Offre de Formation BP arts de la cuisine avec Stelo formation | MaFormation.fr

BP arts de la cuisine

Stelo formation

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
1 €
Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 93 - Villepinte
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 75 - Paris
  • 77 - Seine-et-Marne
  • 78 - Yvelines
  • 91 - Essonne
  • 92 - Hauts-de-Seine
  • 93 - Seine-Saint-Denis
  • 94 - Val-de-Marne
  • 95 - Val-d'Oise

Objectifs

Principales compétences visées :
Concevoir, planifier et réaliser des prestations en cuisine
Dresser, envoyer
Gérer les approvisionnements et les stocks
Gérer la qualité en restauration
Animer une équipe
Reprendre ou créer une entreprise

Programme

Programme de la formation :
Travaux pratiques et technologie cuisine
Atelier expérimental
Sciences appliquées à l'hygiène
Arts appliqués
Ouverture sur le monde
Anglais
Gestion - Droit
Informatique

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