Titre Professionnel Gouvernant(e) en hôtellerie
GRETA VAL-DE-MARNE
Localité
En présentiel
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Certifications
Datadock
Qualiopi
Pré-requis
Niveau CAP/BEP ou première
Esprit d'équipe, d'initiative
Goût du contact et de l'accueil
Bon niveau d'anglais scolaire
Pas de contre indication médicale
Objectifs
- Préparer le titre du Ministère de l'Emploi de Gouvernant(e) en Hôtellerie de niveau 4.
- Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service.
- Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables.
- Assurer l'échange d'informations avec les clients et les services de l'établissement.
- Planifier et coordonner l'activité journalière.
- Intégrer un nouveau collaborateur dans son service.
- Animer et adapter la formation du personnel au service des étages.
Programme
CCP1 : Contrôler la qualité de la production du service des étages.
CCP 2 : Organiser et animer le travail des équipes du service des étages.
Techniques professionnelles
Anglais professionnel
Bureautique
Communication / Management / Gestion
Accompagnement à l'élaboration du dossier professionnel.
Préparation à l'élaboration du dossier de synthèse des pratiques professionnelles
Module de sensibilisation au développement durable
Accompagnement à la recherche de stages en entreprise
Sauveteur Secouriste du Travail
Cette formation est temporairement suspendue.
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