Offre de Formation Blocs de competences 1 et 2 du CAP cuisine avec Campus Métiers Marzy (C2M) | MaFormation.fr

Blocs de competences 1 et 2 du CAP cuisine

Campus Métiers Marzy (C2M)

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
Nous contacter
Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 58 - Marzy
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 21 - Côte-d'Or
  • 25 - Doubs
  • 39 - Jura
  • 58 - Nièvre
  • 70 - Haute-Saône
  • 71 - Saône-et-Loire
  • 89 - Yonne
  • 90 - Territoire de Belfort

Objectifs

Organisation de la production de cuisine

  • Participation aux opérations d'approvisionnement et de stockage

  • Contribution à l'organisation d'une production culinaire
Préparation et distribution de la production de cuisine


  • Organisation du poste de travail tout au long de l'activité de cuisine

  • Mise en œuvre des techniques de base et cuisine

  • Contrôle, dressage et distribution de la production

  • Communication dans un contexte professionnel

     

Programme

Enseignement professionnel :

- Organisation de la production de cuisine ;

- Réalisation de la production de cuisine ;

- Sciences Appliquées ;

- Gestion Appliquée ;

- Réalisation du "chef d'oeuvre".

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Ces formations peuvent vous intéresser

CAP Cuisine

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public

CAP cuisine en alternance

PARIS 16E
Centre de formation CFA de L'atelier des Chefs
Avis du centre
CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance / En alternance
Tout public

Titre Professionnel Commis de cuisine

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public

Graduate Manager d'Etablissement Marchand

Centre de formation STUDI
Avis du centre
STUDI
Finançable CPF
À distance
Tout public

Formation Cuisine Végétale

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance
Tout public

Cuisine et Gastronomie

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise

Les formations les plus recherchées

Formation Toulouse Formation Paris Formation Nantes Formation Lille Formation Strasbourg Formation Bordeaux Formation Rennes Formation Montpellier Formation Angers Formation Le Mans Formation Restauration CPF Formation Restauration en ligne Formation Chef cuisinier CPF Formation Chef cuisinier en ligne Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Pâtisserie Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista Formation Snacking Formation Directeur de restaurant Toulouse Formation Permis d exploitation Toulouse Formation Directeur de restaurant La Roche-sur-Yon Formation Permis d exploitation La Roche-sur-Yon Formation Directeur de restaurant Bordeaux Formation Cake design Angers Formation Pâtisserie Angers Formation Directeur de restaurant Saint-Nazaire Formation Chocolatier Tourcoing Formation Permis d exploitation Saint-Nazaire

Quelle est votre situation ?

Haut de page