Titre professionnel serveur en restauration

CEFPPA

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Étudiant

Modalités

En présentiel

Durée

Nous contacter

Prix

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Niveau visé

Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

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Objectifs

Acquérir les compétences professionnelles suivantes :
- Réaliser les travaux préalables au service de restauration : nettoyer et entretenir les locaux, mettre en place.
- Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande.
- Réaliser le service en restauration : préparer et servir les boissons et plats, préparer, vérifier une addition et l'encaisser.

Programme

Technologie de restaurant.
Sciences appliquées.
Gestion appliquée.
Sauveteur Secouriste au Travail.
Langue : Anglais niveau A2.

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