restauration

Formation Restauration Nevers (58)

Offre de Formation Nevers

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0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Production et service en restaurations - Production alimentaire - Top...

ACADEMEE • À DISTANCE
8 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... produits alimentaires Identifier les produits de base en cuisine Avoir connaissance des autres produits Assurer le stockage des marchandises non...
Les + choisies

Responsable en restauration à distance

ENALI - ECOLE NATIONALE DE L'ALIMENTATION • À DISTANCE
A distance : 250 heures.
À distance
2500 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Gastronomie". Objectifs pédagogiques : Connaître la culture gastronomique Acquérir des connaissances sur le fonctionnement d'un restaurant et sa gestion Connaître...
Les + choisies

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de...

GLORI PRESTIGE • NEVERS
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de leurs équipes opérationnelles. Transmettre et véhiculer l’image de marque de l'hôtel Identifier et comprendre le pouvoir de l’image Maîtriser...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • NEVERS
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe les boisns,...

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • NEVERS
35h en présentiel
En entreprise
1950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... chef de projet qui les guidera tout au long de l'ouverture de leur microbrasserie. Pour notre formation "B1", les objectifs...

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Être en conformité avec les obligations du secteur de la restauration. - Promouvoir et réussir l'ouverture du restaurant : concevoir...

CAP Cuisine

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
de 6 mois à 2 ans
À distance
2090 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Vous êtes passionné par la cuisine ? Vous cherchez à vous réorienter dans ce secteur porteur et qui recrute ?...

CAP Pâtissier en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sur les règles d’hygiène de base. Vous pourrez ainsi acquérir les automatismes qui vous feront gagner un temps précieux au...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... succès ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les fournisseurs Réaliser 18 cocktails dans les règles de l'art...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et sécurité au travail. Le titulaire du CAP pâtissier participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi...

CAP Cuisine

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
6 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... ou 3 ans selon votre rythme d’apprentissage. La modernité et la souplesse de ce type d’apprentissage vous séduiront comme ils...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
9 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le tourisme, l’un des secteurs économiques les plus porteurs dans le monde : lancez-vous dans la gestion d’un établissement touristique...

CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
2597 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... assurera la production culinaire et sa distribution en mettant en œuvre les techniques spécifiques à l’activité ; Il contribuera à...

CAP Pâtissier

EDUCATEL • À DISTANCE
500h
À distance
2190 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... par vos formateurs. Des oraux personnalisés vous permettront aussi de préparer l’épreuve orale. Un suivi pédagogique sur mesure Une question...

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et...

LA BEER FABRIQUE • À DISTANCE
5 jours
À distance
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... projet à court, moyen et long terme Depuis 6 ans, nous avons accueilli, formé et accompagné plus de 1500 personnes...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la commercialisation. Il exerce son activité dans le respect : - des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition),...

CAP Cuisine

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Vous rejoignez notre réseau social d’apprentissage pour apprendre et échanger avec les autres élèves de la formation. Notre méthodologie vous...

Hygiene alimentaire - Formation specifique en matiere d-hygiene...

UMIH FORMATION SAS • NEVERS
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
être capables de : - identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale : responsabilité...

CAP Production et service en restaurations -rapide- collective-...

GIP FTLV DE BOURGOGNE - CFA EDUCATION NATIONALE • NEVERS
1
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... en respectant les consignes et la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité. - Mettre en place et réapprovisionner...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

GRETA 58 • NEVERS
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
- Identifier les grands principes de la réglementation concernée. - Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

LMF / EUROPROFORMATION • NEVERS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... connaissances obligatoires pour structurer et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation française et/ou européenne et...

CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria

CAMPUS MÉTIERS MARZY (C2M) • NEVERS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Duree variable en entreprise. Rythme d alternance
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... service des repas. Il procède à l'encaissement des prestations. Il assure des opérations d'entretien des locaux, des équipements, des ustensiles...

CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria

C2M CAMPUS METIERS MARZY • NEVERS ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Durée indicative : 2 ans Parcours adapté selon le
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sous l'autorité d'un responsable, exerce son métier dans différents secteurs de la restauration. Il réalise et met en valeur des...

CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria

MFR LA ROCHE DU TRÉSOR • NEVERS
Duree variable en entreprise. Rythme d alternance
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et le service des repas. Il procède à l'encaissement des prestations. Il assure des opérations d'entretien des locaux, des équipements,...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

LYCÉE PRIVÉ SAINT-BÉNIGNE • NEVERS
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des unités hôtelières de restauration, ces enseignements couvrent aussi bien la culture générale que les techniques professionnelles de cuisine, restauration...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

ECOLE DES MÉTIERS DIJON MÉTROPOLE • NEVERS
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... un menu, valoriser des produits, gérer les stocks ou encore encadrer une équipe. Le diplômé peut débuter comme maître d'hôtel,...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

CIFA YONNE • NEVERS
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ou moins importantes selon le type d'entreprise. Après une ou plusieurs expériences professionnelles réussies, il doit être en mesure de...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

QUALYDIET • NEVERS
À distance • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Connaître la réglementation en vigueur et obligation Savoir détecter et maîtriser les risques et les dangers au sein de son...

CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria

CFA DU PAYS DE MONTBÉLIARD • NEVERS
Duree variable en entreprise. Rythme d alternance
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du CAP Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) est un professionnel qualifié qui, sous l'autorité d'un...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

ALVEA FORMATION • NEVERS
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Identifier les obligations règlementaires en matière sanitaire dans une cuisine. Maitriser le guide des bonnes pratiques et la méthode HACCP....

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