Formation Boucher à Bourgoin-Jallieu (38)
Offre de Formation Bourgoin-Jallieu
CAP boucher
BOURGOIN-JALLIEU
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Non finançable CPF
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En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... à effectuer Effectuer des coupes de gros avec os Mettre en œuvre les techniques fondamentales de transformation des viandes Mettre...
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
CAP boucher - 1 an
BOURGOIN-JALLIEU
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Non finançable CPF
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En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des viandes ainsi que du talent commercial. Après le CAP, ils débutent en boucherie artisanale ou dans la grande distribution...
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
CAP boucher
CFA CECOF
Non finançable CPF
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... viandes et produits préparés Appliquer les règles de sécurité alimentaire Nettoyer et désinfecter l'environnement de travail Contrôler l'hygiène et la...
CFA CECOF
CAP boucher - Allophone
CFA MFR Le Fontanil
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... CAP débute comme boucher préparateur qualifié, ouvrier professionnel qualifié ou de fabrication. Il peut être employé dans une boucherie artisanale,...
CFA MFR Le Fontanil
CAP boucher
CFA MFR Le Fontanil
Non finançable CPF
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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... techniques et des règles d'hygiène en vigueur Gérer les produits en cours d'élaboration et finis Valoriser les viandes et produits...
CFA MFR Le Fontanil
CAP boucher
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
Non finançable CPF
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les stocks Préparer et ordonner son poste de travail en fonction de la production à effectuer Effectuer des coupes de...
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
CAP boucher
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Non finançable CPF
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... os Mettre en œuvre les techniques fondamentales de transformation des viandes Mettre en œuvre les techniques de finition Préparation à...
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
CAP boucher
Chambre de commerce et d'industrie de l'Ardèche - CFA André Fargier
Non finançable CPF
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... les viandes et produits préparés Appliquer les règles de sécurité alimentaire Nettoyer et désinfecter l'environnement de travail Contrôler l'hygiène et...
Chambre de commerce et d'industrie de l'Ardèche - CFA André Fargier
CAP boucher
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
Non finançable CPF
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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... d'élaboration et finis Valoriser les viandes et produits préparés Identifier les viandes et produits préparés Appliquer les règles de sécurité...
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
CAP boucher - Allophone
CFA MFR Le Fontanil
Non finançable CPF
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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... d'hygiène en vigueur Gérer les produits en cours d'élaboration et finis Valoriser les viandes et produits préparés Identifier les viandes...
CFA MFR Le Fontanil
CAP boucher
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... talent commercial. Après le CAP, il débute en boucherie artisanale ou dans la grande distribution ou dans une entreprise agroalimentaire.
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
CAP boucher
SEPR CFA Annonay
Non finançable CPF
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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Compétences attestées : Approvisionnement, organisation et transformation des viandes Organiser la réception des produits Contrôler et réceptionner les produits livrés...
SEPR CFA Annonay
CAP boucher
À DISTANCE
Domels
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À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... son poste de travail en fonction de la production à effectuer Effectuer des coupes de gros avec os Mettre en...
Domels
CAP boucher
CCI formation - CFA IMT
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... œuvre les techniques de finition Préparation à la commercialisation Élaborer des préparations de viandes crues dans le respect des fiches...
CCI formation - CFA IMT
CAP boucher
CFA CECOF
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... réceptionner les produits livrés Entreposer les produits et suivre les stocks Préparer et ordonner son poste de travail en fonction...
CFA CECOF
CAP boucher
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... des viandes Mettre en œuvre les techniques de finition Préparation à la commercialisation Élaborer des préparations de viandes crues dans...
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
CAP boucher
Institut des Métiers
Non finançable CPF
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Boucher, un métier exigeant qui requiert du savoir-faire en matière de préparation et de présentation des viandes ainsi que du...
Institut des Métiers
CAP boucher - 1 an
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
Non finançable CPF
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... et finis Valoriser les viandes et produits préparés Identifier les viandes et produits préparés Appliquer les règles de sécurité alimentaire...
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
CAP boucher
Campus de Groisy
Non finançable CPF
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... de la découpe des carcasses et des différentes coupes des espèces, garantir le traitement des produits tripiers dans le respect...
