CAP boulanger
Alméa Formations Interpro 51
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
En présentiel
Nous contacter
Nous contacter
Niveau BAC / BEP / CAP
Localité
En présentiel
Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.
Objectifs
Fabriquer et vendre les différentes variétés de pains mais également des pâtisseries et de la viennoiserie.
Programme
Enseignement général :
- Français.
- Histoire-Géographie.
- Enseignement moral et civique
- Mathématiques.
- Physique-Chimie.
- Langue Vivante 1 (LV1).
- Arts appliqués et culture artistique.
- Éducation Physique et Sportive (EPS).
- Prévention Santé Environnement (PSE).
Enseignement professionnel :
- Pratique.
- Technologie.
- Sciences appliquées.
- Environnement de l'entreprise.
- Réalisation d'un chef d'œuvre.
Enseignement technique :
- Fabrication du pain : pétrissage, fermentation, cuisson, défournage
- Fabrication des pains spéciaux et viennoiseries : croissants, pains aux raisins, brioches...
- Français.
- Histoire-Géographie.
- Enseignement moral et civique
- Mathématiques.
- Physique-Chimie.
- Langue Vivante 1 (LV1).
- Arts appliqués et culture artistique.
- Éducation Physique et Sportive (EPS).
- Prévention Santé Environnement (PSE).
Enseignement professionnel :
- Pratique.
- Technologie.
- Sciences appliquées.
- Environnement de l'entreprise.
- Réalisation d'un chef d'œuvre.
Enseignement technique :
- Fabrication du pain : pétrissage, fermentation, cuisson, défournage
- Fabrication des pains spéciaux et viennoiseries : croissants, pains aux raisins, brioches...
Ces formations peuvent vous intéresser
Avis du centre
À DISTANCE
Tout public
Finançable CPF
Avis du centre
Malheureusement, vous ne pouvez pas contacter ce centre via Maformation.
Voici des formations similaires :
À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Finançable CPF
2690 €
ÉPINAY-SUR-SEINE
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Non finançable CPF
Les formations les plus recherchées
Formation Strasbourg
Formation Nancy
Formation Metz
Formation Reims
Formation Troyes
Formation Colmar
Formation Châlons-en-Champagne
Formation Épinal
Formation Mulhouse
Formation Saint-Dizier
Formation Restauration CPF
Formation Restauration en Ligne
Formation Boulanger CPF
Formation Boulanger en Ligne
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Boucher
Formation Barista
Formation Barman
Formation Charcutier
Formation Traiteur
Formation Chocolatier
Formation Chef de rang
Formation Boulanger Nancy
Formation Chef cuisinier Châlons-en-Champagne
Formation Commis de cuisine Châlons-en-Champagne
Formation Chef cuisinier Colmar
Formation Directeur de restaurant Metz
Formation Brasseur Vandœuvre-lès-Nancy
Formation Micro brasserie Vandœuvre-lès-Nancy
Formation Boucher Nancy
Formation Boucher Metz
Formation Chef cuisinier Nancy
Cette formation est temporairement suspendue.
Voir des formations similaires