Offre de Formation L-organisation du bar avec H & C Conseil | MaFormation.fr

L-organisation du bar

H & C Conseil

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
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Prix
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Localité

En présentiel

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 34 - Montpellier
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 09 - Ariège
  • 11 - Aude
  • 12 - Aveyron
  • 30 - Gard
  • 31 - Haute-Garonne
  • 32 - Gers
  • 34 - Hérault
  • 46 - Lot
  • 48 - Lozère
  • 65 - Hautes-Pyrénées
  • 66 - Pyrénées-Orientales
  • 81 - Tarn
  • 82 - Tarn-et-Garonne

Objectifs

  • Permettre d'organiser et d'optimiser les espaces de travail et les
    gestes du personnel pour plus de rapidité et de productivité


  • Permettre d'optimiser les stocks pour un meilleur
    contrôle de sa trésorerie



Programme

  1. ORGANISER ET OPTIMISER
    LES ESPACES DE TRAVAIL


-         
Organiser
les postes de travail.



-         
Optimiser
les stations.



-         
Hygiène
et propreté durant et après le service.



 



  1. ORGANISER ET OPTIMISER LE TRAVAIL DU PERSONNEL


-         
Organiser
les tâches à effectuer et le planning.



-         
Optimiser
les gestes et la productivité.



-         
Les
gestes et postures (prévention des risques liés aux activités physiques).



 



 III.           
LA
GESTION DES STOCKS



-         
Identifier
ses besoins.



-         
Règles
de gestion des stocks appliquées au CHR.



-         
Gérer
ses commandes.







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