CAP boulanger

Cfa régional de la métropôle nice côte d'azur - cfa

Non finançable CPF
Demandeur d'emploi
Présentiel
Public admis
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Etudiant
Prix
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Durée
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Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP
Localité
En présentiel
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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 06 - Carros
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  • 04 - Alpes-de-Haute-Provence
  • 05 - Hautes-Alpes
  • 06 - Alpes-Maritimes
  • 13 - Bouches-du-Rhône
  • 83 - Var
  • 84 - Vaucluse
Objectifs
Le titulaire du CAP Boulanger est un professionnel qualifié capable de réaliser des produits de boulangerie (pains, viennoiseries levés et levés feuilletés
Programme
Technologie/pratique/Sciences et hygiène/PSE/Gestion appliquée/langue vivante

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