▷ Offre de Formation Permis d-exploitation pour les debits de boissons avec Thierry morra

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Etudiant

Prix

Nous contacter

Durée

Nous contacter

Localité

En ligne

Vous pouvez suivre cette formation depuis chez vous ou depuis n’importe quel endroit à distance.

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

Objectifs

Gérer un établissement muni d'une licence de débits de boissons et/ou de restauration
Appliquer les bonnes pratiques de gestion et d'exploitation des licences
Appliquer les bonnes pratiques de prévention et de protection de la santé publique
Appliquer les bonnes pratiques de prévention et de protection de l'ordre public
Gérer et maîtriser les risques d'intoxication alimentaire

Programme

Les sources de droit et les applications.
Les conditions d'ouverture d'un établissement.
Les conditions liées à la licence. Les obligations d'exploitation.
Les obligations en matière de prévention, de protection de la santé publique et de l'ordre public et aspects pratiques.
La protection des mineurs contre le risque alcool.
Les déclarations communes aux métiers de bouche.
Les horaires d'ouverture et de fermeture.
La lutte contre le bruit.
Lutte contre l'alcool au volant.
Réglementation locale.
La discrimination. La SACEM / La SPRE. La redevance TV.
La vidéo-protection.

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Ces formations peuvent vous intéresser

Les formations les plus recherchées

Nice Aix-en-Provence Toulon Salon-de-Provence Arles Cannes Draguignan Antibes Brignoles Lyon Hôtellerie CPF Hôtellerie en Ligne

Directeur d hotel Directeur d hotel CPF Directeur d hotel en Ligne Directeur de restaurant Permis d exploitation Femme de chambre Maître d hotel Receptionniste Directeur d hotel Fontenay-le-Comte Directeur de restaurant Fontenay-le-Comte Permis d exploitation Fontenay-le-Comte Permis d exploitation Ancenis-Saint-Géréon Directeur de restaurant Ancenis-Saint-Géréon Directeur d hotel Ancenis-Saint-Géréon Directeur d hotel Angers Directeur de restaurant Angers Permis d exploitation Angers Permis d exploitation Boulogne

Permis d-exploitation pour les debits de boissons

Ouvrir son restaurant / bar

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

Les formations les plus recherchées