restauration

Formation Restauration Menton (06)

Offre de Formation Menton

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Responsable en restauration à distance

ENALI - ECOLE NATIONALE DE L'ALIMENTATION • À DISTANCE
A distance : 250 heures.
À distance
2500 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de l’École : "Certification d’Expert en Gastronomie". Objectifs pédagogiques : Connaître la culture gastronomique Acquérir des connaissances sur le fonctionnement...
Les + choisies

CAP Boulanger en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
de 6 mois à 18 mois
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... possible d’entrer dans une boulangerie sans connaître et appliquer rigoureusement les règles de sécurité et d'hygiène. Tout au long de...
Les + choisies

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • À DISTANCE
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... opérationnelles. Comprendre l’intérêt et les enjeux de la vente additionnelle Eliminer les éventuels freins liés à la vente additionnelle Découvrir...

CAP Cuisine

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
6 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... pouvez préparer votre CAP cuisine en 1, 2 ou 3 ans selon votre rythme d’apprentissage. La modernité et la souplesse...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de fonctionnement, manager une équipe, piloter la production de services hôteliers...cette formation vous apporte les clés pour gérer l'ensemble des...

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... métier de pâtissier. Une formation intensive à un diplôme d’État pour intégrer les métiers de bouche, qui sont toujours aussi...

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d'un restaurant : choisir le statut juridique adéquat. Être en conformité avec les obligations du secteur de la restauration. -...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... tout moment, après un entretien avec un conseiller d’admission. N’hésitez pas à demander votre brochure gratuitement. La formation est finançable...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. Le titulaire du CAP pâtissier participe à la...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son activité dans le respect...

Cuisine Santé & Gastronomie en famille (végétale et traditionnelle)

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
80h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... préparation et de cuisson de base Réaliser des pâtes et des sauces professionnelles Apprendre à dresser et présenter une assiette

CAP Pâtissier - Pâtisserie

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
de 6 mois à 2 ans
À distance
1990 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... digitale rime avec tout sauf solitude : suivi de près par les coaches et experts métiers, ainsi que par le...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • À DISTANCE
945 heures
À distance
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et...

LA BEER FABRIQUE • À DISTANCE
5 jours
À distance
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d'actions opérationnel pour lancer son projet Valider la rentabilité économique de son projet à court, moyen et long terme Depuis...

CAP Pâtissier

EDUCATEL • À DISTANCE
500h
À distance
2190 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... acquis, Educatel met à votre disposition des quiz et exercices en ligne, corrigés et évalués par vos formateurs. Des oraux...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

GRETA-CFA CÔTE D'AZUR • MENTON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... politique commerciale Participer à l'élaboration de la politique tarifaire Développer la relation client Créer et animer la relation client Fidéliser...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons p Hygiene...

ASFOREST • MENTON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des biens et des personnes, clients et collaborateurs, connaitre les fondamentaux en microbiologie des aliments et la réglementation nationale et...

HACCP formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee...

THIERRY MORRA • MENTON ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... • Comprendre l'importance des contrôles officiels. • Les dangers : microbiologiques, chimiques, physiques. Notions de microbiologie. Les TIA et TIAC.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

TRAINING GROUP • MENTON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Cette formation a pour objectif de sensibiliser et responsabiliser les exploitants aux obligations particulières. De leur faire acquérir les connaissances...

HACCP formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee...

UMIH FORMATION • MENTON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre
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Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... de l'hygiène en restauration commerciale : utiliser le Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène (GBPH), organiser la production et le stockage...

L-hygiene en restauration commerciale

AFPA DR ACCÈS EMPLOI PROVENCE ALPES COTE D'AZUR • MENTON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle. Appliquer les règles d'hygiène dans son environnement professionnel...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

H ET C CONSEIL - ANTENNE NICE • MENTON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'Hygiène conformes aux attendus de la réglementation...

L-hygiene en restauration commerciale

AFPA DR ENTREPRISE PROVENCE ALPES COTE D'AZUR • MENTON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En alternance • En centre
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle. Appliquer les règles d'hygiène dans son environnement professionnel en respectant des procédures...

HACCP formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee...

RH REFLEX • MENTON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre
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Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... oeuvre les principes d'hygiène (GBPH) 4.La méthode HACCP 5.Connaitre et mettre en place un système de qualité axé « satisfaction...

CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATION

CFA RÉGIONAL JEAN BOSCO • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... contribue au confort des clients ou convives, mais aussi à l'image de marque et de qualité de l'entreprise ou de...

BTS management en hotellerie - restauration option C Management...

CFA ACADÉMIQUE D'AMIENS • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et à la fidéliser en utilisant notamment les nouveaux outils de communication (réseaux sociaux, e-réputation). Les langues étrangères sont très...

CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria

CCI MÉTROPOLITAINE ROUEN MÉTROPOLE • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... service, il assure la mise en valeur des espaces de distribution et de vente ainsi que leur réapprovisionnement. Il nettoie...

Hygiene alimentaire adaptee a la restauration commerciale

OAF • À DISTANCE
À distance
349 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Cette formation permet d'acquérir les capacités pour organiser et gérer l'activité dans des conditions d'hygiène conforme à la règlementation. Adapter...

Hygiene alimentaire en restauration commmerciale

ALVEA FORMATION • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer une activité dans des conditions d'hygiène conformes aux attendus de la réglementation...

HACCP formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee...

CRC • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... adaptées ; ? Appliquer les principes de l'hygiène alimentaire/identifier les dangers et mettre en place les mesures correctives ; ?...

Formations Restauration par ville

Formations en Alpes-Maritimes

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