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Université Toulouse III - Paul Sabatier - Mission Formation Continue et Apprentissage

Diplome national d-onologie

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 31 - Toulouse
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 09 - Ariège
  • 11 - Aude
  • 12 - Aveyron
  • 30 - Gard
  • 31 - Haute-Garonne
  • 32 - Gers
  • 34 - Hérault
  • 46 - Lot
  • 48 - Lozère
  • 65 - Hautes-Pyrénées
  • 66 - Pyrénées-Orientales
  • 81 - Tarn
  • 82 - Tarn-et-Garonne

Objectifs

Le Diplôme National d'Œnologue (DNO) forme des spécialistes du vin à toutes les compétences de la filière vitivinicole : élaboration, gestion, analyse, commercialisation des vins et des produits dérivés du raisin.

Programme

Les enseignements sont organisés selon les dispositions nationales du diplôme national d'œnologue ( arrêté ESRS2116631A paru au JO du 02092021 et décret ESRS2108511D parus au JO du 02092021; textes et annexes parus au BO n°37 du 07102021) Les études comprennent, d'une part, un ensemble d'unités d'enseignement et de stages obligatoires communs à l'ensemble des centres et, d'autre part, des unités d'approfondissement spécifiques à chacun des centres. Les études sont organisées en semestres. voir ici https:pharmacie.univ-tlse3.frdiplome-national-d-oenologue-dno

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