
Formation Directeur d hotel à La Rochelle (17)
Offre de Formation La Rochelle
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
Ouvrir un restaurant - Formation CPF
À DISTANCE

Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... meilleures conditions. Vous serez en mesure d'établir une stratégie financière et commerciale pour définir une offre pertinente. La formation en...
Walter Learning
Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails
À DISTANCE

MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... cocktails dans les règles de l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs, effets visuels) Animer votre bar et...
MASSÉNA Formations
Créer et gérer un restaurant - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... ouvrez votre restaurant et obtenez les clés d’une gestion efficace et pérenne ! Comment créer et faire connaître votre restaurant...
Academee
Obtenir son permis d-exploitation -nouvel exploitant
LA ROCHELLE ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CCI 17
CCI 17
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... seront mises en pratique préalablement à l'ouverture de l'établissement sont définies comme suit : - identifier les règles spécifiques liées...
CCI 17
Permis d-exploitation - 3 jours
LA ROCHELLE
UMIH FORMATION SAS
UMIH FORMATION SAS
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les exploitants aux obligations particulières de la vente d'alcool, en leur donnant toutes les informations liées aux normes législatives, réglementaires...
UMIH FORMATION SAS
E-BTS Management en Hotellerie Restauration- option B Management d-Unite de Production Culinaire
LA ROCHELLE
CFA ACADEMIQUE DE POITIERS
CFA ACADEMIQUE DE POITIERS
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... clients. Des enseignements généraux appliqués à l'hôtellerie-restauration sont également au programme : des notions de ressources humaines, de droit et...
CFA ACADEMIQUE DE POITIERS
BTS Management en Hotellerie Restauration- option B Management d-Unite de Production Culinaire
LA ROCHELLE
CFA ACADEMIQUE DE POITIERS
CFA ACADEMIQUE DE POITIERS
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et la gestion d'entreprise occupent une place importante. Enfin, les notions de la MC cuisinier en desserts de restaurant ont...
CFA ACADEMIQUE DE POITIERS
E-BTS Management en Hotellerie Restauration- Option A Management d-Unite de Restauration
LA ROCHELLE
CFA ACADEMIQUE DE POITIERS
CFA ACADEMIQUE DE POITIERS
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques du service en restaurant : dresser une table, présenter un menu, valoriser des produits, gérer les stocks de...
CFA ACADEMIQUE DE POITIERS
PERMIS D-EXPLOITATION - 1 jour
LA ROCHELLE
UMIH FORMATION SAS
UMIH FORMATION SAS
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'exploitant. * Cette formation permet d'acquérir une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons, de sensibiliser et de...
UMIH FORMATION SAS
Permis d-exploitation et Hygiene Alimentaire
LA ROCHELLE
EUROPROFORMATION
EUROPROFORMATION
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réglementation, risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mise en œuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale
EUROPROFORMATION
BTS Management en Hotellerie Restauration- Option A Management d-Unite de Restauration
LA ROCHELLE
CFA ACADEMIQUE DE POITIERS
CFA ACADEMIQUE DE POITIERS
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... 16 semaines, dont 12 consécutives, est à effectuer dans l'année. L'option management d'unité de restauration met l'accent sur les techniques...
CFA ACADEMIQUE DE POITIERS
Permis exploitation
LA ROCHELLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
EUROPROFORMATION
EUROPROFORMATION
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... démarches administratives - La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé publique...
EUROPROFORMATION
Pack Permis d-exploitation pour les debits de boissons p Hygiene alimentaire
LA ROCHELLE
UMIH FORMATION SAS
UMIH FORMATION SAS
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de...
UMIH FORMATION SAS
Permis d-exploitation
LA ROCHELLE
TRAINING GROUP
TRAINING GROUP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... restaurants ; Prévention et lutte contre l'abus d'alcool, le tabagisme, les stupéfiants, les nuisances sonores, les discriminations ; règles d'animation...
TRAINING GROUP
Permis d-exploitation pour les debits de boissons
LA ROCHELLE
CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... risque « alcool » pour la protection des mineurs et plus largement contre les risques de santé publique (tabac, stupéfiants,...
CMA NA
Directeur d-hotellerie internationale 2eme annee
LA ROCHELLE
VATEL - BORDEAUX
VATEL - BORDEAUX
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... direction de PME de service à forte vocation internationale. Le professionnel diplômé doit pouvoir : gérer financièrement l'entreprise, négocier avec...
