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Les formations professionnelles pour débuter ou se perfectionner en nutrition sportive
Quel programme proposent les formations professionnelles existantes en nutrition sportive ?
La formation à la nutrition sportive s’effectue dans le cadre d’une spécialisation, généralement après une première formation dans le domaine du sport (STAPS, formation de coach sportif, d’entraineur ou d’éducateur sportif) ou de la santé (BTS diététique, diplôme de médecin, de kinésithérapeute, ou d’infirmier). Les formations en nutrition sportive se déclinent ensuite en différents diplômes : Bachelor en diététique et nutrition sportive, diplômes d’université nutrition et activités physiques et sportives, ou encore Master of science en nutrition sportive. Ces formations proposent des cours permettant d’acquérir des connaissances générales en nutrition sportive, comme par exemple l’hygiène alimentaire, le génie biologique appliqué à la nutrition, l’éducation nutritionnelle du sportif, les nutriments... Des spécialisations internes à la formation peuvent aussi être proposées, avec des cours axés sur la prévention-santé (rôle de l’alimentation et de l’activité physique dans un but préventif ou curatif) ou des cours axés sur la performance sportive.
Les qualités nécessaires pour maîtriser la nutrition sportive
Quelles sont les qualités pour apprendre la nutrition sportive ?
Le nutritionniste sportif devra avoir des connaissances différentes selon qu’il se destine à devenir coach personnel auprès de sportifs de haut niveau ou nutritionniste dans des centres sportifs (centres de formation de sportifs, centres de rééducation par le sport...). En tant que coach sportif, il devra conseiller sur les régimes alimentaires et les compléments alimentaires permettant d’améliorer les performances. Nutritionniste auprès de publics spécifiques, ses pratiques porteront davantage sur la nutrition-santé et le comportement alimentaire : promotion de l’alimentation saine et de l’équilibre alimentaire, du bien-manger et de l’éducation nutritionnelle. En tant que coach personnel de sportifs de haut niveau, le nutritionniste sportif devra avoir de grandes capacités d’organisation et savoir résister à la pression. Le coach nutritionniste sportif devra également avoir une force de conviction et savoir travailler avec un collectif. Dans une structure sportive s’adressant à des publics spécifiques, le nutritionniste sportif devra savoir faire preuve d’écoute et d’empathie. Il devra aussi avoir de la patience et savoir travailler en équipe.
Se former à la nutrition sportive
Quelles sont les dispositifs pour se former ? Comment financer sa formation ?
Les formations à la nutrition sportive peuvent être prise en charge dans le cadre de différents dispositifs de la formation continue. Il est par exemple possible de financer tout ou partie de sa formation avec le compte personnel de formation (CPF), dès lors que celle-ci débouche sur une qualification inscrite au répertoire national des certifications professionnelles (RNCP). Les salariés pourront également solliciter leur employeur à travers le plan de développement des compétences de l’entreprise, ou demander à bénéficier du CPF de transition si leur formation s’inscrit dans un projet de reconversion professionnelle. Les demandeurs d’emploi peuvent de leur côté s’adresser à Pôle emploi afin que leur formation soit financée dans le cadre de l’aide individuelle à la formation (AIF). Ils peuvent également faire financer leur formation par une entreprise avec l’alternance, soit en contrat d’apprentissage s’ils sont âgés de moins de 30 ans soit en contrat de professionnalisation.
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