formation directeur-de-restaurant

Formation Directeur de restaurant à Mulhouse (68)

Offre de Formation Mulhouse

Ouvrir un restaurant - Formation 100% en ligne

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... définir la stratégie de financement pour le lancement d'activité. Maîtriser les fondements e la comptabilité dans une optique de création...

Responsable d'Établissement Touristique

Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...

Ouvrir un bar - Formation 100% en ligne

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... licence restaurant, grande licence restaurant), respecter les normes d'hygiène et de sécurité (formation HACCP, normes ERP, accessibilité PMR, extincteurs, issues...

Formation Permis d'exploitation

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... contre les nuisances sonores dans les débits de boissons - Acquérir les principes fondamentaux de la responsabilité civile et pénale...

Formation : Devenir restaurateur

Centre de formation Muse CHR
Muse CHR
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... obligations réglementaires liées à l’activité de restauration. * Appréhender les principes fondamentaux de l’hygiène alimentaire en restauration commerciale. * Comprendre...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Apprenez les meilleures techniques pour développer un bar à succès ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les...

Permis d-exploitation pour les debit de boissons

MULHOUSE
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
La formation facilite les démarches administratives. La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et...

Permis d-Exploitation

MULHOUSE
KEDI Formation SAS
KEDI Formation SAS
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... Obtenir le Permis d'Exploitation afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle son entreprise.

Appliquer au quotidien la convention collective hotel-cafe-restaurant

GMHR Centre de Formation Continue des Métiers de l'Hôtellerie Restauration du Haut-Rhin
GMHR Centre de Formation Continue des Métiers de l'Hôtellerie Restauration du Haut-Rhin
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... les droits et obligations en matière de gestion sociale. Être capable d'exploiter les spécificités du secteur dans la gestion quotidienne.

Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement

ARDAN Centre-Val de Loire
ARDAN Centre-Val de Loire
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2026 - 2027
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site

Permis d-exploitation -debits de boissons et restaurants

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de boisson ou d'un établissement pourvu de la petite licence restaurant ou de la licence restaurant. Certisure est un organisme...

Savoir analyser le compte de resultat d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Comprendre et analyser le Compte de Résultat d'un Restaurant dans le cadre d'un futur rachat ou pour bien gérer son...

Renouvellement du Permis d-exploitation pour les debits de boissons et restaurants -10 ans

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... législation sur les stupéfiants, la revente de tabac, la lutte contre le bruit, les faits susceptibles d'entraîner une fermeture administrative,...

Ouvrir son restaurant facilement

LOPES NELSON
LOPES NELSON
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'issu de la formation vous êtes capable de : définir votre concept, effectuer une étude de marché, rédiger un business...

Gestion operationnelle d-un restaurant

OPTI RESTO
OPTI RESTO
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Analyser et interpréter les indicateurs clés de gestion (chiffre d'affaires, marge, food cost, masse salariale, seuil de rentabilité). Mettre en...

CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... charge le client, mais aussi à veiller au bon déroulement du service. Pour cela les tâches sont multiples et variées...

CAP COMMERCIALISATION SERVICE EN CAFE HOTEL RESTAURANT

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... portent sur l'organisation des prestations, l'accueil, la commercialisation et les services. En restauration-café-brasserie, il participe à la gestion des stocks,...

CBP RESTAURANT

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... besoins d'un restaurant ou hotel Intégrer CBP Restaurant et CBP Hotel avec les outils Microsoft Optimiser les processus d'achat dans...

Construire le business plan d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'issue de cette formation, les participants s seront capables de comprendre l'intérêt de construire un Business Plan et de concevoir...

FIDUCIAL Hotel - Restaurant

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Comprendre les fondamentaux de la comptabilité hotelière Gérer la facturation et les encaissements en hotellerie-restauration

Creer et gerer un restaurant afin de garantir sa rentabilite et sa perennite

Lea Chirac
Lea Chirac
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... votre business plan avec la définition des tarifs, la création de votre carte, l'estimation des besoins en personnel, le prévisionnel...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

GUEBWILLER
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... et développe la clientèle. Il a des aptitudes à former, diriger, animer une équipe. C'est un gestionnaire et un organisateur.

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

GUEBWILLER
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Il fidélise et développe la clientèle. Il a des aptitudes à former, diriger, animer une équipe. C'est une gestionnaire et...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

GUEBWILLER
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Il fidélise et développe la clientèle. Il a des aptitudes à former, diriger, animer une équipe. C'est un gestionnaire et...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... la restauration et de l'hôtellerie. Le diplômé du BTS MHR est notamment en charge des missions suivantes : - Préparer...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Obtenir le BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire.

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

GRETA Lorraine Sud
GRETA Lorraine Sud
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration (MHR) anime des équipes dans les différents domaines. Il est...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

CFA Hôtellerie Restauration
CFA Hôtellerie Restauration
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... un cours sur l'entreprenariat et le pilotage de l'entreprise hôtelière. L'adaptation aux nouveaux modes de consommation des clients et à...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

CFA européen Louis Prioux/AFPROM
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Le/la titulaire d'un Brevet de Technicien Supérieur (BTS) management en hôtellerie - restauration (MHR) intervient dans le secteur de l'hôtellerie,...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

CFA de l'académie Reims
CFA de l'académie Reims
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... permanente avec des acteurs internes (hiérarchie ou responsable fonctionnel, autres équipes, autres services) ou externes (fournisseurs, clients, concurrence…) à l'entreprise.
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Formations par ville

Formation Strasbourg Formation Nancy Formation Metz Formation Reims Formation Troyes Formation Colmar Formation Charleville-Mézières Formation Schiltigheim Formation Épinal Formation Châlons-en-Champagne

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Pâtisserie Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista Formation Snacking

Formations par métier à Mulhouse

Formation Hygiene alimentaire Mulhouse Formation Chef de rang Mulhouse Formation Boucher Mulhouse Formation Serveur Mulhouse Formation Permis d exploitation Mulhouse Formation Boulanger Mulhouse Formation Charcutier Mulhouse Formation Chef cuisinier Mulhouse Formation Cake design Mulhouse Formation Chocolatier Mulhouse Formation Commis de cuisine Mulhouse Formation Pâtisserie Mulhouse

Formations par métier en Grand Est

Formation Boulanger Nancy Formation Directeur de restaurant Metz Formation Chef cuisinier Châlons-en-Champagne Formation Commis de cuisine Châlons-en-Champagne Formation Chef cuisinier Colmar Formation Directeur de restaurant Colmar Formation Permis d exploitation Metz Formation Boucher Nancy Formation Hygiene alimentaire Strasbourg Formation Directeur de restaurant Troyes Formation Brasseur Vandœuvre-lès-Nancy Formation Micro brasserie Vandœuvre-lès-Nancy Formation Directeur de restaurant Rethel Formation Directeur de restaurant Sedan Formation Hygiene alimentaire Épinal Formation Boucher Metz Formation Hygiene alimentaire Metz Formation Chef cuisinier Nancy Formation Traiteur Nancy Formation Commis de cuisine Colmar

Formations par domaine dans la ville de Mulhouse

Formation Restauration Mulhouse
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