CAP Cuisine
MFR D'ARGENTON LES VALLÉES
Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
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Durée
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Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP
Localité
En présentiel
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Objectifs
Le titulaire de C.A.P. cuisine est apte à remplir immédiatement la fonction de commis de cuisine dans le secteur de la
restauration traditionnelle et collective.
Dans le respect des consignes et des règles d'hygiène et de sécurité, il assure la production culinaire et sa distribution, sous l'autorité d'un responsable.
Il organise son travail et participe à l'approvisionnement et au stockage des produits.
Acquérir les savoir-faire dans la restauration traditionnelle et collective
restauration traditionnelle et collective.
Dans le respect des consignes et des règles d'hygiène et de sécurité, il assure la production culinaire et sa distribution, sous l'autorité d'un responsable.
Il organise son travail et participe à l'approvisionnement et au stockage des produits.
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