▷ Offre de Formation Certificat de specialisation metiers du bar avec Fondation Apprentis d'Auteuil

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Étudiant

Prix

1 €

Durée

Nous contacter

Niveau visé

Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

Objectifs

Le Certificat de Spécialisation Métiers du Bar (C.S. Employé Barman) vise à fournir des compétences spécifiques et pratiques pour travailler dans le secteur du Bar, de l'hôtellerie et de la restauration. Ce certificat est une spécialisation qui s'ajoute à un diplôme de base, comme le CAP ou le Bac Pro dans les domaines de l'hôtellerie-restauration, et a pour objectifs principaux le renforcement des compétences techniques autour des boissons, le développement d' un savoir-faire en service et accueil, l'acquisition de notions en gestion, l'approfondissement des règles d'hygiène et de sécurité, encourager la créativité et l'innovation et préparer à des opportunités d'emploi spécifiques au monde du bar en France ou à l'International.

Programme

Posséder des connaissances technologiques du domaine du bar
Participer à l'accueil d'une clientèle française et étrangère.
Assurer la mise en place du bar.
Réaliser la préparation des boissons et le service.
Enseignement professionnel : ateliers expérimentaux, travaux pratiques, technologie professionnelle, anglais
professionnel, gestion appliquée.
Possibilité de suivre le plan national de formation de l'association des barmen de France

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Les formations les plus recherchées