restauration

Formation Restauration Marseille 8e (13)

Offre de Formation Marseille 8e
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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Formation hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale

MIAMNUTRITION ACADEMIE • À DISTANCE
14 HEURES
À distance
359 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... d’hygiène * Prévenir les différents risques alimentaires grâce aux moyens de maîtrise des dangers * Assimiler les différents moyens de...
Les + choisies

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et...

LA BEER FABRIQUE • MARSEILLE 8E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
5 jours
En centre • En entreprise
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... projet à court, moyen et long terme Depuis 6 ans, nous avons accueilli, formé et accompagné plus de 1500 personnes...
Les + choisies

Manager les équipes hôtelières

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE 8E
14 heures ou sur-mesure, présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. S’initier à la psychologie d’entreprise Maîtriser les...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • MARSEILLE 8E
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe les boisns,...

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • MARSEILLE 8E
35h en présentiel
En entreprise
1950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... chef de projet qui les guidera tout au long de l'ouverture de leur microbrasserie. Pour notre formation "B1", les objectifs...

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... adultes en reconversion professionnelle. Chez Espace Concours, un vrai chef pâtissier vous accompagne tout au long de votre formation pour...

CAP Cuisine (matières pro) - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
12 à 24 mois
À distance
2490 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... un professionnel qualifié des arts culinaires. Le programme de cette formation s'articule autour des matières professionnelles uniquement. Vous serez capable...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la commercialisation. Il exerce son activité dans le respect : - des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition),...

CAP Cuisine

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
6 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... ou 3 ans selon votre rythme d’apprentissage. La modernité et la souplesse de ce type d’apprentissage vous séduiront comme ils...

CAP Cuisine

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
de 6 mois à 2 ans
À distance
2090 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Vous êtes passionné par la cuisine ? Vous cherchez à vous réorienter dans ce secteur porteur et qui recrute ?...

Ouvrir son restaurant / bar

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement

CAP cuisine en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Cuisine. Voici un aperçu des techniques qui vous seront transmises : Préparations préliminaires sur les fruits, légumes, viandes, poissons Confection...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et sécurité au travail. Le titulaire du CAP pâtissier participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... piloter la production de services hôteliers...cette formation vous apporte les clés pour gérer l'ensemble des prestations d'un établissement dédié au...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... demander votre brochure gratuitement. La formation est finançable avec votre CPF (MonCompteFormation) - N'hésitez pas à remplir la brochure afin...

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Être en conformité avec les obligations du secteur de la restauration. - Promouvoir et réussir l'ouverture du restaurant : concevoir...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons p Hygiene...

ARTEFAQS • MARSEILLE 8E
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Maîtriser la réglementation relative à l'exploitation d'une licence d'alcool dans un établissement recevant du public (bar, brasserie, restaurant, snack, food-truck......

Titre professionnel serveur en restauration

ASSOCIATION JB FOUQUE - AFAE • MARSEILLE 8E
7 mois
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la situation géographique de l'établissement et de l'origine de la clientèle, d'autres langues que l'anglais peuvent être demandées.Le travail saisonnier...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

DC FORMATION • MARSEILLE 8E ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et d'exploitation des licences, de prévention et de protection de la santé publique, de prévention et de protection de l'ordre...

HACCP formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee...

TRAINING GROUP • MARSEILLE 8E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale : 1 - Règles de préparations et conservations alimentaires ; 2 -...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

TECHNIQUES DE RESTAURATION ET SYSTÈMES - TR6 • MARSEILLE 8E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En alternance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... cette formation en Hygiène Alimentaire adaptée aux établissements de restauration commerciale. Vous assimilerez au travers de nos modules de formation,...

HACCP formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee...

ANTOINE MARTINEZ • MARSEILLE 8E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sécurité alimentaire. - Créer un environnement de travail sécurisé pour le personnel, limitant les accidents liés à une mauvaise gestion...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

UMIH FORMATION • MARSEILLE 8E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... relation avec la restauration commerciale - Analyser les risques (physiques, chimiques et biologiques) liés à une insuffisance d'hygiène en restauration...

Titre professionnel cuisinier en restauration collective

ASSOCIATION DE FORMATION POUR LA COOPÉRATION ET... • MARSEILLE 8E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... de niveau 3 (équivalent à un CAP ou à un BEP), qui est une certification professionnelle délivrée par le Ministère...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

INSTITUT LA FORBINE - ILF • MARSEILLE 8E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de courtoisie, de disponibilité et d'appréciation subjective. C'est pourquoi le titulaire de ce BTS doit posséder des compétences techniques mais...

Les bases du service en restauration evenementielle

CONSULTING ACADEMY • MARSEILLE 8E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... œuvre devant le client Mettre en œuvre une prestation cocktail, du dressage d'un buffet aux différentes fonctions pendant le service.

HACCP formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee...

THIERRY MORRA • MARSEILLE 8E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... • Comprendre l'importance des contrôles officiels. • Les dangers : microbiologiques, chimiques, physiques. Notions de microbiologie. Les TIA et TIAC.

HACCP formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee...

CRC • MARSEILLE 8E
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les principes de l'hygiène alimentaire/identifier les dangers et mettre en place les mesures correctives ; ? Pratiquer le bon lavage...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

GRETA-CFA CÔTE D'AZUR • MARSEILLE 8E
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des prestations de service attendues par le client Organiser, réaliser et contrôler le service Élaborer des fiches techniques et/ou des...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

CFA DES CHEFS • MARSEILLE 8E
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... saisir les opportunités d'emploi qu'ils proposent. Assumer la responsabilité d'une unité d'hôtellerie restauration. Savoir prendre en charge la communication et...

Formations Restauration par ville

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