desserts du jour a moins de 2-00 e
ALÈS
Purple Campus Occitanie
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... contraintes de temps et de coût, tout en optimisant la mise en place et le service. Animée par un expert...
Purple Campus Occitanie
Preparation aux epreuves du CAP Patissier les bases de la patisserie francaise - BC01 Tour- petits fours secs et moelleux- gateaux de voyage et BC02 Entremets et petits gateaux
ALÈS
La fabic
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... dans la réalisation des recettes classiques de la patisserie française : pate feuilletée, viennnoiseries, brioches, entremets, pate a choux, tartes...
La fabic
MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees
ALÈS
CMA FORMATION (école des métiers, CFA du Gers)
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... équipements. Il travaille dans les entreprises artisanales du commerce alimentaire ou des établissements de restauration comme les salons de thé.
CMA FORMATION (école des métiers, CFA du Gers)
Cuisine- boulangerie et patisserie vegetarienne et sans gluten
ALÈS
La fabic
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques culinaires de bases afin de pouvoir réaliser des recettes de cuisine, boulangerie et de patisserie végétarienne et sans gluten
La fabic
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ALÈS
CMA FORMATION (école des métiers, CFA du Gers)
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d?hygiène et de sécurité et les préconisations en matière...
CMA FORMATION (école des métiers, CFA du Gers)
Patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie
ALÈS
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produire un travail de qualité et de l'évaluer. Il s'occupe également de l'approvisionnement des marchandises, de la conservation des produits...
CFA Nicolas Albano
Viennoiserie et Patisserie sans lactose
ALÈS
FOR'METS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences de bases pour faire de la boulangerie et de la pâtisserie, sans lactose.
FOR'METS
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ALÈS
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... réalisés pour la production Mettre en valeur la production Optimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d??uvres pour respecter...
CFA Nicolas Albano
Cours de patisserie gastronomique -Programme Epicure 2 mois
ALÈS
Gastronomicom
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Créer des pièces de pâtisserie Réaliser des cartes de pâtisseries gastronomiques Garantir le respect des normes d'hygiènes et de qualité
Gastronomicom
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ALÈS
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
NC
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees
ALÈS
CMA Formation Montpellier
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'entretien du matériel et des équipements. Il travaille dans les entreprises artisanales du commerce alimentaire ou des établissements de restauration...
CMA Formation Montpellier
MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees
ALÈS
CMA Formation Muret
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire de la mention complémentaire pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisée réalise, présente des fabrications traditionnelles et des fabrications spécialisées...
CMA Formation Muret
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ALÈS
Ecole des métiers CFA Tarn et Garonne
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes...
Ecole des métiers CFA Tarn et Garonne
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ALÈS
École des Métiers des Hautes-Pyrénées
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... analyser la production Maîtriser les règles d?hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources
École des Métiers des Hautes-Pyrénées
MC Patisserie de boutique
ALÈS
Ecole des métiers CFA Tarn et Garonne
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... non turbinées Transformer les fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés...
Ecole des métiers CFA Tarn et Garonne
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ALÈS
CMA FORMATION NIMES -CFA du Gard
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... production Mettre en valeur la production Optimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d??uvres pour respecter un cahier des...
CMA FORMATION NIMES -CFA du Gard
Certificat de specialisation patisserie de boutique 1 an -Hors public apprenti
ALÈS
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en valeur la production Optimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'oeuvresépreuvres pour respecter un cahier des charges Gérer...
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ALÈS
CMA Formation Muret
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...
CMA Formation Muret
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ALÈS
CMA Formation Montpellier
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la...
CMA Formation Montpellier
Certificat de specialisation patisserie de boutique
ALÈS
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la production Optimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d??uvres pour...
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
MC patisserie de boutique
ALÈS
CMA FORMATION NIMES -CFA du Gard
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...
CMA FORMATION NIMES -CFA du Gard
Les bases de la patisserie francaise
À DISTANCE
RAINE Manon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... à l'apprenant d'acquérir les bases et de maitriser les grands classiques de la pâtisserie française . Au travers des séances,...
RAINE Manon
La patisserie vegetale simple pour tous
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique...
L'Okara
Hygiene alimentaire pour la patisserie
À DISTANCE
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... – analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène dans son activité – mettre en œuvre les principes de l'hygiène
ALVEA Formation
Patisserie
À DISTANCE
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... avancées de la pâtisserie : maîtrise des recettes de base (pâte à choux, génoise, crèmes, etc.), apprentissage du dressage, gestion...
Capital Innovation
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Formations par domaine
Formations à Alès
- Formation Gestion d entreprise Alès
- Formation Chef d entreprise Alès
- Formation Entrepreneuriat Alès
- Formation Soudeur-tig Alès
- Formation Bilan de compétences Alès
- Formation Carrossier Alès
- Formation Gestionnaire comptable Alès
- Formation Chaudronnier Alès
- Formation Pack office Alès
- Formation Commerciale Alès
- Formation Covering Alès
- Formation Peintre en carrosserie Alès
- Formation Responsable business unit Alès
- Formation Assistant comptable Alès
- Formation Chef cuisinier Alès
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