Offre de Formation Commis de cuisine avec LA SOURCE | MaFormation.fr

Commis de cuisine

LA SOURCE

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
7920 €
Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 92 - Neuilly-sur-Seine
  • 93 - Pantin
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 75 - Paris
  • 77 - Seine-et-Marne
  • 78 - Yvelines
  • 91 - Essonne
  • 92 - Hauts-de-Seine
  • 93 - Seine-Saint-Denis
  • 94 - Val-de-Marne
  • 95 - Val-d'Oise

Objectifs

Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection Appliquer les règles de sécurité alimentaire Réceptionner les marchandises Contribuer à gérer les stocks Stocker les marchandises Travailler les produits Transformer les produits pour des préparations froides Réaliser des préparations chaudes Mettre en oeuvre des techniques de cuisson

Programme

Travail préparatoire/ Hygiène. Enseignement HACCP. Commande, réception et gestion des stocks de produits alimentaires et non alimentaires. Préparation des recettes chaque jour au restaurant d'application. Participation au service du restaurant d'application.

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Ces formations peuvent vous intéresser

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre

Titre Professionnel Commis de cuisine

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2490 €

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre

TP Commis de Cuisine - Titre Professionnel RNCP 38722

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2390 €

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre

CAP Cuisine

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2090 €

Centre de formation CFA de L'atelier des Chefs
Avis du centre

CAP cuisine en alternance

PARIS 16E
À distance / En alternance
Tout public
Non finançable CPF
Centre de formation Academee

CAP Cuisine - Top Chef

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2990 €

Centre de formation Academee

CAP Cuisine (matières pro) - Top Chef

À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF

2690 €

Les formations les plus recherchées

Formation Paris Formation Toulouse Formation Nantes Formation Bordeaux Formation Rennes Formation Lille Formation Strasbourg Formation Limoges Formation Montpellier Formation Brest Formation Restauration CPF Formation Restauration en ligne Formation Chef cuisinier CPF Formation Chef cuisinier en ligne Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Boulanger Formation Boucher Formation Barista Formation Barman Formation Charcutier Formation Traiteur Formation Chocolatier Formation Chef de rang Formation Chef cuisinier Brive-la-Gaillarde Formation Directeur de restaurant Toulouse Formation Directeur de restaurant Paris Formation Directeur de restaurant Bordeaux Formation Commis de cuisine Rivesaltes Formation Chef cuisinier Rivesaltes Formation Commis de cuisine Brive-la-Gaillarde Formation Chef cuisinier Paris Formation Directeur de restaurant Nîmes Formation Directeur de restaurant La Rochelle

Quelle est votre situation ?

Haut de page