Equipier polyvalent de la restauration rapide

Maîtriser les normes et standards de sécurité d'un établissement de restauration rapide. Comprendre et appliquer les normes d'hygiéne et de sécurité des aliments requises par le secteur de la restauration rapide.Maîtriser les standards d'accueilet de vente de la restauration rapidepour l'enseigne KFC. Maîtriser les techniquescomportementales et relationnelles indispensables pour occuper le poste d'Employé Polyvalent de Restauration. Maîtriser les normes et standards de production en cuisine aussi bien quantitativement que qualitativement. Maîtriser les normes et standards de nettoyage et désinfection d'un espace clients. Comprendre l'environnement R.H. et légald'un établissement de le restation rapide et les  implications quotidiennes dans son travail.