formation directeur-de-restaurant

Formation Directeur de restaurant à Blois (41)

Offre de Formation Blois

Ouvrir son restaurant / bar

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la restauration et le faire aboutir dans les meilleures conditions. Vous serez en mesure d'établir une stratégie financière et commerciale...

VAE - Validation des acquis de l'expérience - BTS Management en Hôtellerie Restauration

Centre de formation ENTHEOR
ENTHEOR
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Cet accompagnement a pour objectif de valider le BTS Management en Hôtellerie Restauration en VAE

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... vente additionnelle Découvrir les besoins clients pour proposer des produits ou services complémentaires Maîtriser des techniques de vente et développer...

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la satisfaction client Instaurer une relation de confiance privilégiée et unique Savoir devancer les attentes de la clientèle Entretenir une...

Manager les équipes hôtelières

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... opérationnelles. S’initier à la psychologie d’entreprise Maîtriser les techniques de réunion Acquérir les outils et méthodes pour un management efficace...

Susciter l’enchantement client en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... attentes explicites du client Maîtriser les principes de base de la communication verbale et non verbale Utiliser un langage performant...

Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Définir les profils comportementaux du client Acquérir...

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... demandes spécifiques de la clientèle appartenant à la noblesse, occupant des fonctions politiques, diplomatiques ou titulaire de distinctions honorifiques Anticiper...

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Comprendre les attentes de la clientèle étrangère Connaître les spécificités...

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de l’image de soi

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Maîtriser son apparence et son allure Comprendre les principes de base de la communication non verbale Avoir les outils pour...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Réaliser 18 cocktails dans les règles de l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs, effets visuels) Animer votre...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

BLOIS
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
La 1ere année de ce BTS est commune à l'ensemble des élèves. Elle se concentre sur les fondamentaux en cuisine,...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

BLOIS
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les achats d'aliments en fonction de paramètres comme la météo. Le management d'une brigade et la gestion d'entreprise occupent une...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

BLOIS
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
IFPRA Centre-Val de Loire (ex GIP FTLV-IP)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la table et du service est un spécialiste des techniques de production et de distribution culinaires. Polyvalent, il assure diverses...

Permis d-exploitation 20h

BLOIS
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons

BLOIS
Formations Spécifiques
Formations Spécifiques
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... boisson et restaurant ; prévention et lutte contre l'abus d'alcool, de tabagisme, les stupéfiants, les nuisances sonores, les discriminations, règles...

Permis d-exploitation mention loueur de chambres d-hotes

BLOIS
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... faits susceptibles d'entrainer une fermeture administrative, les principes généraux de la responsabilité civile et pénale des personnes physiques et des...

Titre professionnel responsable d-etablissement touristique

BLOIS
AFPA DR Entreprise Centre Val de Loire
AFPA DR Entreprise Centre Val de Loire
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'un établissement touristique avec une démarche multicanale - Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique

Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement

ARDAN Centre-Val de Loire
ARDAN Centre-Val de Loire
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site...

Ouvrir son restaurant facilement

LOPES NELSON
LOPES NELSON
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
L'objectif est d'aborder l'ensemble des thématiques inhérentes à l'ouverture d'un restaurant afin d'avoir les compétences nécessaires, à la fin de...

Construire le business plan d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les participants s seront capables de comprendre l'intérêt de construire un Business Plan et de concevoir leur propre Business Plan.

Gestion operationnelle d-un restaurant

OPTI RESTO
OPTI RESTO
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... des approvisionnements). Piloter la performance économique et la rentabilité en identifiant les leviers d'amélioration (réduction des coûts, optimisation des achats,...

Renouvellement du Permis d-exploitation pour les debits de boissons et restaurants -10 ans

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Renouvellement du permis d'exploitation au bout de 10 ans, connaissances des dispositions du Code de la santé publique relatives à...

Creer et gerer un restaurant afin de garantir sa rentabilite et sa perennite

Lea Chirac
Lea Chirac
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de vous accompagner dans la création ou la reprise d'un restaurant. Elle se décompose en 3 parties pour partir de...

CBP RESTAURANT

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Intégrer CBP Restaurant et CBP Hotel avec les outils Microsoft Optimiser les processus d'achat dans CBP Restaurant et CBP Hotel

Savoir analyser le compte de resultat d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Comprendre et analyser le Compte de Résultat d'un Restaurant dans le cadre d'un futur rachat ou pour bien gérer son...

Permis d-exploitation -debits de boissons et restaurants

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'Etat pour toute la France afin de vous délivrer le Cerfa Permis d'Exploitation à l'issue des 3 jours de formation.

FIDUCIAL Hotel - Restaurant

Réseau Formateurs
Réseau Formateurs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Comprendre les fondamentaux de la comptabilité hotelière Gérer la facturation et les encaissements en hotellerie-restauration

CAP COMMERCIALISATION SERVICE EN CAFE HOTEL RESTAURANT

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... plateau de fromage, etc.). Le titulaire de ce diplôme peut être amené à s'occuper des préparations comme le découpage ou...
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Formations par domaine dans la ville de Blois

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