restauration

Formation Restauration Lyon 6e (69)

Offre de Formation Lyon 6e
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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Formation hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale

MIAMNUTRITION ACADEMIE • À DISTANCE
14 HEURES
À distance
359 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... bonnes pratiques d’hygiène * Prévenir les différents risques alimentaires grâce aux moyens de maîtrise des dangers * Assimiler les différents...
Les + choisies

Responsable en restauration à distance

ENALI - ECOLE NATIONALE DE L'ALIMENTATION • À DISTANCE
A distance : 250 heures.
À distance
2500 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... en Gastronomie". Objectifs pédagogiques : Connaître la culture gastronomique Acquérir des connaissances sur le fonctionnement d'un restaurant et sa gestion...
Les + choisies

Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation...

LA BEER FABRIQUE • LYON 6E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
5 jours en centre de formation
En centre • En entreprise
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Vos propres moyens N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement supplémentaire, nous serions ravis d'en savoir plus sur votre...

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • LYON 6E
7h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Comprendre les attentes de la clientèle étrangère...

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • LYON 6E
70h en présentiel
En entreprise
2950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... leur microbrasserie. Les objectifs de cette formation "B2" sont de faire passer les microbrasseurs dans le monde de l'excellence. Cette...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • LYON 6E
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe les boisns,...

Titre Professionnel Commis de cuisine

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
de 6 mois à 2 ans
À distance
2490 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... accompagné tout au long de votre formation. Découvrez leur formation 100% digitale de préparation au TP Commis de cuisine en...

CAP cuisine en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques du référentiel du CAP Cuisine. Voici un aperçu des techniques qui vous seront transmises : Préparations préliminaires sur les...

Cuisine Santé & Gastronomie en famille (végétale et traditionnelle)

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
80h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... préparation et de cuisson de base Réaliser des pâtes et des sauces professionnelles Apprendre à dresser et présenter une assiette

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... aussi bien auprès des jeunes que des adultes en reconversion professionnelle. Chez Espace Concours, un vrai chef pâtissier vous accompagne...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... équipe, piloter la production de services hôteliers...cette formation vous apporte les clés pour gérer l'ensemble des prestations d'un établissement dédié...

CAP Cuisine (matières pro) - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
12 à 24 mois
À distance
2490 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... vous un professionnel qualifié des arts culinaires. Le programme de cette formation s'articule autour des matières professionnelles uniquement. Vous serez...

CAP Cuisine

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
6 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... 1, 2 ou 3 ans selon votre rythme d’apprentissage. La modernité et la souplesse de ce type d’apprentissage vous séduiront...

Formation officielle Certibiocide Désinfectants

WALTER LEARNING • À DISTANCE
7H de classes virtuelles 100% en ligne
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sur les désinfectants biocides (TP?2/3/4) : textes européens et français, AMM, FDS, étiquetage, stockage, transport Identifier les dangers pour la...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son activité dans le respect : - des procédés de transformation (de l'élaboration...

CAP Boulanger

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... pain ? Vous souhaitez compléter votre formation avec la pratique de la pâtisserie ? Notre formation CAP Boulanger est faite...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de santé et sécurité au travail. Le titulaire du CAP pâtissier participe à la réception et au stockage des produits...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

DIDEROT EDUCATION CAMPUS • LYON 6E
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et sa diffusion Participer à la définition de la politique commerciale Identifier et analyser les besoins des clients Contribuer à...

Hygiene alimentaire en restauration commerciale

ALVEA FORMATION • LYON 6E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... du client. A l'issue de la formation, l'apprenant.e sera capable de : identifier les grands principes de la re?glementation en...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

TRAINING GROUP • LYON 6E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

IMDTEC • LYON 6E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les éléments du Plan HACCP développés dans le Guide des Bonnes Pratiques Hygiéniques du restaurateur Appliquer les procédures de traçabilité

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

ACI PERFORMANCE • LYON 6E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... supports de communication entre les services Gérer l'information et sa diffusion Mercatique des services en hôtellerie restauration Participer à la...

Respecter les obligations d-hygiene et de securite alimentaire -...

CHAMBRE DES MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA... • LYON 6E ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Prendre en compte les obligations en matière d'hygiène et de sécurité des produits alimentaires Répondre à l'obligation de formation en...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

ASFOREST • LYON 6E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Hygiène alimentaire en restauration commerciale : Identifier les grands principes de la réglementation en restauration commerciale...

BTS Management en hotellerie restauration -MHR

LYCÉE POLYVALENT JEHANNE DE FRANCE • LYON 6E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour produire des services et encadrer les équipes. Selon l'option du BTS, il réalise des activités dans les domaines de...

BTS Management en hotellerie - restauration option A - Management...

CFA LA FAVORITE • LYON 6E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir une culture générale et technique suffisante pour assurer une compétence polyvalente permettant d'intervenir dans les différents domaines de la...

PACK DUO - Permis d-Exploitation et Hygiene alimentaire adaptee a la...

OAF SASU • LYON 6E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et obligations attachés à leur exploitation de débit de boisson et ou de leur établissement pourvu de la « petite...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

UMIH FORMATION • LYON 6E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du client Identifier les...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration...

RHREFLEX • LYON 6E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la réglementation en relation avec la restauration commerciale Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mettre...

CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria

EXCEL FORMATION - L'ÉCOLE DU COMMERCE ET DU SERVICE • LYON 6E ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
14600 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et à la sécurité. Il met en place et réapprovisionne les espaces de distribution, de vente et de consommation avec...

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