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Formation Charcutier à Chartres (28)

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

CAP charcutier-traiteur

CFA INTERPROFESSIONNEL D'EURE-ET-LOIR • CHARTRES
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... les traitements de la viande de porc : découpage et préparation en vue de la vente, confection de produits crus...

CAP charcutier-traiteur

IFA DE BOURGES • CHARTRES
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... vente, confection de produits crus ou cuits (jambons, pâtés, saucissons...). Il sait aussi travailler d'autres matières premières : volailles, poissons,...

CAP charcutier-traiteur

ARDEQAF - CFAS • CHARTRES
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la vente, confection de produits crus ou cuits (jambons, pâtés, saucissons...). Il sait aussi travailler d'autres matières premières : volailles,...

CAP charcutier-traiteur

CMAR CENTRE VAL DE LOIRE • CHARTRES
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... restauration, surtout collective, voire dans l'hôtellerie. Il réalise tous les traitements de la viande de porc : découpage et préparation...

CAP charcutier-traiteur

CMAR CENTRE VAL DE LOIRE • CHARTRES
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, surtout collective, voire dans l'hôtellerie. Il réalise tous les traitements de...

BP charcutier-traiteur

CMAR CENTRE VAL DE LOIRE • CHARTRES
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... charcuterie et des plats cuisinés et s'occupe de la gestion commerciale. Il exerce diverses fonctions : - l'approvisionnement et le...

CAP charcutier-traiteur

CMAR CENTRE VAL DE LOIRE • CHARTRES
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Se former au CAP charcutier-traiteur

CAP charcutier-traiteur

CMAR CENTRE VAL DE LOIRE • CHARTRES
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le charcutier-traiteur peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans...

CAP charcutier-traiteur - Annee 1 - Annee 2 -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE DE VAL-DE-REUIL • À DISTANCE
À distance
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Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... charcuterie traiteur : en entreprise artisanale en rayon boucherie charcuterie traiteur d'une grande surface, en atelier de transformation d'une entreprise...

BP charcutier-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

CMAR NORMANDIE • À DISTANCE
À distance
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Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et calcule les rendements. Il peut être amené à encadrer du personnel. Enfin, il entretient les locaux et travaille en...

CAP charcutier- traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

CMAR NORMANDIE • À DISTANCE
À distance
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Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste de...

CAP charcutier-traiteur -1 an

CMAR NORMANDIE • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... défauts sur les produits ; Signaler les anomalies Utiliser les matières premières (viandes, matières premières complémentaires) Mettre en oeuvre les...

CAP charcutier-traiteur

CMA FORMATION DOLE • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, voire dans l'hôtellerie.

CAP charcuterie-traiteur

CFA INTERPROFESSIONNEL D'EURE-ET-LOIR • CHARTRES
En centre • En entreprise
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Année scolaire 2025 - 2026
... Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter...

CAP charcuterie-traiteur

ARDEQAF - CFAS • CHARTRES
En centre • En entreprise
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Année scolaire 2025 - 2026
... et suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les...

CAP charcuterie-traiteur

IFA DE BOURGES • CHARTRES
En entreprise
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Année scolaire 2025 - 2026
... stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et...

CAP charcuterie-traiteur

CMAR CENTRE VAL DE LOIRE • CHARTRES
En entreprise
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Année scolaire 2025 - 2026
... les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer...

CAP charcuterie-traiteur

CMAR CENTRE VAL DE LOIRE • CHARTRES
En entreprise
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Année scolaire 2025 - 2026
... les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le...

CAP charcuterie-traiteur

CMAR CENTRE VAL DE LOIRE • CHARTRES
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste...

CAP charcuterie-traiteur

CMAR CENTRE VAL DE LOIRE • CHARTRES
En entreprise
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Année scolaire 2025 - 2026
... règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel,...

CAP charcuterie-traiteur

CMAR CENTRE VAL DE LOIRE • CHARTRES
En entreprise
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Année scolaire 2025 - 2026
... suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets...

CAP charcuterie-traiteur

CMAR NORMANDIE • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer...

CAP charcuterie-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE DE VAL-DE-REUIL • À DISTANCE
À distance
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Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... traiteurs pour répondre à toutes les occasions (de la restauration nomade-snacking, aux repas complets et aux mets festifs). Le métier...

CAP charcuterie-traiteur

CAMPUS MÉTIERS MARZY (C2M) • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... le respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser et stocker les produits fabriqués Organiser et sécuriser...

Cap Charcuterie traiteur

ALMÉA FORMATIONS INTERPRO 51 • À DISTANCE
À distance
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Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et présenter des produits de charcuterie et traiteur pour une consommation différée dans le respect des règles de sécurité et...

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