Offre de Formation Barista France Expert avec Couleur Café | MaFormation.fr

Barista France Expert

Couleur Café

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
Nous contacter

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 76 - Rouen
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 14 - Calvados
  • 27 - Eure
  • 50 - Manche
  • 61 - Orne
  • 76 - Seine-Maritime

Objectifs

  • Acquérir les compétences fondamentales du Barista
  • Être capable de réaliser un  espresso et un cappuccino selon les règles de base.
  • Savoir régler et utiliser un moulin à café
  • Réaliser des motifs de Latte art et maîtriser toutes les techniques de filtration de café

Programme

Partie théorique

1. Connaissance sur le café et les incidences sur la saveur de l'espresso

2. Technique d'extraction de l'espresso (mouture, dosage et tassage) et les connaissances relatives au lait

3. Menu Barista (espresso, latte, cappuccino…)

4. Notions sur la gestion de l'espace de travail

5. Nettoyage et maintenance matériel

6. Protection de la planète

Partie pratique Calibrage du Moulin

2. Préparation et analyse de l'espresso

3. Cappuccino, latte

4. Latte art

5. Méthodes douces

6. Gestion du poste de travail

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Ces formations peuvent vous intéresser

Centre de formation La Beer Fabrique

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière

SAINT-MAXIMIN-LA-SA…
En centre / En entreprise
Tout public
Finançable CPF

1899 €
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool

Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation

ROUEN
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Finançable CPF

4950 €
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 35H

ROUEN
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Finançable CPF

1950 €
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool

Zythologie/Biérologie : se former à la dégustation

ROUEN
À distance / En centre
Tout public
Non finançable CPF

1950 €
Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H

ROUEN
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Finançable CPF

2950 €
Centre de formation La Beer Fabrique

Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de bière pour ouvrir sa brasserie

LYON 1ER, PARIS…
En centre / En entreprise
Tout public
Finançable CPF

3000 €

Les formations les plus recherchées

Formation Toulouse Formation Paris Formation Nantes Formation Lille Formation Strasbourg Formation Bordeaux Formation Rennes Formation Montpellier Formation Angers Formation Nancy Formation Restauration CPF Formation Restauration en ligne Formation Barista en ligne Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Boulanger Formation Boucher Formation Traiteur Formation Charcutier Formation Barman Formation Chocolatier Formation Chef de rang Formation Directeur de restaurant Toulouse Formation Directeur de restaurant La Roche-sur-Yon Formation Directeur de restaurant Bordeaux Formation Directeur de restaurant Saint-Nazaire Formation Chocolatier Tourcoing Formation Directeur de restaurant Nîmes Formation Boulanger Nancy Formation Directeur de restaurant Nantes Formation Barista Mauguio Formation Directeur de restaurant Montpellier

Quelle est votre situation ?

Haut de page