Campus de Groisy
CAP boucher
EPLEFPA - Campus Agronova
Non finançable CPF
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... sécurité alimentaire Nettoyer et désinfecter l'environnement de travail Contrôler l'hygiène et la sécurité de l'environnement de travail et du matériel
EPLEFPA - Campus Agronova
CAP boucher
CFA Institut des métiers de Saint-Etienne
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Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Identifier les viandes et produits préparés Appliquer les règles de sécurité alimentaire Nettoyer et désinfecter l'environnement de travail Contrôler l'hygiène...
CFA Institut des métiers de Saint-Etienne
CAP boucher
CFA du roannais
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les techniques fondamentales de transformation des viandes Mettre en œuvre les techniques de finition Préparation à la commercialisation Élaborer des...
CFA du roannais
CAP boucher - 1 an
SEPR CFA Annonay
Non finançable CPF
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En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Compétences attestées : Approvisionnement, organisation et transformation des viandes Organiser la réception des produits Contrôler et réceptionner les produits livrés...
SEPR CFA Annonay
CAP boucher
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Élaborer des préparations de viandes crues dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène en vigueur Gérer les...
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
CAP boucher
À DISTANCE
For'Mission
Non finançable CPF
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À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... d'hygiène et de sécurité. Il découpe, désosse et sépare les viandes. Il les prépare (parage, épluchage, tranchage et ficelage) pour...
For'Mission
CAP boucher -1 an
À DISTANCE
CMA Grand Est
Non finançable CPF
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À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Le titulaire du CAP boucher assure la réception, le stockage des produits, la transformation des morceaux de coupe de gros...
CMA Grand Est
CAP boucher - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
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À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... filière de la viande, le/la boucher(ère) préparateur(trice) qualifié(e), ouvrier(ère) professionnel(le) qualifié(e) ou de fabrication, assure dans le respect des règles...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
CAP boucher
À DISTANCE
For'Mission
Non finançable CPF
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À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... peut être employé dans une boucherie artisanale, au rayon d'une grande surface, en atelier de transformation, entreprise industrielle ou collectivité.
For'Mission
CAP boucher
À DISTANCE
CMA Grand Est
Non finançable CPF
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À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... (bovins, ovins, porcins, volailles). Il assure par ailleurs leur étiquetage et participe à la mise en vitrine et en rayon.
CMA Grand Est
CAP boucher
À DISTANCE
CMAR Normandie
Non finançable CPF
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À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... viandes crues dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène en vigueur Gérer les produits en cours d'élaboration...
CMAR Normandie
Formations par ville
Formation Clermont-Ferrand
Formation Grenoble
Formation Saint-Étienne
Formation Lyon
Formation Chambéry
Formation Villeurbanne
Formation Annecy
Formation Valence
Formation Montluçon
Formation Romans-sur-Isère
Formations par métier
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Barista
Formation Snacking
Formations par métier à Bourgoin-Jallieu
Formation Directeur de restaurant Bourgoin-Jallieu
Formation Chef cuisinier Bourgoin-Jallieu
Formation Permis d exploitation Bourgoin-Jallieu
Formation Boulanger Bourgoin-Jallieu
Formation Charcutier Bourgoin-Jallieu
Formation Commis de cuisine Bourgoin-Jallieu
Formation Snacking Bourgoin-Jallieu
Formation Cake design Bourgoin-Jallieu
Formation Pâtisserie Bourgoin-Jallieu
Formation Chocolatier Bourgoin-Jallieu
Formation Sommelier Bourgoin-Jallieu
Formation Traiteur Bourgoin-Jallieu
Formation Pizzaiolo Bourgoin-Jallieu
Formations par métier en Auvergne-Rhône-Alpes
Formation Directeur de restaurant Annecy
Formation Directeur de restaurant Clermont-Ferrand
Formation Directeur de restaurant Grenoble
Formation Directeur de restaurant Valence
Formation Permis d exploitation Annecy
Formation Directeur de restaurant Chambéry
Formation Directeur de restaurant Saint-Étienne
Formation Permis d exploitation Clermont-Ferrand
Formation Permis d exploitation Grenoble
Formation Permis d exploitation Valence
Formation Hygiene alimentaire Annecy
Formation Boulanger Aurillac
Formation Cake design Aurillac
Formation Chef cuisinier Aurillac
Formation Pâtisserie Aurillac
Formation Chef cuisinier Clermont-Ferrand
Formation Hygiene alimentaire Clermont-Ferrand
Formation Directeur de restaurant Annonay
Formation Directeur de restaurant Aubenas
Formation Directeur de restaurant Aurillac