Titre BACp2 Assistant-e Manager Loisirs Hebergement Restauration
ECOLES CCI DORDOGNE
Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
Nous contacter
Durée
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Niveau visé
Niveau BAC + 2
Localité
En présentiel
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Objectifs
Le titulaire de ce titre exerce des missions en responsabilité au sein d'un hôtel, restaurant, parc de loisirs, ou établissements d'activité de plein air et campings. Selon le type d'entreprises dans laquelle il évolue, il développe et supervise la mise en place de prestations, analyse l'activité, réalise des commandes, effectue des missions de reporting.
En lien direct avec la clientèle, il l'accueille, la conseille, gère les réclamations. Il participe au recrutement , à la création d'offres commerciales et à la communication de l'établissement.
En lien direct avec la clientèle, il l'accueille, la conseille, gère les réclamations. Il participe au recrutement , à la création d'offres commerciales et à la communication de l'établissement.
Programme
4 blocs principaux composent la formation :
- Gérer l'activité d'une Unité de Loisirs-Hébergement-Restauration
- Gérer la relation Client d'une Unité de Loisirs-Hébergement-Restauration
- Animer une équipe au sein d'une Unité de Loisirs-Hébergement-Restauration
- Collaborer au développement des actions de promotions et de communication d'une Unité de Loisirs-Hébergement-Restauration
3 modules complètent ce contenu :
- anglais renforcé
- Culture et territoire
- Conception d'une prestation
- Gérer l'activité d'une Unité de Loisirs-Hébergement-Restauration
- Gérer la relation Client d'une Unité de Loisirs-Hébergement-Restauration
- Animer une équipe au sein d'une Unité de Loisirs-Hébergement-Restauration
- Collaborer au développement des actions de promotions et de communication d'une Unité de Loisirs-Hébergement-Restauration
3 modules complètent ce contenu :
- anglais renforcé
- Culture et territoire
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