La nutrition du sportif
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Objectifs
A l'issue de la formation vous serez capable de :
- S'approprier les bases nutritionnelles
- Connaître les principes d'une alimentation optimale pour le sportif
- Réaliser des rations alimentaires du sportif
- S'approprier les intérêts et les pièges à éviter concernant certains produits en vogue
Programme
À l'issue de la formation vous serez capable de :
Vous approprier les bases nutritionnelles [MATIN]
- L'équilibre alimentaire : familles d'aliments, besoins énergétiques...
- Les nutriments : macronutriments, micronutriments, fibres
- Décrypter les étiquettes alimentaires
Connaître les principes d'une alimentation optimale pour le sportif [MATIN]
- La nutrition comme facteur d'optimisation de la performance
- La physiologie de l'effort
- Les besoins nutritionnels des sportifs
Réaliser des rations alimentaires du sportif [APRES-MIDI]
- Les rations d'entraînement, précompétitive, pendant l'effort, récupération
- Variations selon le type d'effort : endurance, musculation…
Vous approprier les intérêts et les pièges à éviter concernant certains produits en vogue [APRESMIDI]
- Zoom sur certains régimes
- Les boissons énergétiques et énergisantes
- Les compléments alimentaires
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