
Formation Charcutier à Chartres (28)
Offre de Formation Chartres
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
CAP charcutier-traiteur
CHARTRES
CFA interprofessionnel d'Eure-et-Loir
CFA interprofessionnel d'Eure-et-Loir
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les traitements de la viande de porc : découpage et préparation en vue de la vente, confection de produits crus...
CFA interprofessionnel d'Eure-et-Loir
CAP charcutier-traiteur
CHARTRES
IFA de Bourges
IFA de Bourges
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... vente, confection de produits crus ou cuits (jambons, pâtés, saucissons...). Il sait aussi travailler d'autres matières premières : volailles, poissons,...
IFA de Bourges
BP charcutier-traiteur
CHARTRES
CMAR Centre Val de Loire
CMAR Centre Val de Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... charcuterie et des plats cuisinés et s'occupe de la gestion commerciale. Il exerce diverses fonctions : - l'approvisionnement et le...
CMAR Centre Val de Loire
CAP charcutier-traiteur
CHARTRES
CMAR Centre Val de Loire
CMAR Centre Val de Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, surtout collective, voire dans l'hôtellerie. Il réalise tous les traitements de...
CMAR Centre Val de Loire
CAP charcutier-traiteur
CHARTRES
ARDEQAF - CFAS
ARDEQAF - CFAS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la vente, confection de produits crus ou cuits (jambons, pâtés, saucissons...). Il sait aussi travailler d'autres matières premières : volailles,...
ARDEQAF - CFAS
CAP charcutier-traiteur
CHARTRES
CMAR Centre Val de Loire
CMAR Centre Val de Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... restauration, surtout collective, voire dans l'hôtellerie. Il réalise tous les traitements de la viande de porc : découpage et préparation...
CMAR Centre Val de Loire
CAP charcutier-traiteur
CHARTRES
CMAR Centre Val de Loire
CMAR Centre Val de Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le charcutier-traiteur peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans...
CMAR Centre Val de Loire
CAP charcutier-traiteur
CHARTRES
CMAR Centre Val de Loire
CMAR Centre Val de Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Se former au CAP charcutier-traiteur
CMAR Centre Val de Loire
CAP charcutier-traiteur - Annee 1 - Annee 2 -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... charcuterie traiteur : en entreprise artisanale en rayon boucherie charcuterie traiteur d'une grande surface, en atelier de transformation d'une entreprise...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
CAP charcutier-traiteur
À DISTANCE
CMA Formation Dole
CMA Formation Dole
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, voire dans l'hôtellerie.
CMA Formation Dole
CAP charcutier- traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste de...
CMAR Normandie
CAP charcutier-traiteur -1 an
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... défauts sur les produits ; Signaler les anomalies Utiliser les matières premières (viandes, matières premières complémentaires) Mettre en oeuvre les...
CMAR Normandie
BP charcutier-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et calcule les rendements. Il peut être amené à encadrer du personnel. Enfin, il entretient les locaux et travaille en...
CMAR Normandie
CAP charcuterie-traiteur
CHARTRES
CFA interprofessionnel d'Eure-et-Loir
CFA interprofessionnel d'Eure-et-Loir
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter...
CFA interprofessionnel d'Eure-et-Loir
CAP charcuterie-traiteur
CHARTRES
ARDEQAF - CFAS
ARDEQAF - CFAS
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les...
ARDEQAF - CFAS
CAP charcuterie-traiteur
CHARTRES
IFA de Bourges
IFA de Bourges
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et...
IFA de Bourges
CAP charcuterie-traiteur
CHARTRES
CMAR Centre Val de Loire
CMAR Centre Val de Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste...
CMAR Centre Val de Loire
CAP charcuterie-traiteur
CHARTRES
CMAR Centre Val de Loire
CMAR Centre Val de Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer...
CMAR Centre Val de Loire
CAP charcuterie-traiteur
CHARTRES
CMAR Centre Val de Loire
CMAR Centre Val de Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets...
CMAR Centre Val de Loire
CAP charcuterie-traiteur
CHARTRES
CMAR Centre Val de Loire
CMAR Centre Val de Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le...
CMAR Centre Val de Loire
CAP charcuterie-traiteur
CHARTRES
CMAR Centre Val de Loire
CMAR Centre Val de Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel,...
CMAR Centre Val de Loire
CAP charcuterie-traiteur
À DISTANCE
Campus Métiers Marzy (C2M)
Campus Métiers Marzy (C2M)
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser et stocker les produits fabriqués Organiser et sécuriser...
Campus Métiers Marzy (C2M)
CAP charcuterie-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... traiteurs pour répondre à toutes les occasions (de la restauration nomade-snacking, aux repas complets et aux mets festifs). Le métier...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Cap Charcuterie traiteur
À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et présenter des produits de charcuterie et traiteur pour une consommation différée dans le respect des règles de sécurité et...
Alméa Formations Interpro 51
CAP charcuterie-traiteur
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer...
CMAR Normandie
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