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Formation Directeur de restaurant à Blois (41)

Offre de Formation Blois

Ouvrir un restaurant - Formation 100% en ligne

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la restauration et le faire aboutir dans les meilleures conditions. Vous serez en mesure d'établir une stratégie financière et commerciale...

Formation Permis d'exploitation

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
À l'issue de cette formation Permis d'exploitation, vous serez capable de : - Maîtriser les dispositions du Code de la...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... Réaliser 18 cocktails dans les règles de l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs, effets visuels) Animer votre...

Ouvrir un bar - Formation 100% en ligne

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... vous serez capable de : - Définir la stratégie et le concept gagnant de votre établissement : analyser en profondeur...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

BLOIS
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la table et du service est un spécialiste des techniques de production et de distribution culinaires. Polyvalent, il assure diverses...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

BLOIS
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les achats d'aliments en fonction de paramètres comme la météo. Le management d'une brigade et la gestion d'entreprise occupent une...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

BLOIS
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
La 1ere année de ce BTS est commune à l'ensemble des élèves. Elle se concentre sur les fondamentaux en cuisine,...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons

BLOIS
Formations Spécifiques
Formations Spécifiques
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... boisson et restaurant ; prévention et lutte contre l'abus d'alcool, de tabagisme, les stupéfiants, les nuisances sonores, les discriminations, règles...

Permis d-exploitation mention loueur de chambres d-hotes

BLOIS
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... faits susceptibles d'entrainer une fermeture administrative, les principes généraux de la responsabilité civile et pénale des personnes physiques et des...

Titre professionnel responsable d-etablissement touristique

BLOIS
AFPA DR Entreprise Centre Val de Loire
AFPA DR Entreprise Centre Val de Loire
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... d'un établissement touristique avec une démarche multicanale - Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique

Permis d-exploitation 20h

BLOIS
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi...

Construire le business plan d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les participants s seront capables de comprendre l'intérêt de construire un Business Plan et de concevoir leur propre Business Plan.

Renouvellement du Permis d-exploitation pour les debits de boissons et restaurants -10 ans

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Renouvellement du permis d'exploitation au bout de 10 ans, connaissances des dispositions du Code de la santé publique relatives à...

Gestion operationnelle d-un restaurant

OPTI RESTO
OPTI RESTO
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... des approvisionnements). Piloter la performance économique et la rentabilité en identifiant les leviers d'amélioration (réduction des coûts, optimisation des achats,...

Creer et gerer un restaurant afin de garantir sa rentabilite et sa perennite

Lea Chirac
Lea Chirac
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... de vous accompagner dans la création ou la reprise d'un restaurant. Elle se décompose en 3 parties pour partir de...

FIDUCIAL Hotel - Restaurant

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Comprendre les fondamentaux de la comptabilité hotelière Gérer la facturation et les encaissements en hotellerie-restauration

CBP RESTAURANT

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Intégrer CBP Restaurant et CBP Hotel avec les outils Microsoft Optimiser les processus d'achat dans CBP Restaurant et CBP Hotel

CAP COMMERCIALISATION SERVICE EN CAFE HOTEL RESTAURANT

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... plateau de fromage, etc.). Le titulaire de ce diplôme peut être amené à s'occuper des préparations comme le découpage ou...

Permis d-exploitation -debits de boissons et restaurants

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'Etat pour toute la France afin de vous délivrer le Cerfa Permis d'Exploitation à l'issue des 3 jours de formation.

Savoir analyser le compte de resultat d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Comprendre et analyser le Compte de Résultat d'un Restaurant dans le cadre d'un futur rachat ou pour bien gérer son...

CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des vins pour être en mesure de répondre aux questions des clients - Faire le service à table et débarrasser...

Ouvrir son restaurant facilement

LOPES NELSON
LOPES NELSON
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
L'objectif est d'aborder l'ensemble des thématiques inhérentes à l'ouverture d'un restaurant afin d'avoir les compétences nécessaires, à la fin de...

Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement

ARDAN Centre-Val de Loire
ARDAN Centre-Val de Loire
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2026 - 2027
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

La cité des formations (CFA Tours alternance formation)
La cité des formations (CFA Tours alternance formation)
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Les fonctions du technicien en hôtellerie restauration peuvent être très variées : - il accueille la clientèle et l'informe sur...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

Campus Sainte Croix Saint Euverte
Campus Sainte Croix Saint Euverte
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... à la définition de la politique commerciale Étudier et suivre l'évolution du marché Déployer la politique commerciale dans l'unité de...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

Lycée privé Saint-François Saint-Medard Notre-Dame-la-Riche
Lycée privé Saint-François Saint-Medard Notre-Dame-la-Riche
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... service attendues par le client Organiser, réaliser et contrôler le service Élaborer des fiches techniques et/ou des procédures Rechercher et...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

Campus Sainte Croix Saint Euverte
Campus Sainte Croix Saint Euverte
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... Étudier et suivre l'évolution du marché Déployer la politique commerciale dans l'unité de production de services Animer la politique commerciale...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... partie du service Animer l'équipe de production de services Motiver et fidéliser l'équipe de production de services Détecter et valoriser...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

ISCB
ISCB
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Maîtriser les techniques d'hébergement Maîtriser l'environnement économique et juridique spécifique aux entreprises du secteur Maîtriser le management d'équipe Communiquer en...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... d'entrepreneuriat en hôtellerie-restauration : Formaliser un projet entrepreneurial en hôtellerie restauration Définir le concept : l'offre de services proposée Déterminer...
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Formations par domaine dans la ville de Blois

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