Offre de Formation Titre professionnel commis de cuisine Titre professionnel commis de cuisine avec GRETA-CFA Loire-Atlantique | MaFormation.fr

Titre professionnel commis de cuisine Titre professionnel commis de cuisine

GRETA-CFA Loire-Atlantique

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 44 - Guérande
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 44 - Loire-Atlantique
  • 49 - Maine-et-Loire
  • 53 - Mayenne
  • 72 - Sarthe
  • 85 - Vendée

Objectifs

Non renseigné

Programme

Le Titre professionnel Commis de cuisine se découpe en 4 blocs de compétencesCCP 1 - Réceptionner, stocker et inventorier les produitsCCP 2 - Préparer, dresser et envoyer des entrées et des dessertsCCP 3 - Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chaudsCCP 4 - Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux

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