VATEL - BORDEAUX
Duo permis d-exploitation p Hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale
LA ROCHELLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
FMP
FMP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la santé publique Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire . Mettre en place la méthode obligatoire HACCP
FMP
Permis d-exploitation
LA ROCHELLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
FMP
FMP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Respecter les attendus de la réglementation concernant l'exploitation d'un débit de boissons-art R.3332-4-1 du code de la santé publique....
FMP
Permis d-exploitation
LA ROCHELLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
FPF
FPF
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... débit de boissons-art R. 3332-4-1 du code de la santé publique Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire....
FPF
Permis d-exploitation
LA ROCHELLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
MCF
MCF
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
PERMIS D'EXPLOITATION Respecter les attendus de la réglementation concernant l'exploitation d'un débit de boissons-art R. 3332-4-1 du code de la...
MCF
Serveur en restauration - Contrat en alternance
LA ROCHELLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
AFPA DR Entreprise Nouvelle Aquitaine
AFPA DR Entreprise Nouvelle Aquitaine
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
- Réaliser les travaux préalables au service en restauration- Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande- Réaliser le service...
AFPA DR Entreprise Nouvelle Aquitaine
Formation permis d-exploitation - Formation initiale
LA ROCHELLE
CENTRE DE FORMATION DE LA CCI DE LA CREUSE
CENTRE DE FORMATION DE LA CCI DE LA CREUSE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la vente d'alcool, en leur donnant toutes les informations liées aux normes législatives, réglementaires et jurisprudentielles qui leur sont applicables.
CENTRE DE FORMATION DE LA CCI DE LA CREUSE
BTS management en hotellerie - Restauration option A management d-unite de restauration
LA ROCHELLE
ECOLES CCI DORDOGNE
ECOLES CCI DORDOGNE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et des techniques de bar est renforcé avec des cours sur la gestion d'une cave à vins et le service...
ECOLES CCI DORDOGNE
Titre BACp2 Assistant-e Manager Loisirs Hebergement Restauration
LA ROCHELLE
ECOLES CCI DORDOGNE
ECOLES CCI DORDOGNE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... conseille, gère les réclamations. Il participe au recrutement , à la création d'offres commerciales et à la communication de l'établissement.
ECOLES CCI DORDOGNE
Manager en hotellerie internationale - 1ere annee
LA ROCHELLE
VATEL - BORDEAUX
VATEL - BORDEAUX
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... personnel. Il exerce généralement ses fonctions dans une unité hôtelière ou de restauration tant en France qu'à l'étranger. Il est...
VATEL - BORDEAUX
Permis d-exploitation - Renouvellement
LA ROCHELLE
ANG RECRUTEMENT 16
ANG RECRUTEMENT 16
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cause de la responsabilité civile ou pénale du chef d'entreprise et éviterez l'application de sanctions graves en raison de la...
ANG RECRUTEMENT 16
Manager en hotellerie internationale - 2eme annee
LA ROCHELLE
VATEL - BORDEAUX
VATEL - BORDEAUX
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de restauration, le service du personnel. Il exerce généralement ses fonctions dans une unité hôtelière ou de restauration tant en...
VATEL - BORDEAUX
BTS Management en Hotellerie - Restauration option B management d-unite de production culinaire
LA ROCHELLE
ECOLES CCI DORDOGNE
ECOLES CCI DORDOGNE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... aux différents types de restauration ( traditionnelle, gastronomique, collective) - Optimiser les achats d'aliments dans le respect d'une politique raisonnée...
ECOLES CCI DORDOGNE
Permis d-exploitation
LA ROCHELLE
CCI MONT-DE-MARSAN ET CEL
CCI MONT-DE-MARSAN ET CEL
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir le Cerfa 1440703 relatif au permis d'exploitation. Pouvoir ouvrir/reprendre un débit de boissons et/ou un restaurant (vente d'alcool).
CCI MONT-DE-MARSAN ET CEL
BTS MHR Management Hotellerie Restauration Option A
LA ROCHELLE
BEAU FRENE FORMATION
BEAU FRENE FORMATION
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... » se verra confier des activités de production des services, d'animation et de management d'équipe, de pilotage de production et...
BEAU FRENE FORMATION
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