formation traiteur

Formation Traiteur à Aurillac (15)

Offre de Formation Aurillac

Certificat de specialisation employe traiteur

AURILLAC
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la surveillance de l'état de santé des personnels Rédiger la fiche technique d'un plat à partir d'une sélection de produits...

Certificat de specialisation employe traiteur

AURILLAC
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... coûts des matières premières d'un plat Réaliser les préparations préliminaires des denrées Produire des plats dans le respect des règles...

Certificat de specialisation employe traiteur

CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d'une sélection de produits et de techniques imposées Calculer les coûts des matières premières d'un plat Réaliser les préparations préliminaires...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... à même de : Organiser les achats; Organiser et gérer les stocks; Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés et homogènes.

Entreprendre une activite de traiteur designer evenementiel

LMDA Formation
LMDA Formation
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... obligations en matière de réglementation liée au traiteur Effectuer les démarches juridiques et administratives nécessaires pour se conformer à la...

BTM patissier confiseur glacier traiteur

CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... - Organiser les achats - Organiser et gérer les stocks - Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés et homogènes dans

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

CFA du roannais
CFA du roannais
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de matière 1ère) de chaque recette, de chaque production pour assurer la production courante ou exceptionnelle du laboratoire Gérer les...

Certificat de specialisation employe traiteur

CFA du roannais
CFA du roannais
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... plat à partir d'une sélection de produits et de techniques imposées Calculer les coûts des matières premières d'un plat Réaliser...

Certificat de specialisation employe traiteur en 1 an

Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... qu'il réalise. Il peut conditionner les repas avant livraison chez le client. Il intervient aussi en distribution pour conseiller ce...

Certificat de specialisation employe traiteur

MFR de Balan
MFR de Balan
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des techniques de cuisson Proposer des préparations culinaires destinées à équilibrer un repas Anticiper les risques d'évolution d'une denrée ou...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

CFA Institut des métiers de Saint-Etienne
CFA Institut des métiers de Saint-Etienne
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... dédiés à la réalisation des produits en observant les temps de fabrication récurrente afin de calculer une moyenne des temps...

BTM patissier confiseur glacier traiteur

CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... BTM est le chef de laboratoire de la pâtisserie disposant d'un haut niveau de compétences, entre exécution, production et coordination...

Certificat de specialisation employe traiteur

IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... nettoyage et la désinfection des locaux, la surveillance de l'état de santé des personnels Rédiger la fiche technique d'un plat...

Certificat de specialisation employe traiteur

Aktéap
Aktéap
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'épreuve ET1 - Technologie professionnelle) Mettre en œuvre des techniques de préparation Mettre en œuvre des techniques de cuisson Application...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire de la certification est à même de : Organiser les achats; Organiser et gérer les stocks; Exécuter des...

BTM patissier confiseur glacier traiteur

Campus de Groisy
Campus de Groisy
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... devenir des chefs de fabrication, d'atelier ou de labo au sein de pâtisseries artisanales, de restaurants ou chez des traiteurs

Certificat de specialisation employe traiteur

Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques imposées Calculer les coûts des matières premières d'un plat Réaliser les préparations préliminaires des denrées Produire des plats dans...

Certificat de specialisation employe traiteur

IFP - Institut de formation professionnelle - 43
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... produits et de techniques imposées Calculer les coûts des matières premières d'un plat Réaliser les préparations préliminaires des denrées Produire...

Certificat de specialisation employe traiteur

Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et valoriser les plats préparés Disposer un buffet, mettre en place un comptoir, une vitrine Méthodologie et techniques en laboratoire...

Certificat de specialisation employe traiteur

Institut des Métiers
Institut des Métiers
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... denrées Produire des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Présenter et valoriser les plats préparés Disposer...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... production en respectant la chronologie et la hiérarchie des tâches pour optimiser la fabrication et les temps de production des...

Certificat de specialisation employe traiteur

CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d'un plat Réaliser les préparations préliminaires des denrées Produire des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité...

Certificat de specialisation employe traiteur - 1 an -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... un coût de revient et un prix de vente théorique Compléter les documents professionnels (bon de commande, bon de livraison,...

Certificat de specialisation employe traiteur - en 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour des banquets de famille ou des repas d'affaires. Il/elle exerce les fonctions de fabrication et de vente dans le...

Certificat de specialisation employe traiteur

CCI Métropolitaine Rouen Métropole
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de production Etablir un coût de revient et un prix de vente théorique Compléter les documents professionnels (bon de commande,...

Certificat de specialisation employe traiteur

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la préparation, présentation et service de plats pour événements. Elle développe organisation, gestion des volumes et relation client, ouvrant des...

MENTION COMPLEMENTAIRE EMPLOYE TRAITEUR

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Objectifs : Etre capable d'organiser sa production Etre capable de réaliser une prestation Etre capable de communiquer avec l'équipe de...

Certificat de specialisation employe traiteur -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Production et valorisation de plats traiteur (correspondant à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique...

Certificat de specialisation employe traiteur -en apprentissage

CCI Métropolitaine Rouen Métropole
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Production et valorisation de plats traiteur (correspondant à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique d'un plat à...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de l'entreprise en se voyant confier les tâches de responsabilité en pâtisserie, glacerie, confiserie-chocolaterie et dans le domaine du traiteur.

Formations par ville

Formation Saint-Étienne Formation Clermont-Ferrand Formation Grenoble Formation Lyon Formation Annecy Formation Chambéry Formation Valence Formation Bourg-en-Bresse Formation Le Puy-en-Velay Formation Moulins

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Pâtisserie Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista

Formations par métier à Aurillac

Formation Boulanger Aurillac Formation Cake design Aurillac Formation Chef cuisinier Aurillac Formation Pâtisserie Aurillac Formation Directeur de restaurant Aurillac Formation Commis de cuisine Aurillac Formation Permis d exploitation Aurillac Formation Boucher Aurillac Formation Fromager Aurillac Formation Hygiene alimentaire Aurillac Formation Barista Aurillac Formation Barman Aurillac

Formations par métier en Auvergne-Rhône-Alpes

Formation Directeur de restaurant Annecy Formation Directeur de restaurant Clermont-Ferrand Formation Directeur de restaurant Grenoble Formation Directeur de restaurant Valence Formation Permis d exploitation Annecy Formation Directeur de restaurant Chambéry Formation Directeur de restaurant Saint-Étienne Formation Permis d exploitation Clermont-Ferrand Formation Permis d exploitation Grenoble Formation Permis d exploitation Valence Formation Hygiene alimentaire Annecy Formation Hygiene alimentaire Clermont-Ferrand Formation Chef cuisinier Clermont-Ferrand Formation Hygiene alimentaire Grenoble Formation Directeur de restaurant Aubenas Formation Hygiene alimentaire Bourg-en-Bresse Formation Directeur de restaurant Bourg-en-Bresse Formation Directeur de restaurant Annonay Formation Directeur de restaurant Bourgoin-Jallieu Formation Directeur de restaurant Vichy

Formations par domaine dans la ville de Aurillac

Formation Restauration Aurillac
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